Презентация на тему по внеурочной деятельности Конфеты презентация к уроку (1, 2, 3 класс)

«приготовленное снадобье». Самые первые конфеты появились в Египте. Поскольку

сахар в то время еще не был известен, вместо него употребляли финики и мед. На Востоке конфеты делали из миндаля и фиги, а в древнем Риме варили орехи и маковые зерна с медом и засыпали кунжутом. У нас тоже было что – то вроде конфет: в Древней Руси их делали из кленового сиропа, патоки и меда.

шоколад

плодов какао-деревьев, которые произрастают в теплом и влажном климате,

в полумраке, в тени высоких деревьев, Северной и Южной Америки, Австралии и некоторых островов Азии.

Какао-деревья

подвергают сложной технологической обработке: очищают, сортируют, обжаривают, измельчают в

какао-крупку и перемалывают ее. Получается тертое какао.

По конфетной массе бывают: грильяжные, слоёные, помадные и молочные.

глазурью, белым шоколадом. Готовят из кулинарных кондитерских жиров, какао

– порошка, размолотой какавеллы или соевой муки, молотого арахиса. К ним относятся такие конфеты как: Ромашка, Буревестник, Цитрон, Фантазия.

сахара и патоки, включающей молоко, фруктово – ягодные и

другие составляющие названия: Снежные, Помадный набор и др.

с дроблеными ядрами орехов фундука или арахиса. Связующий компонент

ни что иное, как расплавленный до жидкого состояния сахар или медовый сироп. Ассортимент: Грильяж в шоколаде, Любительские,Фантазия,Шутка,Космонавт.

с яичным белком и добавлением студнеобразоватиля. Одним из представителей

этого вида конфет является «птичье молоко», а также Юбилейные, Золотая рыбка.

ядра, растертые с сахаром и жиром. Благодаря высокому содержанию

орехов эти конфеты являются источником растительного белка и витаминов группы В, так необходимых для нормальной жизнедеятельности организма человека.Карнавальные,Альпинист.

всего, шоколадные колбочки, засахаренные с внутренней стороны и залитые

сиропообразной массой с добавлением коньяка, ликера или иного алкогольного напитка.Вишнёвый ликёр, Медный всадник, Космос,Лунные.

пюре с сахаром и добавлением студнеобразователя. Поэтому их часто

называют желейно – фруктовыми.Черноморские, Огонёк,Янтарь.

слоями ( двух или трех), бывают чаще молочные, помадные,

помадно – фруктовые. К ним относятся: Ярославна, Славянские, Любит-не любит.

различными начинками(корпусами), разнообразной формы и рельефным рисунком на поверхности,

оболочка у них молочно - шоколадная, она толще, чем у конфет, глазированных шоколадом.

необычно. На бронзовом основании устроилась трёхметровая Фея, чья фигура

тоже отлита из бронзы. Остроносые туфельки, высокая шляпа, напоминающая головные уборы сказочных чародеев, распахнутый плащ – казалось бы, обычный портрет волшебницы. Однако плащ распахнут, и мы видим: Фея – это ожившая шоколадная плитка огромных размеров! В руке у волшебницы тоже плитка любимого лакомства, которую Фея протягивает всем желающим.

в растопленном виде циркулирует около 200 кг настоящего молочного

шоколада. Все желающие полакомиться из этого необычного фонтана получат от музейных работников вафельные палочки, которые можно окунуть в сладкое лакомство.