осаждение различными концентрациями солей щелочных металлов (Na2SO4,)
Высаливание с органическими
растворителями (ацетоном, этанолом),
Дифференциальная денатурация при нагревании или изменении рН,
Дифференциальным центрифугирование –разделение ферментов по массе,
Гель-фильтрация - разделение белков по размерам
Электрофорез - разделение белков по массе и заряду.
Избирательная адсорбция и элюция с ионобменников (ДЭАЭ или КМ целлюлозы и др.) применяется для их быстрой очистки
Поскольку все эти методы мало избирательными (если они не сочетаются) для выделения индивидуального фермента из сложной смеси, применяют:
Метод аффинной хроматографии
*