FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.
Email: Нажмите что бы посмотреть
По растворимости:
Жирорастворимые:
провитамин А (β-каротин)
витамин А (ретинол)
витамин D (кальциферол)
витамин Е (α-токоферол)
витамин К1 (филлохинон)
витамин F (линолевая, линоленовая и другие высокомолекулярные непредельные жирные кислоты)
Корнеплоды моркови, тыква, плоды облепихи крушиновидной, рябины обыкновенной, шиповника и другие растения.
Злаки (пшеница, кукуруза и др.), масло пшеничных зародышей, масло тыквенное, масла облепиховое, подсолнечное, хлопковое
Витамин F – влияет на липидный обмен. К витаминам группы F относят триглицериды высокомолекулярных полиненасыщенных высших жирных кислот(линолевая, линоленовая, арахидоновая кислоты)
Масла льняное, кукурузное, подсолнечное, хлопковое и др.
Витамин P – обеспечивает капилляроукрепляющий эффект, уменьшает проницаемость кровеносных сосудов (капилляров).
Капуста, спаржа, сельдерей
Характеристика отдельных витаминов
Витамин Е
Витамины К1 (филлохинон) и К2 (менахинон)
Витамин В2 (рибофлавин)
Витамин В6 (пиридоксин)
Витамин Вc (фолиевая кислота)
МЕТОДЫ КАЧЕСТВЕННОГО АНАЛИЗА СЫРЬЯ,
СОДЕРЖАЩЕГО КАРОТИНОИДЫ