Презентация на тему Вітаміни і аспірин

необхідні для життєдіяльності живого організму в малих дозах, і

не утворюються в самому цьому організмі в достатній кількості, через що повинні надходити із їжею.

кислота),
B5 (пантотенова кислота),
B6 (піридоксин, піридоксаль, піридоксамін),
H

(B7) (біотин),
B9 (Bс) (фолієва кислота),
B12 (кобаламін),
С (аскорбінова кислота)

Жиророзчинні

А (ретинол),
D (кальциферол, холекальциферол),
Е (токоферол),
К (філохінон)

Класифікація

C6H8O6, відносно проста органічна кислота, яка міститься у свіжих

фруктах (яблука, сливи, персики і т.д.) та овочах (морква, капуста, буряк, картопля та ін.).

хіміком, нобелянтом.
Формула : C6H8O6
Температура плавлення : 190 °C

Температура кипіння : 553 °C

серотонін);
детоксикація і виведення хімічних речовин;
модуляція імунітету;
розклад і виведення холестерину;
сприяє

абсорбції заліза;
захищає фолати і вітамін Е від окиснення і підтримує ці вітаміни в активній формі;
контроль рівня гістаміну в крові.

монокліничної структури, у чистому вигляді без запаху, але у

вологому середовищі (наприклад при контакті з повітрям) набуває запаху оцтової кислоти

°C (швидке нагрівання)
Температура самозаймання: 490 °C

як ліки від головного болю і артриту. Аспірин пригнічує

синтез простагландинів і виробляється з дерева білої верби. При тривалому використанні навіть в помірних дозах аспірин може викликати шлункову кровотечу, пошкодження нирок і дефекти слуху, тому аспірин не рекомендують дітям до 12 років. Також вважають, що він може викликати рідкісне захворювання синдром Рея. Проте дослідження показують, що аспірин може запобігати інфаркту і тромбозам, тому схильним до серцево-судинних захворювань людям рекомендується постійно вживати його у малих дозуваннях (близько 80 мг на добу)