Презентация на тему Профессиональная деятельность в торговле и общественном питании

народного хозяйства, обеспечивающая обращение товаров, их движение из сферы

производства в сферу потребления.
Предприятия
Магазины товаров повседневного спроса
Универсам
Специализированные магазины
Торговый комплекс
Склад-магазин
Магазины, торгующие по каталогам

кулинарную продукцию, организую питание различных
групп населения.
Ресторан
Кафе
Бар
Столовая
Закусочная
Общего типа, рыбный,

с национальной кухней,
с кухней зарубежных стран

Общего типа, кафе-гриль, молочное,
семейное, молодежное

Общего типа, кофейный, ночной, бар-коктейль

Общего типа, диетическая

Бистро, блинная, буфет, кафетерий, пельменная,
пиццерия, шашлычная