Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Современные кондитерские изделия, содержащие красители и консерванты

Цели:знакомство учащихся с кондитерскими изделиями, которые следует избегать при употреблении, с такими понятиями, как «красители» и «консерванты»; развитие знаний о воздействии вредных продуктов питания на организм человека;создание условий для формирования правильного отношения к своему здоровью
Современные кондитерские изделия, содержащие красители и консерванты.Презентацию подготовила Цели:знакомство учащихся с кондитерскими изделиями, которые следует избегать при употреблении, с такими «Здоровье - не всё!  Но всё без здоровья – ничто! сахаристыемучныеКондитерские изделия карамель, конфеты, шоколад, мармелад, пастила, восточные сладостисахаристые пряники, торты, пирожные, кексы мучные Не все кондитерские изделия предполагают конфеты. Пищевые добавки   красители и консерванты Е сырьём для натуральных пищевых красителей могут быть ягоды, цветы, листья, корнеплодыэто органические Oфициально запрещены только 5 добавок   Е-121 – (цитрусовый красный Запрещенные - Е103, Е105, Е111, Е121, Е123, Е125, Е126, Е130, Е152.Опасные - Практическая работа  по изучению состава продуктовДавайте изучим этикетки различных продуктов.Работа в
Слайды презентации

Слайд 2 Цели:
знакомство учащихся с кондитерскими изделиями, которые следует избегать

Цели:знакомство учащихся с кондитерскими изделиями, которые следует избегать при употреблении, с

при употреблении, с такими понятиями, как «красители» и «консерванты»;



развитие знаний о воздействии вредных продуктов питания на организм человека;

создание условий для формирования правильного отношения к своему здоровью через понятие здорового питания.

Слайд 3 «Здоровье - не всё!
Но всё без

«Здоровье - не всё! Но всё без здоровья – ничто!     /Сократ/

здоровья – ничто!

/Сократ/

Слайд 4
сахаристые
мучные
Кондитерские изделия

сахаристыемучныеКондитерские изделия

Слайд 5 карамель, конфеты, шоколад, мармелад, пастила, восточные сладости
сахаристые

карамель, конфеты, шоколад, мармелад, пастила, восточные сладостисахаристые

Слайд 6
пряники, торты, пирожные, кексы
мучные

пряники, торты, пирожные, кексы мучные

Слайд 7 Не все кондитерские изделия предполагают конфеты.

Не все кондитерские изделия предполагают конфеты.

«Неконфетные» кондитерские изделия включают:

зефир
мороженое
жевательная резинка
халва
драже


Слайд 8 Пищевые добавки красители и консерванты
Е

Пищевые добавки  красители и консерванты Е

Слайд 9 сырьём для натуральных пищевых красителей могут быть ягоды,

сырьём для натуральных пищевых красителей могут быть ягоды, цветы, листья, корнеплодыэто

цветы, листья, корнеплоды

это органические соединения, не встречающиеся в природе,


то есть, искусственные

Синтетические пищевые красители

Натуральные пищевые красители


Слайд 10 Oфициально запрещены только 5 добавок
Е-121 –

Oфициально запрещены только 5 добавок  Е-121 – (цитрусовый красный

(цитрусовый красный краситель, которым любят обрабатывать корки апельсинов); запрещен

в России и большинстве стран мира! Е-123 – специфический краситель. Е-240 - очень ядовитое вещество – то самое, в котором «спиртуют» лягушек и прочие органические вещи. Е-924а и Е-924b – раньше их использовали для улучшения муки.


Слайд 11 Запрещенные - Е103, Е105, Е111, Е121, Е123, Е125,

Запрещенные - Е103, Е105, Е111, Е121, Е123, Е125, Е126, Е130, Е152.Опасные

Е126, Е130, Е152.

Опасные - Е102, Е110, Е120, Е124, Е127.

Подозрительные

- Е104, Е122, Е141, Е150, Е171, Е173, Е180, Е241, Е477.

Запомни!


  • Имя файла: sovremennye-konditerskie-izdeliya-soderzhashchie-krasiteli-i-konservanty.pptx
  • Количество просмотров: 136
  • Количество скачиваний: 0