Слайд 2
I Введение
С каждым шагом в царство растений мы
открываем что-то новое, интересное.
Недостаточно любить растения, их необходимо
знать. Жан Жак Руссо писал: «Растения щедро рассыпаны по земле, подобно звёздам на небе, но звёзды далеко, а растения у ног моих». Давайте и мы опустимся к загадочному миру растений.
Слайд 3
Задачи занятия –
обучающие: дать представление об истории
использования лекарственных растений в медицине, о правилах сбора, хранения
и применения их;
развивающие: развивать кругозор, память, мышление;
воспитательные: формировать у обучающихся экологическое мировоззрение, воспитывать любовь к родной природе, стремление беречь ее.
.
Цель занятия – познакомить с лечебными свойствами лекарственных растений, в том числе произрастающих в нашей республике.
В качестве основной использованной литературы были привлечены Красная книга Осетии, книги по ботанике, по экологии растений, занимательные книги по биологии.
Слайд 4
II Основная часть
Лекарственные растения.
Немного истории.
Согласно преданиям, однажды, когда Асклепий собрался навестить
больного, на его посох заползла змея. Асклепий убил её, но приползла другая змея и какой то травой оживила убитую.
Наблюдательная дочь бога врачей Панацея приметила эту траву и с помощью чудесного растения стала излечивать даже те болезни, которые не мог исцелить её отец.
Слайд 5
Поэтому имя Панацея стало нарицательным, и начиная о
средних веков панацеями стали именовать те из лекарств, которые
якобы способны исцелять все болезни.
В память же об эпизоде, который прославил дочь Асклепия, врачебная наука обрела свою эмблему – змею, кусающую свой хвост.
Слайд 6
Примечательно, что уже древний мыслитель и медик Арабского
Востока Авиценна (Ибн Сина) описал более 900 лекарственных препаратов,
большинство из которых изготавливалось из обыкновенных растений.
Целебные свойства многих трав известны человечеству с очень давних времен. Более трех тысяч лет назад вы Египте, Индии, древней Ассирии, Китае, Японии и во многих других странах активно использовали для лечения многих недугов большое разнообразие трав, их корней, листьев, цветов.
Слайд 7
В Древнем Египте тайной лечебных трав владели жрицы.
Они получали противомикробные вещества, научились мумифицировать тела на многие
тысячелетия. Мумии, бальзамированные 4-5 тысяч лет тому назад, сохранились до наших дней.
Слайд 8
У древних греков поисками лечебных трав занимались специально
подготовленные люди.
В Римской империи на острове Крит был штат
сборщиков лечебных трав.
Слайд 9
В Китае написана самая
древняя в мире медицинская книга «Нэйцзин». Предположительно автором этой
книги был врач Бянь Цао, живший 25 веков назад.
Первую в мире «Фармакологию» составил китайский врач Жунь Фэнь. В этой книге большое место занимают лекарственные травы. В наше время китайская медицина использует эти рецепты.
Слайд 10
На Руси целебные свойства трав были известны очень
давно.
Знания целебных свойствах трав
в старину тщательно охранялось и передавалось из уст в уста, от поколения к поколению. Хранителей тайны целебных трав в народе называли знахарями или лекарями.
Слайд 11
С первой половины 11 столетия со времен появления
письменности в Киевской Руси названия растений закрепляются письменностью.
В середине
15 столетия на Руси, в Китае аптекарское дело – занятие профессиональное.
Слайд 12
Первое государственное медучреждение – «Аптекарская изба» –
открыто в 1581 году при Иване Грозном. Эта аптека
обслуживала царя и его окружение.
В 1588 г. издана книга под названием «Травник тамошних и здешних мест». Заглавие книги свидетельствует о том, где какие растения растут.
Во времена Бориса Годунова «Аптекарская изба» стала «Аптекарским приказом», находящимся в Кремле у Чудова монастыря. Каждый сезон составлялся список растений, нужных для заготовки.
Слайд 13
В 1706 г. Петр I основал в Москве
«аптекарский огород» – плантацию по выращиванию трав. Некоторые травы
перестали возить из-за границы.
«Аптекарский огород» – первый в России ботанический сад – в 1804 г. перешел в ведение Московского университета.
Слайд 14
Ныне его коллекция насчитывает более
4 тысяч видов растений.
В наше время Всероссийский научно-исследовательский
институт ведет поиск новых лекарств.
В последние годы многие растения, известные в прошлом и забытые, обретают новую жизнь.
