Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Сложные белки и нуклеиновые кислоты

Содержание

Сложные белки – это двухкомпонентные белки, которые состоят из простого белка и небелкового компонента (простетической группы).Классификация сложных белков основана на химической природе простетической группыСложные белки
Автор:  кандидат биологических наук Лобаева Т.А.Кафедра биохимии Специальность «Фармация» (заочное отделение) Сложные белки – это двухкомпонентные белки, которые состоят из простого белка и Классификация сложных белков Хромопротеины Хромопротеины содержат окрашенный небелковый компонент:Гемопроротеины содержат гем = железо+порфириновое кольцоМагнийпорфирины – Структура гемаПорфириновое кольцо является производным тетрапиррольного соединения – порфирина, который в свою Гемопротеины* Видовые различия Hb обусловлены белковой частью (глобином)Атом железа расположен в центре ФлавопротеиныПростетические группы – изоаллоксазиновые производные – ФМН и ФАДФлавопротеины входят в состав НуклеопротеиныНуклеопротеины представляют собой сложные белки, состоящие из простого белка и небелковой части Липопротеины ФосфопотеиныЭтот класс белков в качестве простетической группы содержит H3PO4:ВителлинВителлинин Гликопротеины (гликоконьюгаты)В качестве простетической группы содержат гетерополисахарид (например, N-ацетилгалактозамин, N-ацетилнейраминовую (сиаловую)кислоту). Наиболее известные гликопротеины: интерфероны, иммуноглобулины. МеталлопротеиныЖелезосодержащие белки: ферритин, трансферрин, гемосидеринМеталлосодержащие ферменты:цитохромоксидаза (Cu+, Cu2+)аргиназадекарбоксилазы АМК Нуклеиновые кислотыНуклеиновые кислоты - это высокомолекулярные соединения, построенные из большого числа мононуклеотидов, Азотистые основанияПиримидиновые азотистые основания – это производные гетероциклического азотсодержащего соединения – пиримидина, СТРОЕНИЕ АЗОТСОДЕРЖАЩИХ ГЕТЕРОЦИКЛОВ, входящих в состав нуклеиновых кислот ПентозыДезоксирибоза, входящая в состав ДНК, отличается от рибозы только тем, что в Таблица 1. Составные компоненты нуклеиновых кислот 3′,5′-фосфодиэфирная связьОтдельные мононуклеотиды в молекуле нуклеиновой кислоты соединяются между собой посредством кислородных ФРАГМЕНТ МОЛЕКУЛЫ РНК.  Основное отличие от ДНК – наличие группировок ОН Таблица 2. Азотистые основания и соответствующие им нуклеозиды или мононуклеотиды нуклеиновых кислот Функции нуклеотидовСтруктурные компоненты нуклеиновых кислот (нуклеотиды) входят в состав коферментов (НАД+, ФАД,
Слайды презентации

Слайд 2 Сложные белки – это двухкомпонентные белки, которые состоят

Сложные белки – это двухкомпонентные белки, которые состоят из простого белка

из простого белка и небелкового компонента (простетической группы).
Классификация сложных

белков основана на химической природе простетической группы

Сложные белки


Слайд 3 Классификация сложных белков

Классификация сложных белков

Слайд 4 Хромопротеины
Хромопротеины содержат окрашенный небелковый компонент:
Гемопроротеины содержат гем

Хромопротеины Хромопротеины содержат окрашенный небелковый компонент:Гемопроротеины содержат гем = железо+порфириновое кольцоМагнийпорфирины

= железо+порфириновое кольцо
Магнийпорфирины – магний+порфириновое кольцо
Флавопротеины – производные изоаллоксазина


Слайд 5 Структура гема
Порфириновое кольцо является производным тетрапиррольного соединения –

Структура гемаПорфириновое кольцо является производным тетрапиррольного соединения – порфирина, который в

порфирина, который в свою очередь состоит из четырех замещенных

пирролов, соединенных между собой метиновыми мостиками (—СН=).
Незамещенный порфирин называется порфином. В молекуле. В молекуле гема порфин представлен в виде протопорфирина IX, содержащего четыре метильные группы (—СН3), две винильные группы (—СН=СН2) и два остатка пропионовой кислоты. Протопорфирин, присоединяя железо, содержащего четыре метильные группы (—СН3), две винильные группы (—СН=СН2) и два остатка пропионовой кислоты. Протопорфирин, присоединяя железо, превращается в гем

Слайд 6 Гемопротеины
* Видовые различия Hb обусловлены белковой частью (глобином)
Атом

Гемопротеины* Видовые различия Hb обусловлены белковой частью (глобином)Атом железа расположен в

железа расположен в центре гема-пигмента. Каждая из 4-х молекул

гема «обёрнута» полипептидной цепью.

Слайд 7 Флавопротеины
Простетические группы – изоаллоксазиновые производные –
ФМН и

ФлавопротеиныПростетические группы – изоаллоксазиновые производные – ФМН и ФАДФлавопротеины входят в

ФАД
Флавопротеины входят в состав окислительно-восстановтельных ферментов –
оксидоредуктаз:
ксантиноксидаза,


альдегидоксидаза,
сукцинатдегидрогеназа,
дигидрооротатдегидрогеназа,
ацил-КоА-дегидрогеназа
флавопротеин, транспортирующий электроны

Слайд 8 Нуклеопротеины
Нуклеопротеины представляют собой сложные белки, состоящие из простого

НуклеопротеиныНуклеопротеины представляют собой сложные белки, состоящие из простого белка и небелковой

белка и небелковой части – нуклеиновой кислоты. Нуклеопротеины составляют

основную часть клеточного ядра. Они легко выделяются из тканей, богатых ядерным веществом (зобной железы, семенников, сперматозоидов и др.). Они являются не только структурными элементами клетки, её ядра и цитоплазмы, но и выполняют важнейшие специфические функции в живом организме. Деление клеток, биосинтез белков, передача наследственной информации тесно связаны с нуклеопротеинами, в частности с входящими в их состав нуклеиновыми кислотами.

