Слайд 2
Специальность 38.02.05 Товаровед
Срок обучения по специальности –
2 г. 10мес.
Основной профессией будет: товаровед-эксперт, дополнительной:
продавец.
Слайд 3
О ПРОФЕССИИ
Товаровед — это специалист по качеству, поставкам
и реализации товаров самого разного
предназначения (парфюмерно-косметическая
продукция, продукты
питания и т.д.).
Работа товароведа охватывает сразу несколько сфер деятельности (экономическое планирование,
экспертная оценка, и т.д.).
Слайд 4
ОБРАЗОВАНИЕ
Для того чтобы работать по профессии Товароведа,
достаточно иметь
диплом о среднем профессиональном образовании, полученный в колледже или
техникуме,
или, к примеру, достаточно окончить специальные
курсы.
Слайд 5
ВОСТРЕБОВАННОСТЬ ПРОФЕССИИ
Многие фирмы и многие предприятия
нуждаются в
квалифицированных специалистах
в этой области, потому как отрасль развивается
быстро, а специалисты еще только получают образование.
Слайд 6
ПЛЮСЫ И МИНУСЫ ПРОФЕССИИ ТОВАРОВЕД
Преимущества:
перспективная профессия. Количество товаров
и осваиваемых
рынков неуклонно растет,
а вместе с ними
и спрос на
экспертов;
физически не сложная
работа.
Недостатки:
высокая конкуренция на
рынке труда.
работа напоминает
монотонную
и рутинную
профессию бухгалтер.
Слайд 7
ЛИЧНЫЕ КАЧЕСТВА ТОВАРОВЕДА
аналитическое мышление;
коммуникабельность;
организаторские
способности;
хорошая память;
внимательность;
наблюдательность;
аккуратность.
Слайд 8
МЕСТО РАБОТЫ
складские помещения;
торговые компании;
органы таможни;
разные торговые точки
(магазины,
супермаркеты);
специализированные
лаборатории экспертизы
и сертификации товаров;
общество защиты
интересов
потребителей.
Слайд 9
КАРЬЕРНЫЙ РОСТ
Карьерный рост товароведа зависит от места
работы
и рентабельности отдела, в котором он
работает, а также
от опыта специалиста и
его трудолюбия. Но в первую очередь карьерный рост зависит от самого человека и его личных качеств.
Слайд 10
СОЦИАЛЬНАЯ ИНИЦИАТИВА УЧАЩИХСЯ.
СОЗДАНИЕ УЧЕБНОГО МАГАЗИНА.
В качестве альтернативной
формы организации практики студентов группы 3 тв-14 ими была
выбрана технология моделирования профессиональной деятельности - “Учебный магазин”. Основной мотивацией данного выбора послужило повышение знаний студентов группы 3 ТВ -14 и ещё больше погрузиться их в сферу своей будущей профессии. Студентки группы самостоятельно под руководством наставника был создали учебный магазин «Азбука вкуса».
Слайд 11
Преимущества использования
“Учебного магазина” для колледжа
совершенствование образовательного процесса
в соответствии с требованиями реального рынка труда.
освоение информационных технологий
студентами на уровне специалиста.
повышение социальной адаптации обучающихся.
повышение имиджа образовательного учреждения.
реализация кооперативной технологии обучения.
новые контакты с другими образовательными учреждениями, социальными партнёрами.
Слайд 12
ОПИСАНИЕ МАГАЗИНА
В магазине довольно широкий ассортимент товаров, можно
встретить такие группы продовольственных товаров, как:
хлебобулочные и макаронные изделия
зерномучные
товары (зерно, мука, крупа)
плодоовощные товары( фрукты, овощи, ягоды, плоды)
бакалейные (чай, кофе)
соль поваренная, приправы и пряности
кондитерские изделия, сахар-песок
молочно-масляная продукция
мясные и колбасные изделия
рыба и рыбные изделия
яичные изделия
безалкогольные напитки
Оборудование
Стеллажи, шкафы, прилавки
Контрольно- кассовые аппараты
Электронные весы
Детекторы банкнот
Слайд 13
ДЕНЬ ОТКРЫТЫХ ДВЕРЕЙ В КОЛЛЕДЖЕ
ГПОУ ЯО Угличский механико–технологический
колледж открывает свои двери для учащихся всех школ. Студенты
колледжа подготовили очень интересную и насыщенную квест – игру «Путешествие в мир профессий». Для своих гостей: экскурсии по колледжу, проведение мастер-классов, которые были показаны студентами. Участвуя в игре, школьники не только познакомятся с специальностью «Товаровед», но и смогут быть непосредственными участниками, а не пассивными наблюдателями.
Слайд 14
Наши гости
День открытых дверей в колледже уже посетили
некоторые школы г. Углича, а в дальнейшем планируют побывать
на дне открытых дверей и другие школы тоже.
Слайд 15
Профессиональные пробы самоопределения учащихся
В ГПОУ ЯО УМТК проходят
профессиональные пробы для учащиеся 8 классов общеобразовательных школ города.
Студены колледжа принимаю активное участие в проведении данного мероприятия.
Профессиональные пробы реализуются в сочетании следующих форм обучения:
трудовое задание, связанное с выполнением технологических заданий
(экспертиза и оценка качества товаров, прием и реализация продовольственных товаров, учет и т. д.);
серия последовательных имитационных (деловых) игр; творческие задания исследовательского характера (мастер –классы, работы в учебном магазине)
Слайд 16
самоопределения учащихся
Данные формы обучения в нашем колледже способствуют
профессиональному самоопределению учащихся школ на развитие стремления к осознанному
выбору профессии. Каждое практическое выполнение заданий профессиональной пробы предполагает, выполнение практико ориентированного задания. Алгоритм и примеры выполнения работ демонстрируют студенты УМТК, что позволяет наглядно продемонстрировать их бедующие знания, умения и навыки в ходе обучения по профессии «Товаровед – эксперт».
Слайд 17
МАСТЕР КЛАССЫ
1. Знакомство с торговым оборудованием.
В этом мастер
классе студентки группы 3ТВ-14 показывают учащимся различных школ как
правильно обращаться с кассовыми аппаратами и весами. Они показывают как правильно выбивать чеки, выполнять различные операции на кассе. Так же демонстрируют как нужно взвешивать товар на весах, вбивать сумму товара, вычислять его стоимость, а так же как на весах можно складывать количество и сумму товаров и просчитывать сдачу потребителю.
Слайд 18
2. Органолептическая оценка
качества пищевых продуктов.
Цель этого мастер
класса заключается в проведении органолептической оценки качества продуктов питания
на соответствие стандартам.
Для проведения нужно 2 продовольственных продукта, ГОСТ для данных товаров и таблица для органолептической оценки. Дальше студенты вместе с учащимися школ проводят экспертизу и делают заключение на соответствие товара ГОСТу.
Слайд 19
ОТЗЫВЫ
Чтобы узнать, довольны ли наши гости, мероприятиями, мы
предложили им оценить работу нашего колледжа не словами, а
эмоциями, в первую очередь, улыбкой (или её отсутствием). По результатам смайл – опроса у них были только положительные эмоции . Больше всего ребятам понравилось практическое освоение современного оборудования и технологий, а также работать в команде с студентами колледжа.
Слайд 20
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Товаровед нужен везде
Специальность востребована в торговле, однако
даже в пределах одной организации товаровед может выполнять разные
обязанности.
Товаровед - это специалист широкого профиля,
следовательно, ему необходимо
отличное образование
и широкий кругозор.