Презентация на тему к уроку Ягоды югорского края презентация к уроку (3 класс)

в лес по ягоды. По болотам собирают морошку, в

сосновых борах – чернику и бруснику. Порой на лесных полянках или у старых избушек можно наткнуться на сплошные заросли княженики – похожей на морошку ягоды тёмно-красного цвета. Она особенно вкусна и душиста.

ребятишки собирают ягоды, присев на корточки, а то и

растянувшись на животе, им говорят, что так берёт ягоду медведь, увидит – обидится, будет искать того, кто его передразнивает.
Чтобы приохотить девочек к сбору ягод, для них делали берестяные набирушки с особенно затейливыми узорами.

и по первому снегу, да и весной она ещё

порадует.

то её нужно оставить недели на 2 в мешке

вместе с мхом и лесным мусором. Так она хорошо дозреет. Традиционно клюкву заготавливали впрок, замораживая до каменной твёрдости.

кроме того, заливали водой в больших бочках, получая мочёную

ягоду.

в поймах Сосьвы, приходило время отправляться в черёмуховые заросли

за ягодами.

вместе с отварной рыбой и мякотью с глухариной грудки.

Но самым полезным считалось сочетание ягод с рыбьим жиром.

варенья и компоты, перетирают их свежими с сахаром.

лучше рассыпать и выставить на солнце – тогда они

получатся особенно душистыми.