Слайд 2
ЦЕЛЬ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОЙ РАБОТЫ
ИЗ РАЗНЫХ ИСТОЧНИКОВ И НАБЛЮДЕНИЙ УЗНАТЬ,
КАК СЛАДКИЕ ГАЗИРОВАННЫЕ НАПИТКИ ВЛИЯЮТ НА ДЕТСКИЙ ОРГАНИЗМ
Слайд 3
ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЯ:
1. Изучить литературу и состав газировки
2. Определить
популярность газированной воды среди учеников младших классов
3. Выяснить действительно
вредно или полезно употреблять газированные напитки
Слайд 4
Газированные напитки
Как сладкие газированные напитки влияют на детский
организм
ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ
ПРЕДМЕТ ИССЛЕДОВАНИЯ
Слайд 5
МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
Изучение литературы по данной теме и состав
напитков
Слайд 6
МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
Проведение опытов и исследований на вред газированных
напитков
апитков
Слайд 7
МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
Проведение опроса среди учащихся
Слайд 8
МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
Анализ и обобщение информации
Слайд 9
В последнее время в связи с широким использованием
консервантов, красителей и искусственных вкусовых добавок многие родители стали
задумываться о пользе или вреде того или иного продукта. Детей же в свою очередь привлекают яркие вкусы, красочность упаковки и реклама. Поэтому возникает ситуация, когда дети не принимают слов родителей,
что данные продукты могут быть вредны для их здоровья.
Слайд 10
Гипотеза
исследовательской
работы
С помощью опытов и исследований выяснить,
приносит ли вред сладкая газированная вода детскому организму
Слайд 11
История возникновения газированной воды
Слайд 12
История возникновения газированной воды
Газиро́ванная вода́ (газировка) — прохладительный
напиток из минеральной или ароматизированной сладкой воды, насыщенной углекислым
газом.
Слайд 13
История возникновения
газированной воды
Природная вода с газом использовалась в
лечебных целях.
Слайд 14
История возникновения
газированной воды
Она стоила дорого и быстро
выдыхалась.
Слайд 15
История возникновения
газированной воды
Поэтому воду стали искусственно газировать
Слайд 16
Английский ученый Джозеф Пристли
Джозефу Пристли
удалось зарядить воду углекислым газом.
1767 год
Слайд 17
Иоганн Якоб Швепп
Иоганн Якоб Швепп основал компанию
Швеппс и Ко, которая процветает и сегодня.
1784 год
Слайд 21
Состав газированных напитков
ВОДА
Слайд 22
Состав газированных напитков
Углекислый газ
опасен, людям, у которых
проблема с желудком углекислый газ может спровоцировать расстройство пищеварения
или болевой приступ.
Слайд 23
Состав газированных напитков
Сахар и сахарозаменители
Вреден для поджелудочной железы
и эндокринной системы человека, может вызвать ожирение у детей
и взрослых, сахарный диабет и атеросклероз.
Слайд 24
Состав газированных напитков
Кофеин
Человек, пьющий напиток (в котором
есть кофеин), может испытать прилив сил и работоспособности. Но
он быстро проходит, и появляется усталость , бессонница.
Слайд 25
Состав газированных напитков
Бензоат
В газированных напитках используется бензоат натрия
(Е211). Это консервант, обладающий слабыми канцерогенными свойствами. Его используют
в производстве большинства газированных напитков
Слайд 26
Практическая работа
Для проведения опытов мы брали:
«Лимонад»
«Колокольчик»
«Кока-Кола»
«Буратино»
Слайд 28
Опыт №1
Проба с железным гвоздем
Наблюдения:
Гвоздь
покрылся ржавчиной, произошло выделение углекислого газа.
Слайд 29
Заболевания, вызываемые газированной водой
Заболевания ЖКТ
Гастрит, язва желудка
Аллергии
Кариес
Остеопороз,
камни
в почках
Слайд 30
Выводы
На опытах мы убедились, что : газированная
вода содержит красители, консерванты, лимонную кислоту, углекислый газ.
Слайд 31
Анкетирование учащихся 2-4 классов
Как вы думаете приносит ли
пользу организму газированная вода?
Слайд 32
Анкетирование учащихся 2-4 классов
Приносит ли вред организму сладкая
газированная вода?
Слайд 33
Анкетирование учащихся 2-4 классов
Какую газированную воду ты
любишь?
Слайд 34
Вывод
Проведенная нами работа показала, газированные напитки являются очень
популярными среди учащихся, их употребляют большинство учащихся среди младших
классов.
Все учащихся считают вредным употребление сладких газированных напитков, но все равно их употребляют.
Слайд 35
Выводы
Газировка — штука вкусная, но она не вкуснее
простой прохладной и чистой воды!!!
А если хочется пить, лучше
пить натуральные!!!
Слайд 36
Выводы
Выбирая напиток, изучить этикетку, на ней должны
быть указан состав газировки!
Отдайте предпочтение напиткам, изготовленным на
натуральной основе!