Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.

Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Приготовление и оформление холодных блюд ит закусок ПМ-06. Тема урока: Приготовление мясных холодных блюд.

Содержание

Холодные мясные блюда и закуски
Приготовление и оформление холодных блюд и закусок Пм-о6 Тема: Приготовление мясных Холодные мясные блюда и закуски Холодные мясные блюда приготавливают изОтварного или жаренного мяса субпродуктовптицы и дичи Из мясных гастрономических продуктов Гарниры для мясных холодных блюдК холодным блюдам из мяса и мясных гастрономических Филе птицы или дичи под майонезом Ассорти мясное поросёнок отварной с хреном Заливное из птицы или дичи или мясных продуктов в форме Курица фаршированная галантин Филе из кур или дичи фаршированные Паштет из печени Студень из говядины Студень из свинины Спасибо за внимание
Слайды презентации

Слайд 2 Холодные мясные блюда и закуски

Холодные мясные блюда и закуски

Слайд 3 Холодные мясные блюда приготавливают из
Отварного или жаренного мяса

Холодные мясные блюда приготавливают изОтварного или жаренного мяса субпродуктовптицы и дичи


субпродуктов

птицы и дичи

Слайд 4 Из мясных гастрономических продуктов

Из мясных гастрономических продуктов

Слайд 5 Гарниры для мясных холодных блюд
К холодным блюдам из

Гарниры для мясных холодных блюдК холодным блюдам из мяса и мясных

мяса и мясных гастрономических продуктов вместо указанных в рецептурах

гарниров можно отпускать огурцы, помидоры, маринованные и свежие плоды, салаты из свежей белокочанной и краснокочанной капусты, квашенной капусты.

Слайд 6 Филе птицы или дичи под майонезом

Филе птицы или дичи под майонезом

Слайд 7 Ассорти мясное

Ассорти мясное

Слайд 8

Слайд 9 поросёнок отварной с хреном

поросёнок отварной с хреном

Слайд 10 Заливное из птицы или дичи или мясных продуктов

Заливное из птицы или дичи или мясных продуктов в форме

в форме

Слайд 11 Курица фаршированная галантин

Курица фаршированная галантин

Слайд 12 Филе из кур или дичи фаршированные

Филе из кур или дичи фаршированные

Слайд 13 Паштет из печени

Паштет из печени

Слайд 14 Студень из говядины

Студень из говядины

Слайд 15 Студень из свинины

Студень из свинины
  • Имя файла: prigotovlenie-i-oformlenie-holodnyh-blyud-it-zakusok-pm-06-tema-uroka-prigotovlenie-myasnyh-holodnyh-blyud.pptx
  • Количество просмотров: 167
  • Количество скачиваний: 0
- Предыдущая Педагогические технологии как способ формирования бережного отношения к родному языку
Следующая - : Красная книга России

Похожие презентации

Презентация к уроку технологии Презентация к уроку технологии 140
Технология производства кофе Технология производства кофе 223
Устройство станка ТDC-120 М Устройство станка ТDC-120 М 121
Хлеб и хлебобулочные изделия Хлеб и хлебобулочные изделия 128
Презентация к уроку Контрольная работа -5 класс Презентация к уроку Контрольная работа -5 класс 118
Открытка на 8 марта: Сирень Открытка на 8 марта: Сирень 143
Угадай инструмент презентация к уроку по технологии (4 класс) по теме Угадай инструмент презентация к уроку по технологии (4 класс) по теме 82
Украшения из шнуров Украшения из шнуров 116
Оригами Бабочка Оригами Бабочка 136
Презентация по технологии на тему Электроизмерительные приборы (8 класс) Презентация по технологии на тему Электроизмерительные приборы (8 класс) 303
Розы из кленовых листьев Розы из кленовых листьев 132
Ұлттық ер адам киімі(презентация) Ұлттық ер адам киімі(презентация) 246
Организация исследовательской деятельности учащихся на уроке. Организация исследовательской деятельности учащихся на уроке. 129
Весенний букет Весенний букет 136
Презентация по технологии на тему: Роспись по ткани и вышивка лентами (8 класс) Презентация по технологии на тему: Роспись по ткани и вышивка лентами (8 класс) 156
Презентация по технологии на тему Моделирование прямой юбки, 7 класс Презентация по технологии на тему Моделирование прямой юбки, 7 класс 168
Светильник из стружки шишок Светильник из стружки шишок 142
Учебно- методический комплект :Кукла-оберег учебно-методический материал по технологии Учебно- методический комплект :Кукла-оберег учебно-методический материал по технологии 143
Бижутерия, вязаная крючком Бижутерия, вязаная крючком 142
Презентация к уроку по производственному обучению на темуОбработка прорезного кармана в рамку Презентация к уроку по производственному обучению на темуОбработка прорезного кармана в рамку 182
Презентация Чистая вода Пчевжи Презентация Чистая вода Пчевжи 139
рисуем аиста рисуем аиста 130
Презентация к классному часу Путешествие в Дымково презентация к уроку по технологии (4 класс) Презентация к классному часу Путешествие в Дымково презентация к уроку по технологии (4 класс) 128
Рельефная металлопластика (тиснение по фольге) Дельфин Рельефная металлопластика (тиснение по фольге) Дельфин 178
Приготовление теста для блинов и оладий Приготовление теста для блинов и оладий 170
Декорирование подушки вышивкой крестом Декорирование подушки вышивкой крестом 108
Хлеб - всему голова (10 класс) Хлеб - всему голова (10 класс) 153
Декорирование окон Декорирование окон 118
Тест для проверки знаний учащихся по правилам техники безопасности при работе с компьютером тренажёр по технологии Тест для проверки знаний учащихся по правилам техники безопасности при работе с компьютером тренажёр по технологии 284
Зайчик - дергунчик презентация к уроку по технологии по теме Зайчик - дергунчик презентация к уроку по технологии по теме 208