Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.

Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Приготовление и оформление холодных блюд ит закусок ПМ-06. Тема урока: Приготовление мясных холодных блюд.

Содержание

Холодные мясные блюда и закуски
Приготовление и оформление холодных блюд и закусок Пм-о6 Тема: Приготовление мясных Холодные мясные блюда и закуски Холодные мясные блюда приготавливают изОтварного или жаренного мяса субпродуктовптицы и дичи Из мясных гастрономических продуктов Гарниры для мясных холодных блюдК холодным блюдам из мяса и мясных гастрономических Филе птицы или дичи под майонезом Ассорти мясное поросёнок отварной с хреном Заливное из птицы или дичи или мясных продуктов в форме Курица фаршированная галантин Филе из кур или дичи фаршированные Паштет из печени Студень из говядины Студень из свинины Спасибо за внимание
Слайды презентации

Слайд 2 Холодные мясные блюда и закуски

Холодные мясные блюда и закуски

Слайд 3 Холодные мясные блюда приготавливают из
Отварного или жаренного мяса

Холодные мясные блюда приготавливают изОтварного или жаренного мяса субпродуктовптицы и дичи


субпродуктов

птицы и дичи

Слайд 4 Из мясных гастрономических продуктов

Из мясных гастрономических продуктов

Слайд 5 Гарниры для мясных холодных блюд
К холодным блюдам из

Гарниры для мясных холодных блюдК холодным блюдам из мяса и мясных

мяса и мясных гастрономических продуктов вместо указанных в рецептурах

гарниров можно отпускать огурцы, помидоры, маринованные и свежие плоды, салаты из свежей белокочанной и краснокочанной капусты, квашенной капусты.

Слайд 6 Филе птицы или дичи под майонезом

Филе птицы или дичи под майонезом

Слайд 7 Ассорти мясное

Ассорти мясное

Слайд 8

Слайд 9 поросёнок отварной с хреном

поросёнок отварной с хреном

Слайд 10 Заливное из птицы или дичи или мясных продуктов

Заливное из птицы или дичи или мясных продуктов в форме

в форме

Слайд 11 Курица фаршированная галантин

Курица фаршированная галантин

Слайд 12 Филе из кур или дичи фаршированные

Филе из кур или дичи фаршированные

Слайд 13 Паштет из печени

Паштет из печени

Слайд 14 Студень из говядины

Студень из говядины

Слайд 15 Студень из свинины

Студень из свинины
  • Имя файла: prigotovlenie-i-oformlenie-holodnyh-blyud-it-zakusok-pm-06-tema-uroka-prigotovlenie-myasnyh-holodnyh-blyud.pptx
  • Количество просмотров: 171
  • Количество скачиваний: 0
- Предыдущая Педагогические технологии как способ формирования бережного отношения к родному языку
Следующая - : Красная книга России

Похожие презентации

Виды одежды по назначению Виды одежды по назначению 159
Нетрадиционный метод рисования Нетрадиционный метод рисования 132
токарные резцы токарные резцы 145
Презентация по технологии на тему Материалы и инструменты для вязания Презентация по технологии на тему Материалы и инструменты для вязания 139
Потребность в информации Потребность в информации 172
Исследовательская работа по технологии Исследовательская работа по технологии 191
Презентация по технологии на тему: Картофель Презентация по технологии на тему: Картофель 278
Фартук! Фартучек! Фартук! Фартучек! 109
Аппликация из страз Аппликация из страз 160
Складывание салфеток Складывание салфеток 174
Презентация преподавателя технологии Орхидея любви Презентация преподавателя технологии Орхидея любви 152
Санитария и гигиена. Физиология питания. Общие сведения о питании Санитария и гигиена. Физиология питания. Общие сведения о питании 131
Аппликация из ткани Аппликация из ткани 130
Как, откуда и куда? Как, откуда и куда? 147
Изготовление цветов из атласных лент и остатков ткани Изготовление цветов из атласных лент и остатков ткани 131
урок технологии в 1 классе Гость из леса (работа с бумагой и картоном) презентация к уроку (технология, 1 класс) по теме урок технологии в 1 классе Гость из леса (работа с бумагой и картоном) презентация к уроку (технология, 1 класс) по теме 197
Новогодние объёмные игрушки презентация к уроку по технологии (4 класс) Новогодние объёмные игрушки презентация к уроку по технологии (4 класс) 198
Презентация по технологии на тему Геометрия в лоскутном шитье Презентация по технологии на тему Геометрия в лоскутном шитье 203
Декоративные швы Декоративные швы 120
Уход за одеждой из искусственных и синтетических тканей Уход за одеждой из искусственных и синтетических тканей 132
открытка на 23 февраля презентация к уроку по технологии (3 класс) открытка на 23 февраля презентация к уроку по технологии (3 класс) 139
Презентация проекта по вышивкеРишелье Презентация проекта по вышивкеРишелье 154
Урок технологии 4 класс Летающая модель план-конспект урока по технологии (4 класс) Урок технологии 4 класс Летающая модель план-конспект урока по технологии (4 класс) 172
Мастерская Деда Мороза и Снегурочки Мастерская Деда Мороза и Снегурочки 231
Тумба под телевизор Тумба под телевизор 140
Презентация по технологии на тему Метод ассоциаций ( 11 класс) Презентация по технологии на тему Метод ассоциаций ( 11 класс) 171
Технология изготовления плиссе и гофре Технология изготовления плиссе и гофре 171
Презентация по технологии обработки кости на тему Вред костной пыли Презентация по технологии обработки кости на тему Вред костной пыли 159
Аппликация из разных материалов Аппликация из разных материалов 124
Учимся лепить из пластилина Учимся лепить из пластилина 115