Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.

Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему О бисквитном тесте

Содержание

Підготовка столового посуду
Презентація майстравиробничого навчанняТВПУ ім.О.Г.СтахановаCавченко О.М.Приготування бісквітного рулету з фруктовою начинкою Підготовка столового посуду Організація робочого місця кондитера Відбір та підготовка продуктів Інвентар та посуд формим для випечки Форми для випікання Підготовка форми для випіканняПосипання борошном Вистелання папером Збивання яєць з цукром Додавання борошна Замішування тіста і виливання його у форму Випікання бісквітного тістаТемпература випікання ви- робу 160 - 180*СЧас випікання 8-10 хвилин. Зняття паперу з випеченого бісквіту Оформлення випеченого бісквіту Підготовка начинки і змазування випеченого бісквіту Скручування бісквітного рулету Подача бісквітних рулетів ВисновкиОсновною сировиною бісквітних виробів є: цукор, яйця, борошно. Вони корисні для людини. Використані джерелаГ.Т. Зайцева, Т.М. Горпинко «Технологія виготовлення борошняних кондитерських виробів», Київ,
Слайды презентации

Слайд 2 Підготовка столового посуду

Підготовка столового посуду

Слайд 3 Організація робочого місця кондитера

Організація робочого місця кондитера

Слайд 4 Відбір та підготовка продуктів

Відбір та підготовка продуктів

Слайд 5 Інвентар та посуд

Інвентар та посуд

Слайд 6
формим для випечки




Форми для випікання

формим для випечки Форми для випікання

Слайд 7 Підготовка форми для випікання
Посипання борошном
Вистелання

Підготовка форми для випіканняПосипання борошном Вистелання папером

папером


Слайд 8 Збивання яєць з цукром

Збивання яєць з цукром

Слайд 9 Додавання борошна

Додавання борошна

Слайд 10 Замішування тіста і виливання його у форму

Замішування тіста і виливання його у форму

Слайд 11 Випікання бісквітного тіста

Температура випікання ви- робу 160 -

Випікання бісквітного тістаТемпература випікання ви- робу 160 - 180*СЧас випікання 8-10

180*С

Час випікання 8-10 хвилин.

Ставити тісто обережно, без

різких рухів та струсів.




Слайд 12 Зняття паперу з випеченого бісквіту

Зняття паперу з випеченого бісквіту

Слайд 13 Оформлення випеченого бісквіту

Оформлення випеченого бісквіту

Слайд 14 Підготовка начинки і змазування випеченого бісквіту

Підготовка начинки і змазування випеченого бісквіту

Слайд 15 Скручування бісквітного рулету

Скручування бісквітного рулету

Слайд 16
Подача бісквітних рулетів

Подача бісквітних рулетів

Слайд 17 Висновки
Основною сировиною бісквітних виробів є: цукор, яйця, борошно.

ВисновкиОсновною сировиною бісквітних виробів є: цукор, яйця, борошно. Вони корисні для

Вони корисні для людини.

Апетитні, ароматні рулети

з бісквітного тіста . Вони радують дітей та дорослих, є гарним по-дарунком на свята , до обіднього столу, до чаю.

  • Имя файла: prezentatsiya-o-biskvitnom-teste.pptx
  • Количество просмотров: 114
  • Количество скачиваний: 0
- Предыдущая Презентация по биологии По страницам Красной книги Астраханской области5-6 класс
Следующая - Презентация по немецкому языку на тему Meine Klasse (5 класс)

Похожие презентации

Проектирование и управление КНБК Проектирование и управление КНБК 163
Презинтация на тему Жыраулар Презинтация на тему Жыраулар 165
Презентация к сказке Заюшкина избушка презентация к уроку (подготовительная группа) Презентация к сказке Заюшкина избушка презентация к уроку (подготовительная группа) 132
СТРУКТУРА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ СТРУКТУРА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ 106
Презентация для недели ФГ Банк Литературный Презентация для недели ФГ Банк Литературный 123
Презентация к сценарию Золотая осень России. презентация к занятию (подготовительная группа) Презентация к сценарию Золотая осень России. презентация к занятию (подготовительная группа) 105
prezentaciya 2 gruppa - kopiya prezentaciya 2 gruppa - kopiya 133
Презентация Основные направления организации педагогического образования презентация Презентация Основные направления организации педагогического образования презентация 108
Мұрағаттану пәнінен Ұлттық мұрағат қоры құрамы тақырыбындағы сабақтың әзірлемесі Мұрағаттану пәнінен Ұлттық мұрағат қоры құрамы тақырыбындағы сабақтың әзірлемесі 191
Мои любимые игрушки презентация к уроку (младшая группа) Мои любимые игрушки презентация к уроку (младшая группа) 116
Презентация Семья. Семейные традиции в средней группе презентация к уроку (средняя группа) Презентация Семья. Семейные традиции в средней группе презентация к уроку (средняя группа) 193
Доклад по теме: Проблемы снижения качества образования и пути их решения. статья (3 класс) Доклад по теме: Проблемы снижения качества образования и пути их решения. статья (3 класс) 126
Доклад Использование технологии синквейн в речевом развитии детей методическая разработка Доклад Использование технологии синквейн в речевом развитии детей методическая разработка 109
Мастер - класс на МО учителей начальных классов презентация к уроку по теме Мастер - класс на МО учителей начальных классов презентация к уроку по теме 95
Развитие сенсорных способностей посредством дидактической игры презентация к уроку (младшая группа) Развитие сенсорных способностей посредством дидактической игры презентация к уроку (младшая группа) 97
опыт работы материал ( группа) опыт работы материал ( группа) 97
Мониторинг и контроль Мониторинг и контроль 131
Дидактическое пособие по воспитанию сенсорной культуры детей дошкольного возраста Кукла Маруся презентация к уроку Дидактическое пособие по воспитанию сенсорной культуры детей дошкольного возраста Кукла Маруся презентация к уроку 137
Разработка классного часа по теме: Наши пернатые друзья классный час (2 класс) Разработка классного часа по теме: Наши пернатые друзья классный час (2 класс) 125
Презентация для мастер-класса по тестопластике Подкова счастья презентация Презентация для мастер-класса по тестопластике Подкова счастья презентация 117
Районный Конкурс Театральная Сказка творческая работа учащихся по теме Районный Конкурс Театральная Сказка творческая работа учащихся по теме 79
История слуховых аппаратов phonak История слуховых аппаратов phonak 123
Практическая работа №1 Практическая работа №1 121
История аксессуаров. Мужские подтяжки. История аксессуаров. Мужские подтяжки. 105
Презентация Дети герои ВОВ Презентация Дети герои ВОВ 115
The life and poetry of thomas hardy The life and poetry of thomas hardy 153
Презентация Наш помощник - светофор. презентация к занятию (средняя группа) по теме Презентация Наш помощник - светофор. презентация к занятию (средняя группа) по теме 111
Как сформировать познавательный интерес к математике у дошкольников презентация Как сформировать познавательный интерес к математике у дошкольников презентация 154
Технологии развития устной речи и навыков речевого общения дошкольника презентация к уроку (средняя группа) Технологии развития устной речи и навыков речевого общения дошкольника презентация к уроку (средняя группа) 124
Консультация для родителей Точечный массаж презентация к уроку по теме Консультация для родителей Точечный массаж презентация к уроку по теме 103