Слайд 9 Липопротеины

Липопротеины

Слайд 10 Фосфопотеины
Этот класс белков в качестве простетической группы содержит

ФосфопотеиныЭтот класс белков в качестве простетической группы содержит H3PO4:ВителлинВителлинин

H3PO4:
Вителлин
Вителлинин в желтке

куриного яйца
Фосвитин
Овальбумин (в белке куриного яйца)
Ихтулин (в икре рыб)
Характерной особенностью фосфопротеинов является то, что фосфорная кислота связа в с бековой частью через гидроксильные группы гидроксиаминокислот (сложноэфирная связь).



Слайд 11 Гликопротеины (гликоконьюгаты)
В качестве простетической группы содержат гетерополисахарид (например,

Гликопротеины (гликоконьюгаты)В качестве простетической группы содержат гетерополисахарид (например, N-ацетилгалактозамин, N-ацетилнейраминовую (сиаловую)кислоту). Наиболее известные гликопротеины: интерфероны, иммуноглобулины.

N-ацетилгалактозамин, N-ацетилнейраминовую (сиаловую)кислоту).
Наиболее известные гликопротеины: интерфероны, иммуноглобулины.


Слайд 12 Металлопротеины
Железосодержащие белки: ферритин, трансферрин, гемосидерин
Металлосодержащие ферменты:
цитохромоксидаза (Cu+, Cu2+)
аргиназа
декарбоксилазы

МеталлопротеиныЖелезосодержащие белки: ферритин, трансферрин, гемосидеринМеталлосодержащие ферменты:цитохромоксидаза (Cu+, Cu2+)аргиназадекарбоксилазы АМК     Mn 2+фосфотрансферазыкарбоангидразапептидазыфосфатазы

АМК

Mn 2+
фосфотрансферазы
карбоангидраза
пептидазы
фосфатазы



Слайд 13 Нуклеиновые кислоты
Нуклеиновые кислоты - это высокомолекулярные соединения, построенные

Нуклеиновые кислотыНуклеиновые кислоты - это высокомолекулярные соединения, построенные из большого числа

из большого числа мононуклеотидов, обладающие сложной пространственной структурой и

осуществляющие хранение и реализацию наследственной информации
Нуклеотиды состоят из трёх компонентов: пуринового или пиримидинового азотистого основания, сахара (пентозы) - рибозы или дезоксирибозы и остатка фосфорной кислоты (см. схему ниже).
Соединения, состоящие из азотистого основания, соединённого с пентозой (рибозой или дезоксирибозой) называются нуклеозидами. Нуклеозидмонофосфат составляет мононуклеотид.




Слайд 14 Азотистые основания
Пиримидиновые азотистые основания – это производные гетероциклического

Азотистые основанияПиримидиновые азотистые основания – это производные гетероциклического азотсодержащего соединения –

азотсодержащего соединения – пиримидина, пуриновые азотистые основания рассматривают как

производные конденсированного гетероциклического азотсодержащего соединения - пурина. К пиримидиновым азотистым основаниям относятся урацил (У), тимин (Т), цитозин (Ц), к пуриновым – аденин (А), и гуанин (Г).

Слайд 15 СТРОЕНИЕ АЗОТСОДЕРЖАЩИХ ГЕТЕРОЦИКЛОВ, входящих в состав нуклеиновых кислот

СТРОЕНИЕ АЗОТСОДЕРЖАЩИХ ГЕТЕРОЦИКЛОВ, входящих в состав нуклеиновых кислот

Слайд 16 Пентозы
Дезоксирибоза, входящая в состав ДНК, отличается от рибозы

ПентозыДезоксирибоза, входящая в состав ДНК, отличается от рибозы только тем, что

только тем, что в её молекуле у второго углеродного

атома гидроксильная группа замещена водородом.

Слайд 17 Таблица 1. Составные компоненты нуклеиновых кислот

Таблица 1. Составные компоненты нуклеиновых кислот

Слайд 18 3′,5′-фосфодиэфирная связь
Отдельные мононуклеотиды в молекуле нуклеиновой кислоты соединяются

3′,5′-фосфодиэфирная связьОтдельные мононуклеотиды в молекуле нуклеиновой кислоты соединяются между собой посредством

между собой посредством кислородных мостиков за счёт гидроксильной группы

третьего углеродного атома пентозы одного мононуклеотида и гидроксила фосфорной кислоты соседнего нуклеотида (образуется так называемая 3′,5′-фосфодиэфирная связь). Соединённые мононуклеотиды образуют, таким образом, полинуклеотидную полимерную цепь. В различной последовательности расположения нуклеотидов и заключается, по существу, кодирование наследственной информации.

Слайд 19 ФРАГМЕНТ МОЛЕКУЛЫ РНК. Основное отличие от ДНК –

ФРАГМЕНТ МОЛЕКУЛЫ РНК. Основное отличие от ДНК – наличие группировок ОН

наличие группировок ОН в рибозе (красный цвет) и фрагмента

урацила (синий цвет).

Слайд 20 Таблица 2. Азотистые основания и соответствующие им нуклеозиды

Таблица 2. Азотистые основания и соответствующие им нуклеозиды или мононуклеотиды нуклеиновых кислот

или мононуклеотиды нуклеиновых кислот


  • Имя файла: slozhnye-belki-i-nukleinovye-kisloty.pptx
  • Количество просмотров: 172
  • Количество скачиваний: 0