Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.

Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему О бисквитном тесте

Содержание

Підготовка столового посуду
Презентація майстравиробничого навчанняТВПУ ім.О.Г.СтахановаCавченко О.М.Приготування бісквітного рулету з фруктовою начинкою Підготовка столового посуду Організація робочого місця кондитера Відбір та підготовка продуктів Інвентар та посуд формим для випечки Форми для випікання Підготовка форми для випіканняПосипання борошном Вистелання папером Збивання яєць з цукром Додавання борошна Замішування тіста і виливання його у форму Випікання бісквітного тістаТемпература випікання ви- робу 160 - 180*СЧас випікання 8-10 хвилин. Зняття паперу з випеченого бісквіту Оформлення випеченого бісквіту Підготовка начинки і змазування випеченого бісквіту Скручування бісквітного рулету Подача бісквітних рулетів ВисновкиОсновною сировиною бісквітних виробів є: цукор, яйця, борошно. Вони корисні для людини. Використані джерелаГ.Т. Зайцева, Т.М. Горпинко «Технологія виготовлення борошняних кондитерських виробів», Київ,
Слайды презентации

Слайд 2 Підготовка столового посуду

Підготовка столового посуду

Слайд 3 Організація робочого місця кондитера

Організація робочого місця кондитера

Слайд 4 Відбір та підготовка продуктів

Відбір та підготовка продуктів

Слайд 5 Інвентар та посуд

Інвентар та посуд

Слайд 6
формим для випечки




Форми для випікання

формим для випечки Форми для випікання

Слайд 7 Підготовка форми для випікання
Посипання борошном
Вистелання

Підготовка форми для випіканняПосипання борошном Вистелання папером

папером


Слайд 8 Збивання яєць з цукром

Збивання яєць з цукром

Слайд 9 Додавання борошна

Додавання борошна

Слайд 10 Замішування тіста і виливання його у форму

Замішування тіста і виливання його у форму

Слайд 11 Випікання бісквітного тіста

Температура випікання ви- робу 160 -

Випікання бісквітного тістаТемпература випікання ви- робу 160 - 180*СЧас випікання 8-10

180*С

Час випікання 8-10 хвилин.

Ставити тісто обережно, без

різких рухів та струсів.




Слайд 12 Зняття паперу з випеченого бісквіту

Зняття паперу з випеченого бісквіту

Слайд 13 Оформлення випеченого бісквіту

Оформлення випеченого бісквіту

Слайд 14 Підготовка начинки і змазування випеченого бісквіту

Підготовка начинки і змазування випеченого бісквіту

Слайд 15 Скручування бісквітного рулету

Скручування бісквітного рулету

Слайд 16
Подача бісквітних рулетів

Подача бісквітних рулетів

Слайд 17 Висновки
Основною сировиною бісквітних виробів є: цукор, яйця, борошно.

ВисновкиОсновною сировиною бісквітних виробів є: цукор, яйця, борошно. Вони корисні для

Вони корисні для людини.

Апетитні, ароматні рулети

з бісквітного тіста . Вони радують дітей та дорослих, є гарним по-дарунком на свята , до обіднього столу, до чаю.

  • Имя файла: prezentatsiya-o-biskvitnom-teste.pptx
  • Количество просмотров: 112
  • Количество скачиваний: 0
- Предыдущая Презентация по биологии По страницам Красной книги Астраханской области5-6 класс
Следующая - Презентация по немецкому языку на тему Meine Klasse (5 класс)

Похожие презентации

Кроха презентация к уроку (подготовительная группа) Кроха презентация к уроку (подготовительная группа) 153
Gnu/linux Gnu/linux 91
Виртуальная экскурсия Путешествие на Камчатку – в край гейзеров и вулканов презентация к уроку (старшая, подготовительная группа) Виртуальная экскурсия Путешествие на Камчатку – в край гейзеров и вулканов презентация к уроку (старшая, подготовительная группа) 126
Панели mathcad Панели mathcad 143
Предпринимательство Предпринимательство 130
Идеи для Хэллоуина Идеи для Хэллоуина 125
Мастер-класс Методика заучивания стихотворений консультация Мастер-класс Методика заучивания стихотворений консультация 126
Коста - Рика Коста - Рика 249
108
Самопрезентация учителя презентация к уроку по теме Самопрезентация учителя презентация к уроку по теме 105
Презентация Организация работы с детьми с ОВЗ презентация к уроку Презентация Организация работы с детьми с ОВЗ презентация к уроку 121
Интеграция Интеграция 92
William shakespeare(1564-1616) William shakespeare(1564-1616) 84
Визитная карточка материал по теме Визитная карточка материал по теме 96
Опытно – экспериментальная деятельность старших дошкольников материал (старшая группа) Опытно – экспериментальная деятельность старших дошкольников материал (старшая группа) 96
Монеты серии Красная книга выпуск 1991-1992 гг Монеты серии Красная книга выпуск 1991-1992 гг 75
СИНЕРГЕТИКА СИНЕРГЕТИКА 111
Электронный учебно-методический комплекс по дисциплине: Правовое обеспечение ветеринарной деятельности Электронный учебно-методический комплекс по дисциплине: Правовое обеспечение ветеринарной деятельности 97
Бушмены (сан) Бушмены (сан) 157
Презентация Обновления редактора диалогов iSpring Презентация Обновления редактора диалогов iSpring 145
Презентация: Мои домашние питомцы. презентация к уроку (младшая группа) по теме Презентация: Мои домашние питомцы. презентация к уроку (младшая группа) по теме 91
Презентация Жители морей и океанов Презентация Жители морей и океанов 100
Информационная проектная работаПочему при приветствии мы говорим Здравствуйте Информационная проектная работаПочему при приветствии мы говорим Здравствуйте 146
СКАЗКОТЕРАПИЯ презентация к уроку (старшая группа) СКАЗКОТЕРАПИЯ презентация к уроку (старшая группа) 92
Стиральные машины Стиральные машины 105
Определение размеров последней ступени турбины Определение размеров последней ступени турбины 95
Разучивание стихов презентация к уроку (старшая группа) Разучивание стихов презентация к уроку (старшая группа) 92
Синдром Эдвардса Синдром Эдвардса 91
Видео конверторы Видео конверторы 113
Фото. Айсберг Фото. Айсберг 111