сливочным кремом»
В ёмкость добавляем масло
Всыпаем сахар
Включаем миксер, масло с
сахаромрасстираем до однородной массы
- Главная
- Разное
- Бизнес и предпринимательство
- Образование
- Развлечения
- Государство
- Спорт
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Религиоведение
- Черчение
- Физкультура
- ИЗО
- Психология
- Социология
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Что такое findslide.org?
FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.
Обратная связь
Email: Нажмите что бы посмотреть
Презентация на тему Пирожные Песочные
Содержание
- 2. История появления пирожных
- 3. Пошаговое приготовление песочного теста для пирожного «Корзиночка
- 4. Добавляем меланж, в котором растворем аммоний углекислый,
- 5. Для приготовления корзиночек для пирожных тесто раскатывают
- 6. Тесто вместе с формами переворачивают и вдавливают
- 7. Пирожное с желе и фруктами
- 8. Пирожные «Корзиночка»Пирожные песочные «Корзиночка с фруктовой начинкой».
- 9. Пирожные «Корзиночка»,оформлена грибами из сливочного крема и шляпками из бисквита «Буше»
- 10. Пирожное «Корзиночка» с желе и фруктами
- 11. Пирожное «Корзиночка» с кремом и фруктовой начинкой
- 12. Пирожное « Песочно – воздушное» с фруктовой начинкой
- 13. Пирожные «Корзиночка» с белковым кремом и фруктами
- 14. Оформление пирожных шоколадом и шоколадной крошкой
- 15. Скачать презентацию
- 16. Похожие презентации
История появления пирожных
Слайд 3 Пошаговое приготовление песочного теста для пирожного «Корзиночка со
сливочным кремом»
сахаромрасстираем до однородной массы
Слайд 4 Добавляем меланж, в котором растворем аммоний углекислый, соду
питьевую, соль, эссенцию.
Взбиваем до пышной однородной массы
Всыпаем просеянную
муку. Замес нужнопроизводить быстро до однородной
консистенции.
Слайд 5 Для приготовления корзиночек для пирожных тесто раскатывают в
пласт толщиной 5—7 мм, сверху накладывают металлические формы дном
вверх плотно друг к другу. Скалкой прокатывают по донышкам форм, которые и вырезают нужные порции теста.Слайд 6 Тесто вместе с формами переворачивают и вдавливают в
боковые гофрированные стенки. Формы с тестом кладут на листы
и выпекают при температуре 240-250‘С.
Слайд 8
Пирожные «Корзиночка»
Пирожные песочные «Корзиночка с фруктовой начинкой». Оформлены