Слайд 15
В настоящее время в мире насчитывается около 600
видов растений, используемых
в медицине.
Слайд 16
Богатейшая флора России, насчитывающая 21 тысяч видов растений,
является важным природным источником получения новых и весьма эффективных
лекарственных средств.
Слайд 17
Во многих регионах Земли остались
лишь небольшие островки естественных экосистем, включающих лекарственные растения.
В нашей стране одним из таких районов считаются Кавказские горы, где целебное растительное сырье отвечает экологическим стандартам.
Лекарственные растения
Северной Осетии.
Слайд 18
В горных районах Северной Осетии
произрастают различные травянистые и кустарниковые растения, представляющие интерес в
качестве лекарственного сырья.
В лесах растут орешник, кизил, боярышник кроваво-красный, жостер слабительный, калина обыкновенная, шиповник коричный.
Слайд 19
На лугах встречаются тысячелистник, душица, чабрец,
зверобой продырявленный, изредка золототысячник.
Ближе к пойме
реки широко представлен спорыш, водяной перец, встречается девясил высокий, мята белая, конский щавель .
Слайд 20
По щебнистым откосам встречается мать-и-мачеха, хвощ
лесной и валериана. Повсюду, особенно вдоль дорог, ближе к
человеку, произрастают калган, крапива двудомная, подорожник обыкновенный.
Слайд 21
Подорожник обыкновенный
Подорожник издавна является постоянным добрым спутником человека.
В Древней Греции, Риме , Персии его широко использовали
для лечения различных заболеваний.
Авиценна в своих трудах описывал замечательные лекарственные свойства этого растения.
Слайд 22
Какое растение поможет нам в походе при ранении?
Путника
друг, подорожник –
Скучный, невзрачный листок
Влажной заплаткою лёг.
Многим из
нас невдомёк,
Что отыскалось лекарство
Тут же, на тропке, у ног.
Название рода произошло от латинского planta (ступня, подошва) и agene (двигать, приводить в движение) Объясняется это тем, что семена подорожника очень клейкие и, приклеиваясь к обуви людей, копытам и лапам животных, легко расселяются по нахоженным тропам, дорогам. По этому растению североамериканские индейцы определяли маршруты передвижения переселенцев из Европы и называли подорожник «след белого человека».
Слайд 23
В народе он встречается под названиями рутник,
ранник, придоржник, поранник.
Это многолетнее растение высотой от 10 до
50 см с укороченным корневищем и тонкими шнуровидными корнями. Листья голые с 3-9 продольными жилками, которые вытягиваются в виде белых нитей при разрыве листа.
Официальной медициной установлено, что препараты из листьев подорожника оказывают болеутоляющее, противовоспалительное действие, стимулируют выделение желудочного сока. Они эффективны при заболеваниях органов дыхания в качестве отхаркивающего средства.
Слайд 24
Свежие листья прикладывают к фурункулам, ранам ушибам, нарывам,
ожогам.
В листьях подорожника большое количество витаминов А, С, в
семенах найдены углеводы, жирные масла, дубильные и пектильные вещества.
Слайд 25
Мать – и - мачеха
Это
растение в качестве лекарственного средства использовалось еще в древней
Греции. Название рода впервые встречается у Диоскорида и Пиния, которые рекомендовали отвар из листьев мать- и- мачехи при кашле и заболеваниях легких путем вдыхания через трубку дыма сухих листьев. Гиппократ применял мать-и-мачеху не только как отхаркивающее, но и наружное средство в виде припарок при нарывах.
Слайд 26
Название рода произошло от латинского tuzziz (кашель) и
agera (гнать, преследовать) На земном шаре имеется только 1
вид этого растения.
Мать-и-мачеха многолетнее растение, имеет ползучее ветвистое корневище и пучок мелких корней. Стебли мать-и-мачехи покрыты многочисленными чешуевидными листочками.
В народной и официальной медицине используют препараты из цветков и листьев. Применяют мать-и-мачеху при туберкулезе, заболеваниях печени и желчного пузыря, при малярии.
Слайд 27
Мята перечная
Это растение – многолетник, стебель
ее прямой или изогнутый, иногда красноватый, высотой до 60
см. Листья супротивные, яйцевидно-удлиненные или эллиптические. Цветки мелкие, объемлющие стебель, лиловато-розовые, в колосовидных соцветиях. Цветет мята в июне-июле. Собирают ее в середине цветения, пока часть цветочных бутонов еще не распустилась.
