Слайд 2
В теплую пору взрослеет,
К осени ближе созреет,
Летом ее
прополол,
В праздник поставил на стол,
Драники, шаньги, окрошка,
Всем нам знакома…
Слайд 4
В некотором государстве
Не на Марсе и не на
Луне -
Жила картошечка в земле.
Свойство царское имела:
Накормить народ
сумела.
Словом, наша речь о том,
Как пришел картофель в дом!
О всех свойствах, об уходе,
О работе в огороде.
О поделках, вкусной пище
Нынче информацию поищем….
Многое должны узнать,
А теперь пора начать…
сыскать, пожалуй, в мире человека, который бы не знал
вкуса картофельных клубней, или просто картошки.
У нас этот корнеплод пользуется большой популярностью. Да и во многих странах тоже. Недаром в народе за картофелем давно уже прочно закрепилось почетное название «второй хлеб».
Слайд 6
Родина картофеля—Южная Америка.
Здесь местные жители еще 14 тыс. лет назад ввели
это растение в культуру. Первое письменное упоминание о картофеле появилось в 1538 г., но увидели клубень картофеля и попробовали его на вкус европейцы гораздо позднее. Произошло это в 1565 г., когда испанские корабли привезли первые картофельные клубни под названием «земляной орех». Взяты они были на территории государства Чили.
Слайд 8
“Паппо” и «чунью». Так называли картошку индейцы из
племени кечуа. В честь паппо устраивали праздник урожая. Женщины
наряжали крупные клубни, как кукол, шили им юбочки из разноцветных лоскутков, мужчины танцевали, поставив на голову мешочек с клубнями.
к картофелю не проявили достаточного интереса. Зато попав в
том же XVI веке в Италию, земляной орех сразу был оценен по достоинству. В Англию картофель попал непосредственно из Америки около 1580 года. В Германию картофель был завезен из Италии в конце XVI в.
столетия одним из самых рьяных пропагандистов картофеля во Франции
был аптекарь королевского двора и одновременно агроном Антуан Огюст Пармантье.
Но «добрые граждане» Франции поначалу не разделяли восторгов Пармантье. И тогда аптекарь решил пойти на хитрость. Он нанял отряд солдат для охраны своего огорода. Днем они бдительно следили за тем, чтобы никто посторонний не попал на огород, а ночью уходили спать. Крестьяне решили проверить, что же это так ревностно охраняет чудак-аптекарь. Они приходили ночью, тайком брали клубни и затем сажали их у себя на огородах. Очень скоро французские крестьяне по достоинству оценили новую культуру.
Слайд 12
В Европе
Бархатную сумочку с клубнями дарили как драгоценность
богатым вельможам.
Но в Европе не сразу поняли, что
главное - это клубни. В пищу шли горькие зеленые ягоды и даже листья, а цветы служили украшением платьев знатных особ
Слайд 13
Распространению на Руси картофель обязан великому императору Петру
Первому, который заинтересовался этим заморским корнеплодом, находясь в Голландии,
и прислал "для расплода" мешок клубней из Роттердама графу Шереметьеву.
В России
Слайд 14
Массовое же знакомство с "земляными яблоками" состоялось позже,
при Екатерине II.
Ровно 240 лет назад, в 1765
году, в Москву из Германии были выписаны 57 бочонков картофеля, который тут же был разослан по России.
повсеместном разведении «земляного яблока» вызывали бунты, вынудившие царя отказаться
от сплошной «картофелизации», тем самым позволив народу на полвека забыть о картошке. В России дурная слава об этом растении держалась долго. Его упорно называли «чертовым яблоком», крестьяне отказывались его возделывать.
Т.о., в конце XVII в. картофель уже был известен в России, а в XVIII в. его выращивали и использовали в пищу почти повсеместно.
Слайд 16
Знакомая незнакомка
Картофель применяется
В питании людей
На корм
животным
В медицине
Из картофеля изготавливают:
Крахмал
Лекарства
Клей
Витамин С
Слайд 17
При болезнях желудка помогает…
(картофельный сок)
Согревающие компрессы готовят из…
(варёного
картофеля)
Больное горло можно вылечить, если подышать над …
(паром
от сваренного картофеля)
Картофель может быть
лекарством!
Слайд 18
Это интересно!
В мире известно 44000образцов картофеля.
В Бельгии есть
музей картофеля.
Иоганн-Себастьян Бах написал музыкальную пьесу в честь картофеля.
Ван
Гог написал картину «Едоки картофеля».
Лидером по производству картофеля является Китай.
А по производству на душу населения – Белоруссия.
Слайд 19
Картофель может быть:
столовый
кормовой
технический
Слайд 20
КАРТОШКА
ЗАДАНИЕ. Из букв данного слова образуй новые слова.
Слайд 22
ПОСЛОВИЦЫ
Картошка да каша -
Голодному –
Картофель хлебу
Картошку
копать,
ЗАДАНИЕ. Закончи пословицу.
еда наша.
не руками махать.
и картошка лакомство.
подспорье.
Слайд 23
Пословицы о картошке
1. Картошка хлеб бережёт.
2. Без труда
картошка не родится никогда.
3. У того картошка не родится,
кто пахать ленится.
1. Что копали из земли, жарили, варили? Что в
золе мы испекли, ели да хвалили?
2. И зелен, и густ на грядке вырос куст. Покопай немножко: под кустом...
3. Этот овощ - генерал, овощам всем командир.
Если вы его сварили, не забудьте снять мундир!
Слайд 26
АМЕРИКА
КОЛУ Б
З МЛЯНОЕ ЯБЛОКО
НДЕЙЦЫ
ИСП НИЯ
1
2
3
4
5
4.Люди, первыми начавшие выращивать
картофель.
1. Родина картофеля.
2. Путешественник, который первым привёз семена и
клубни картофеля в Европу.
3. Так раньше называли картофель.
5. Страна, в которую был завезён картофель из Америки.
Слайд 27
Самый большой кор-
неплод на земле был вы-
ращен в
США и весил бо-
лее 49 кг.
За килограмм самого дорогого
в мире французского сорта картофеля гурманы готовы отдать около 500 евро.
Картофель стал первым овощем, испытавшем не себе невесомость. Его вырастили на космическом корабле «Колумбия» в 1995 году.
А вы знаете, что…
Слайд 28
Картофель «Вивальди», от которого можно похудеть, выведен в
Америке. Он содержит вдвое меньше калорий по сравнению с
обычными сортами.
В мире есть несколько музеев картофеля: в Бельгии и США.
Слайд 29
- картофель стал первым
овощем, выращенным в космосе. - в городе Мариинске Кемеровской области открыт памятник картофелю.
Это интересно!
Слайд 30
Памятники картошке
Недалеко от городка
Георгени, в центральной части Румынии, прямо посреди поля около
20 лет назад поставлен этот необычный памятник.
Слайд 31
Я на любом столе– любимый самый,
и в честь меня пора давать салют!
Ведь из картофеля на кухне мама
Вам приготовит сотню разных блюд!
Слайд 32
Вчера мы двум картошкам приделали по ножкам
Картошки убежали, спасибо не сказали
Если
на дорожке ты встретишь те картошки,
Скажи, чтоб возвращались,
тут шкурки их остались.