Слайд 3
Разработка интерьера кухни. Интерьер - (с франц. «внутренний») это
внутренний мир дома, складывающийся из отдельных вещей. Требования к интерьеру: Единство
стиля (мебель и украшения должны представлять единое целое); Сочетание пропорций и размеров предметов (мебель не должна занимать много места); Многофункциональность (пригодность вещи в различных ситуациях).
Слайд 4 Кухня – это помещение, которое используется для хранения
и обработки продуктов, приготовления и приема пищи. Требования, предъявляемые к
кухне: Оборудование кухни должно занимать как можно меньше места; Оборудование и мебель должны быть установлены так, чтобы экономить время и силы; Потолок, стены и пол должны гармонично сочетаться с цветом мебели и оборудования; Освещение должно быть достаточным для всех видов работ
Слайд 5 Помещение кухни должно быть идеально чистым; Особое внимание уделяется
чистоте воздуха.
Слайд 6
Виды кухонь. В зависимости от назначения, оборудования и использования
различают: Рабочие кухни Служат для приготовления пищи и
выполнения хозяйственных работ. Не приспособлены для приёма пищи, так как имеют маленькую площадь.
Слайд 7
Кухни - столовые Могут использоваться как для приготовления, так
и для приёма пищи.
Слайд 8
Кухни - ниши Служат местом для приготовления пищи.
Слайд 9
Размещение мебели и оборудования на кухне.
(Однорядное размещение оборудования)