Листья мяты содержат до 2,5% эфирного масла, в состав которого входят ментол и ряд других сложных органических соединений.
Кроме того, листья мяты содержат каротин (провитамин А), дубильные вещества, микро- и макроэлементы.
Слайд 28
Действующая основа мятного масла —
ментол, обладающий антисептическим, обезболивающим и раздражающим свойствами. В результате
раздражающего действия (холодящий эффект) происходит рефлекторное сужение сосудов, а затем наступает легкая анестезия. Настой мяты в лечебной профилактике используют для полоскания полости рта, ванн, компрессов; хорошо помогают обмывания поверхности кожи при зуде, нейродермитах и экземах.
Перечная мята служит составной частью очень многих чайных сборов, которые предписываются против болезней желудка, кишечника, желчного пузыря и печени. Однако она встречается и в многочисленных других чайных сборах: листья перечной мяты улучшают любой чай своим вкусом и запахом, а также усиливают его действие, поскольку лекарства, содержащие одновременно и эфирное масло, и дубильные вещества, и горечи, имеют многостороннее действие.
Слайд 29
Крапива двудомная
Лекарственное применение находят два вида
крапивы – жгучая и двудомная. Крапива жгучая мельче и
нежнее, хотя и более агрессивна, а крапива двудомная чаще используется в медицине. Оба вида весьма обычны. Они растут преимущественно вблизи человеческого жилья: в садах, огородах, по краям канав, на помойках и пустырях.
Возможно, потому, что крапива – столь распространенный сорняк, ее используют очень давно, задолго до появления научной медицины. В настоящее время листья крапивы применяют для повышения общего обмена веществ. Они являются обычной составной частью чайного сбора, назначаемого при ревматизме, подагре, болезнях желчного пузыря и печени; входят в состав чайных сборов.
Слайд 30
Листья крапивы содержат флавоноиды, каротиноиды,
витамины, минеральные соли, растительные кислоты; в жгучих волосках –
амин (гистамин), а в корневищах – дубильные вещества. В мае, июне и июле (августе) собирают листья дикорастущей крапивы, которые осторожно (в перчатках) отрывают от стебля, а потом сушат на воздухе. Целиком траву используют для приготовления крапивного сока.
Не менее обычно применение в народной медицине «крапивного семени» – односемянных плодов-орешков, которые содержат протеин, слизи, жирное масло, каротиноиды и хлорофилл.
А еще крапиву используют в кулинарии
для приготовления супов и салатов.
Слайд 31
Валериана лекарственная
Валериана – одно из древнейших лекарственных
растений. О её целебных свойствах сообщали ещё врачи Древней
Греций и Рима. Диоскорид указывал на способность корней этого растения « управлять» мыслями. Плиний также относил валериану к средствам, возбуждающим деятельность мозга.
Слайд 32
Интересно, что в Древнем Египте , Риме и
Греции это растение было известно под названием «нард» или
«сумбул» .Название валериана произошло в средние века от латинского глагола «валере» означающего «быть здоровым».
Растение является травянистым многолетником , достигающим высоты 2 м. Всего в мире насчитывается свыше 200 видов этого рода, около 30 из них встречается в России.
Слайд 33
Для лечебных целей заготавливают корневища с корнями :
в них содержатся, эфирное масло изовалериановая кислота спирты, эфиры,
алкалоиды, дубильные вещества, сахара.
Назначают валериану лекарственную при бессоннице, сердечно- сосудистых заболеваниях , при спазмах желудка.
Известно много препаратов, в состав которых входит валериана лекарственная. Это валокордин, валосердин.
Слайд 34
Викторина
«Лесная аптека»
Ты натёр ногу в пути. Как
облегчить боль?
(Приложить лист подорожника)
Какое болотное растение можно использовать вместо
йода и ваты?
(Сфагнум, или торфяной мох)
Какие овощи благотворно влияют на работу сердца,
печени, почек?
(Тыква и морковь)
Микробов он сбивает с ног, ну а зовут его …..
(Чеснок)
Настой каких плодов пьют при расстройстве желудка?
(Настой из плодов черёмухи и черники)
Корень какого растения поможет возбудить аппетит?
(Корень одуванчика)
Слайд 35
Чтобы вырастить дерево, нужен ни один десяток лет.
Вот и родилась в народе пословица:
"Срубить дерево - 5
минут,
вырастить - 100 лет".