Презентация на тему Проект Сеньор Лимон проект по окружающему миру (старшая группа)

старшей группы, воспитатели.
Продолжительность проекта: среднесрочный.

его полезных свойствах для здоровья человека, применении его в

быту, парфюмерии, кулинарии.

Задачи проекта

формировать умение получать сведения о свойствах лимона экспериментальным путем;
побуждать детей к практическому применению полученных знаний в повседневной жизни;
формировать умения детей ухаживать за растениями, соблюдая условия, необходимые для выращивания лимона.

самых распространенных цитрусовых фруктов. Его традиционно считают полезным средством

от простуды, особенно в зимний и осенний периоды. Мы решили выяснить, почему же все-таки именно лимоны? Чем они так полезны, и где еще можно использовать их удивительные свойства?

детского сада?

его свойствах (работа с интернет ресурсами), подбор литературы, подбор

посуды, инструментов для организации опытной деятельности, создание буклета, просмотр видеодиска «Мир растений».
Основной: проведение бесед, речевые игры, оформление буклета «Полезные свойства лимона», опытно – экспериментальная деятельность, лепка «Корзинка с лимонами», наблюдение за процессом прорастания косточки лимона .
Заключительный: подведение итогов.

происхождения».
«Блюда из лимона».
«Полезные свойства лимона. И применение его в

кулинарии».
«Как ухаживать за лимоном?».

до 7 м семейства рутовых, с колючими ветками и

яркими белыми цветками с фиолетовым венчиком. Выращивают их повсюду в странах субтропического природного пояса.
Многочисленные сорта лимона в культуре делят на две группы: древовидные и кустовидные. Листья кожистые, зелёные.
Внутренняя часть плода с несколькими гнёздами. Семена яйцевидные, жёлто-зелёные или белые, в разрезе зеленоватые.
Мякоть составляет около 60 % веса плода, корка—около 40%.
Родиной лимона считаются тропики и субтропики Китая, Индии и Бирмы. В настоящее время культивируется в Странах Средиземноморья, США, на Кавказе.
Лимон –древнее профилактическое и витаминное средство. На английском флоте в конце XVIII века был введён обязательный приём 30 грамм лимонного сока ежедневно, что надёжно охраняло моряков от цинги в дальних походах. В средние века считали, что лимоны предохраняют от чумы и являются противоядием при укусах змей.
Название «лимон» произошло от малайского слова «лемо». В Индии этот плод называется «ниму», а в Китае «лимунг», что означает полезный для матерей.
В Россию лимон попал во времена Петра I. Интересные факты о лимоне Древнегреческий философ Теофраста, приблизительно 300 лет до н.э., впервые упомянул о лимоне. Он писал, что душистый плод совершенно не употребляли в пищу, а использовали только для борьбы с молью. Ароматные кусочки лимона прятали в складки одежды. Но уже позднее о лимоне
заговорили по-другому.

(0,4-0,6%)

про лимон»  Елена Перепелица – Кулакова.
«Три лимона»   (Неаполитанская

сказка).
«Сказка про Мону Лимону»  Лисси Мусса.
«Сказка про Лимона Лимоновича»
«Как Лимончик по русскому лесу гулял». Сказка.
Стихи о лимоне А. Барто,  Т. Анциферова,
Меркушова Н.
Загадки и пословицы о лимоне.

опускаем лимоны (один в кожуре, второй очищен). 
Вывод: выяснили, что в

лимонной кожуре есть много пузырьков воздуха. Они выталкивают лимон на поверхность воды. Без кожуры лимон тонет, потому что он тяжелее воды, которую вытесняет.

Опыт №2. Чай с лимоном
Цель: узнать, как «ведет себя» лимон с натуральным красителем чая, который меняет цвет наших зубов.
Вывод: Благодаря своим свойствам, а именно содержанию лимонной кислоты, лимон обесцветил чай, тем самым защитил наши зубы от появления на них желтоватого оттенка.

Опыт №3 «Получаем лимонный сок».
Вывод: чтобы получить натуральный сок, нужно лимон очистить и воспользоваться ручным прессом или соковыжималкой.

Опыт № 4 «Лимон – пятновыводитель»
Цель: Узнать, как ведет себя лимон с пятнами на ткани, одежде.
Вывод: Лимон может помогать выводить некоторые пятна с одежды, без применения химических веществ.

друзья».
 Делим яблоко на 2 части. Выдавливаем сок лимона на

1 часть яблока, оставляем на время, вторая половинка остается без сока лимона. Наблюдаем за изменениями. Половинка, не обработанная соком лимона, стала коричневой. Обработанная половинка останется такой же свежей.
Вывод: под воздействием воздуха повреждённые клетки яблока приобретают коричневый цвет. Витамин С, содержащийся в лимоне, замедляет этот процесс.

Опыт №6 «Лимон надувает воздушный шар».
Материалы и оборудование: 1 ч. л. пищевой соды, сок лимона, 3 ст.л. уксуса, воздушный шарик, изолента, стакан и бутылка, воронка.
Вывод: при взаимодействии соды и кислоты лимона, образуется газ, который может надуть шар.

Опыт №7. «Засекреченное послание».
Выдавить сок лимона в чашку, добавить такое же количество воды.
Обмакнуть ватную палочку в раствор лимонной кислоты и воды и написать что- нибудь на бумаге этой палочкой. Когда «чернила» высохнут, нагреем бумагу над включенной настольной лампой. На бумаге проявится невидимое слово.
Вывод: лимонный сок при нагревании приобретает желтый оттенок на бумаге.

в котором растёт лимон.
Организация наблюдения и фиксирования детьми данных

об изменении ростка лимона.
Наблюдение за ростком лимона. Фиксирование изменений в альбоме.

Выращивание лимона

здоровья человека. Поэтому, кто ест лимоны, тот почти никогда

не болеет и долго живет. Узнали много интересного про необычные свойства лимона, его применение в кулинарии, быту, косметике. Провели эксперименты и узнали про удивительные свойства лимона. Пополнили словарный запас новыми терминами: кислота, реакция, сода, воздух, окисление, углекислый газ. Сделали вывод о том, что из косточки лимона можно вырастить дерево в условиях группы при правильном уходе.

Результаты проекта

дерево
с плодами лимона.