Презентация на тему Бытовой уклад народов Поволжья презентация к уроку по теме

УДМУРТЫ – финно-угры,
ЧУВАШИ, КАЗАНСКИЕ (ПОВОЛЖСКИЕ) ТАТАРЫ
–представители тюркской группы.

экономическом и историческом развитии, так и в происхождении, культуре,

быте. Внутренняя обстановка крестьянской избы у тюрков и финно-угров отличалась лишь несущественными деталями. Значительную часть жилого помещения занимала печь. Отличительной чертой татарской избы от соседних народов было деление жилой части при помощи глухой перегородки на мужскую (чистую) и женскую (кухонную) половины. Для мордовской избы был характерен кершпиль, представляющий собой дощатый настил шириной около 2 м и находящийся от пола на высоте 35-50 см. Вдоль стен у всех народов устраивались лавки. Днем они служили местом для сидения, а ночью для сна. Поэтому лавки были очень широкие, добротные. Над лавками по стенам избы устраивались полки, на которых хранились различные вещи (мелкая утварь, инструменты). Лавка напротив двери называлась мужской, а по боковой стене - бабьей. На этой лавке женщины занимались прядением, ткачеством.

с иконами. Это место завтрака, обеда и ужина всей

семьи. В красный угол сажали почетного гостя. Здесь же совершались свадебные и похоронные обряды.

и глины, хотя по
археологическим данным последних лет

известно употребление марийцами железных и медных котлов с IX-XI веков.

Для варения пищи использовались чугунные или глиняные горшки. В них варили мясо, каши, кипятили воду.

ларях в клетях и амбарах, меньшее в долбленых пудовках

или кузовах, сделанных из липовой коры. Кузова также употреблялись для сбора грибов и ягод.

Мясо рубили в корытах. В них же толкли вареную

или печеную картошку.

маслобойки, которые
представляли собой

высокие цилиндрические
сосуды, сделанные из куска липового дерева.
Пахтанье масла
производилось с помощью деревянного стержня,
на который насаживался деревянный круг с
отверстиями или боковыми вырезами.

для сажания хлеба в печь, лотки для муки, деревянные

скалки для раскатывания теста и т. п. Пищу ели из больших деревянных или глиняных плошек деревянными ложками. Стеклянная и фарфоровая посуда стала появляться лишь во второй половине XIX века в домах наиболее зажиточных крестьян. В это время исследователи быта поволжских народов отмечали появление самоваров, чайных приборов, фабричной посуды.

и кустарные промыслы. Наиболее распространённым являлось ткачество, которым

занимались практически в каждом доме.

занятием. Получение волокна из конопли представляло длительный и чрезвычайно

трудоёмкий процесс. После уборки и обмолота стебли конопли замачивались в стоячих водоемах в течение 2-5 недель. Затем их сушили на открытом воздухе или в банях и мяли на специальных мялках для того, чтобы отделить волокно от кострики (внутренней не волокнистой части стебля). Полученное таким образом волокно толкли в ступах, трепали при помощи деревянных ланцетовидных трепалок и, наконец, расчесывали щетками, изготовленными из свиной щетины. У марийцев для этих целей нередко употреблялись чесалки, сделанные из шкурок ежей. У всех народов Среднего Поволжья изготовлялись главным образом белые холсты. У удмуртов и восточных марийцев ткали и пестрядь -двухцветные или многоцветные ткани в полоску или в клетку. Кроме конопляных и льняных холстов ткались также и шерстяные ткани, использовавшиеся для пошива теплой одежды.

вышивка, которой украшались повседневная и особенно

праздничная одежда, головные уборы, полотенца - в соответствии с традициями и эстетическими критериями.