Слайд 2
Что такое СанПиН?
СанПиН – Санитарные правила и
нормы — Документы, принятые в Российской Федерации для санитарного
контроля.
В санитарные нормы входит множество правил, обеспечивающих безопасность человека и природы. Предприятия и граждане обязаны их выполнять, поскольку это установлено законодательством. В противном случае предусмотрены штрафы и компенсации
Слайд 3
Что такое СанПиН в детском саду?
СанПин в ДОУ
– это нормативный документ, который регламентирует санитарные и гигиенические
нормы, установленные государством в ДОУ. СанПиН регулирует многие сферы деятельности человека в ДОУ.
Благодаря их соблюдению, отсутствует угроза жизни и здоровью детей и работающих людей.
Согласно общим требованиям СанПина к детским садам все нормы и правила должны соблюдаться в одинаковой мере, не зависимо от организационно правовой формы учреждения или вида дошкольного учреждения.
Слайд 4
В то же время не следует ориентироваться на
указанные правила детским группам, размещенным в жилых квартирах или
ломах, так называемых семейных группах.
Одним из основных контролирующих органов, осуществляющих надзор за исполнением норм и правил СанПина является Роспотребнадзор. Кроме этого региональный и федеральный комитеты образования и прокуратура
Слайд 5
Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима
работы дошкольных образовательных организаций (СанПиН) утверждены ПОСТАНОВЛЕНИЕМ
от 15 мая
2013 года № 26
Главного государственного санитарного врача Российской Федерации Г. Онищенко
СанПиН 2.4.1.3049-13
(с изменениями на 27 августа 2015 года)
Слайд 6
Санитарные правила
устанавливают требования к:
1. Условиям размещения дошкольных
образовательных организаций (далее ДОО)
2. Оборудованию и содержанию территории
3. Помещениям,
их оборудованию и содержанию
4. Естественному и искусственному освещению помещений
5. Отоплению и вентиляции
6. Водоснабжению и канализации
7. Организации питания
8. Приему детей в ДОО
9. Организации режима дня
10. Организации физического воспитания
11. Личной гигиене персонала
Слайд 7
Приложения к СанПиН:
Рекомендуемые площади помещений;
Требования к температуре
воздуха в помещениях;
Рекомендуемый перечень оборудования пищеблока;
Формы документов для организации
питания;
Перечень продуктов, которые не допускается использовать в питании детей;
Рекомендуемые суточные наборы продуктов и примерное меню;
Форма журнала здоровья
Слайд 8
Перечень глав санитарно-эпидемиологические правил и нормативов СанПиН
I. Общие
положения и область применения
II. Требования к размещению дошкольных образовательных
организаций
III. Требования к оборудованию и содержанию территорий дошкольных образовательных организаций
IV. Требования к зданию, помещениям, оборудованию и их содержанию
V. Требования к внутренней отделке помещений дошкольных образовательных организаций
VI. Требования к размещению оборудования в помещениях дошкольных образовательных организаций
VII. Требования к естественному и искусственному освещению помещений
VIII. Требования к отоплению и вентиляции
IX. Требования к водоснабжению и канализации
X. Требования к дошкольным образовательным организациям и группам для детей с ограниченными возможностями здоровья
XI. Требования к приему детей в дошкольные образовательные организации, режиму дня и организации воспитательно-образовательного процесса
XII. Требования к организации физического воспитания
XIII. Требования к оборудованию пищеблока, инвентарю, посуде
XIV. Требования к условиям хранения, приготовления и реализации пищевых продуктов и кулинарных изделий
XV. Требования к составлению меню для организации питания детей разного возраста
XVI. Требования к перевозке и приему пищевых продуктов в дошкольные образовательные организации
XVII. Требования к санитарному содержанию помещений дошкольных образовательных организаций
XVIII. Основные гигиенические и противоэпидемические мероприятия, проводимые медицинским персоналом в дошкольных образовательных организациях
XIX. Требования к прохождению профилактических медицинских осмотров, гигиенического воспитания и обучения, личной гигиене персонала
XX. Требования к соблюдению санитарных правил
Слайд 9
Главы для
самостоятельной работы
1 группа:
II. Требования к оборудованию
и содержанию территорий дошкольных образовательных организаций
IV. Требования к зданию,
помещениям, оборудованию и их содержанию
V.Требования к внутренней отделке помещений дошкольных образовательных организаций
VI. Требования к размещению оборудования в помещениях дошкольных образовательных организаций
VII. Требования к естественному и искусственному освещению помещений
2 группа:
XV. Требования к составлению меню для организации питания детей разного возраста
XVII. Требования к санитарному содержанию помещений дошкольных образовательных организаций
XVIII. Основные гигиенические и противоэпидемические мероприятия, проводимые медицинским персоналом в дошкольных образовательных организациях
XIX. Требования к прохождению профилактических медицинских осмотров, гигиенического воспитания и обучения, личной гигиене персонала
XX. Требования к соблюдению санитарных правил