почти на 70% из воды. При этом в крови
человека около 80% воды, а в мозгу — 85%. Человек скорее погибает от недостатка воды, чем от нехватки продуктов питания. Жидкость даёт человеку жизнь, в ней он рождается. Вода проникает в каждую клеточку организма человека, без неё не обходится обмен веществ и почти все жизненно важные процессы в тканях. Поэтому качество нашей жизни, здоровье, самочувствие во многом определяется качеством воды, которую мы потребляем. Здоровый взрослый человек выпивает в среднем около полутора литров воды в сутки. Если потребность в воде удовлетворена, хорошо работают все системы организма человека.О лечебных свойствах воды люди знали уже в глубокой древности. Водные процедуры просты, доступны и эффективны, они не требуют ни сложного оборудования, ни больших временных или денежных затрат.
В Древней Руси также хорошо знали о свойстве воды исцелять многие болезни. Считалось, что она «изгоняет из человека всякую скверну», для чего «порченого» нужно окунуть в воду с головой так, чтобы «ни один его волосок не оставался сухим».