19 века. Именно тогда завершилось строение Ростово-Владикавказской железной дороги,
которая и сегодня является важным магистральным соединением. В 1875 году строительные работы были завершены. И в скором времени железная дорога начала свою работу: помчали первые поезда, открылись новые станции. Станция, которая образовалась в ответвлении на Кисловодск, стала называться «Султановской». Такое необычное название объяснялось тем, что она находилась на территории, когда-то принадлежащей султану Гирею. В то время на станции проживало примерно полтысячи рабочих, которые занимались сначала строительством дороги, а затем обслуживали станцию и местное паровозное депо.Со временем количество рабочих на «Султановской» увеличивалось, появились новые поселенцы, которые селились неподалеку от станции. В подавляющем большинстве это были ремесленники и кустарники, которые приезжали продавать свой товар рабочим станции. Все эти факторы привели к появлению в 1878 году нового населенного пункта – поселка Султановский.
На протяжении следующих десятилетий поселок Султановский активно развивался. Здесь строились небольшие предприятия, торговые точки. Огромное влияние на развитие экономического потенциала поселка произвело появление в нем стекольного завода, построенного в 1898 году.
В 1906 году поселок Султановский получил новое название – Илларионовский в честь новоназначенного кавказского наместника Иллариона Воронцова-Дашкова. А уже в 1921 году поселок и близлежащая станция были объединены в единый административный объект – город Минеральные Воды. В то время в нем проживало около 14 тысяч жителей. В 1924 году также учрежден Минераловодский район.