Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Вьетнамские блинчики с бананами и шоколадом

Банан - 2-3 шт.Грецкие орехи - 50 г Сливочное масло - 2 ст. л. Мед - 1 ч. лРисовая бумагаШоколад - 50 гИнгредиенты.
Вьетнамские блинчики с бананами и шоколадом Банан - 2-3 шт.Грецкие орехи - 50 г Сливочное масло - 2 1. Ядра грецких орехов перебрать на предмет удаления осколков скорлупы и перегородок 2. Предварительно охлажденный шоколад натереть на терке, разделить по двум емкостям в 3. Ту же операцию проделать с остальными листами рисовой бумаги. Скрученные блинчики 4. Достать тарелки с шоколадом из холодильника. Каждый снятый со сковороды блинчик Приятного аппетита!
Слайды презентации

Слайд 2 Банан - 2-3 шт.
Грецкие орехи - 50 г

Банан - 2-3 шт.Грецкие орехи - 50 г Сливочное масло -


Сливочное масло - 2 ст. л.
Мед - 1

ч. л
Рисовая бумага
Шоколад - 50 г

Ингредиенты.


Слайд 3 1. Ядра грецких орехов перебрать на предмет удаления

1. Ядра грецких орехов перебрать на предмет удаления осколков скорлупы и

осколков скорлупы и перегородок и мелко порубить.
Каждый банан разрезать

сначала на три-четыре куска поперек, потом каждый на 4 части вдоль, потом снова поперек – на мелкие кусочки.
Растопить на сковороде 1 ст. ложку масла и мед (если бананы очень сладкие, то мед можно вообще не добавлять, но вообще лучше для этого блюда использовать недозревшие и не очень сладкие плоды), выложить бананы и обжаривать на среднем огне, постоянно помешивая, в течение 5 минут.

Приготовление.


Слайд 4 2. Предварительно охлажденный шоколад натереть на терке, разделить

2. Предварительно охлажденный шоколад натереть на терке, разделить по двум емкостям

по двум емкостям в пропорции 2:1 и снова убрать

в холодильник.
Лист рисовой бумаги опустить в теплую воду на 10-15 секунд – так, чтобы он стал гибким и мягким, но не потерял упругости. Расстелить лист на чистом полотенце, положить десертную ложку (около 20 гр.) начинки, завернуть с трех сторон внутрь «конвертиком» и скатать на четвертую сторону рулетом.


Слайд 5 3. Ту же операцию проделать с остальными листами

3. Ту же операцию проделать с остальными листами рисовой бумаги. Скрученные

рисовой бумаги. Скрученные блинчики выкладывать на гладкую поверхность, обильно

смазанную маслом – блинчики ОЧЕНЬ липкие, и если их положить на сухую поверхность, они прилипнут и порвутся.
Оставшуюся порцию сливочного масла разогреть на сковороде и быстро обжарить каждый блинчик со всех сторон – буквально по минуте.

Слайд 6 4. Достать тарелки с шоколадом из холодильника. Каждый

4. Достать тарелки с шоколадом из холодильника. Каждый снятый со сковороды

снятый со сковороды блинчик обвалять в большой порции шоколада

(он, естественно, сразу же расплавится, и в первой тарелке у вас будет жидкий шоколад, а во второй — стружка) и выложить на сервировочную тарелку. Когда блинчики чуть-чуть остынут, и шоколадная обливка начнет схватываться, посыпать готовое блюдо шоколадной стружкой со второй тарелки.


  • Имя файла: vetnamskie-blinchiki-s-bananami-i-shokoladom.pptx
  • Количество просмотров: 105
  • Количество скачиваний: 0