- Главная
- Разное
- Бизнес и предпринимательство
- Образование
- Развлечения
- Государство
- Спорт
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Религиоведение
- Черчение
- Физкультура
- ИЗО
- Психология
- Социология
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Что такое findslide.org?
FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.
Обратная связь
Email: Нажмите что бы посмотреть
Презентация на тему к открытому интегрированному уроку по теме: Методы приготовления полуфабрикатов из рыбы для жарки во фритюре
Содержание
- 2. тема урока: «Методы приготовления полуфабрикатов из рыбы для жарки во фритюре»
- 3. Цель урока: сформировать представление о методах приготовления
- 4. 1.Дать определение виду тепловой обработки-жарению во фритюре.
- 5. 4.дать определение холодной зоне фритюрницы. 5.правила
- 7. «Рыба фри»
- 8. Полуфабрикат «Рыба жареная с зеленым маслом» («кольбер»)
- 9. Рыба жареная в тесте кляр (орли)
- 10. Зразы донские
- 11. Рыба Фри «сердечко»
- 12. Скачать презентацию
- 13. Похожие презентации
тема урока: «Методы приготовления полуфабрикатов из рыбы для жарки во фритюре»
Слайд 3 Цель урока: сформировать представление о методах приготовления полуфабрикатов из
рыбы для жарки во фритюре и их ассортименте.
Слайд 4 1.Дать определение виду тепловой обработки-жарению во фритюре. 2.Назвать оборудование
для этого способа тепловой обработки.
3.На какие зоны делится фритюрница.
Слайд 5 4.дать определение холодной зоне фритюрницы. 5.правила загрузки полуфабрикатов во
