Слайд 2
Актуальность проекта:
Обязательными и незаменимыми продуктами детского питания являются
каши и молоко. Они занимают исключительное место среди продуктов,
используемых в питании возрастных групп. К сожалению, не все дети с удовольствием едят каши, к тому же здоровая и полезная пища в семьях не всегда является нормой. Дети не знают о значимости каши в развитии организма человека. Поэтому мы, взрослые, должны помочь детям раскрыть ценные качества каши для развития детского организма.
Слайд 3
Цель проекта:
формирование у детей представлений о пользе каши
для организма человека;
воспитание положительного отношения детей к здоровому питанию.
Задачи
проекта:
расширять знание детей о видах круп: гречка, рис, овсянка, пшено, манная каша;
обогащать знание детей о пользе каши;
повысить качество сотрудничества ДОУ и семьи;
развивать познавательные и творческие способности.
Слайд 4
Этапы проектной деятельности:
Первый этап подготовительный:
Определение темы и цели
проекта;
Разработка плана осуществления проекта;
Сбор информации по теме;
Методическое обеспечение проекта.
Второй
этап основной:
Реализация проекта: беседы, НОД по областям, рассматривание иллюстраций, пальчиковая гимнастика, дидактические игры, чтение художественной литературы, заучивание потешек и стихов, физкультминутки.
Взаимодействие с родителями:
Консультации, памятки, индивидуальные беседы по теме, анкетирование.
Третий этап проекта заключительный:
Подведение итогов, презентация проекта.
Слайд 5
Рисовая каша
Рисовая каша наша - сладкая, приятная, вкусная,
пахучая, белая, сыпучая.
Слайд 6
Овсянка
Самая питательная из каш.
Витаминов в ней навалом,
Все полезны
и важны,
Для здоровья нам важны!
Слайд 7
Гречневая каша
Гречневая каша – матушка наша,
Если скушаешь ее,
То
захочется еще!
Слайд 8
Пшенная каша
Очень всем полезна каша пшенная,
Потому что в
этой каше
Сила стопудовая!
Слайд 9
Манная каша
Кашу манную любят малыши,
Белую, пушистую
едят от души
Любят её с маслом, любят с молоком
Станут
все красивыми и
Сильными потом!
Слайд 10
Из чего получают каши?
Пшеница
Гречиха
Овес
Манная пшеничная гречневая крупа овсяная каша
крупа крупа
Слайд 11
НОД в области изобразительная деятельность
Лепка
Рисование
«Тарелка для каши» «Крупа гречневой каши»
Слайд 12
О каше сложено немало пословиц, поговорок и сказок
Слайд 14
Дидактические игры
«Отгадай и назови»;
«Поварята»;
«Мишутка несмышленыш»;
«Как сказать правильно»;
«Угадай».
Слайд 15
Физкультминутки:
Идет коза рогатая,
Каша в поле
росла
Идет коза богатая, К нам в тарелку пришла
Ножками – топ – топ! Всех друзей угостим,
Глазками – хлоп – хлоп! По тарелке дадим.
Кто кашку не ест? Птичке – невеличке,
Кто молочка не пьет? Зайцу и лисичке,
Забодаю,забодаю. Кошке, матрешке
Всем дадим по ложке!
Слайд 16
Чтобы пойти на прогулку в сапожках,
Надо нам каши поесть на
дорожку.
Слайд 17
Взаимодействие с родителями:
Консультации:
«Здоровое питание»;
«Питание в детском саду и
дома»;
«Чем полезна каша»;
«Полезная еда»;
«Кладезь витаминов»;
«Пропал аппетит?»
«Щи да каша пища
наша».
Памятки:
Продукты, содержащие основные 10 питательных веществ»;
«Готовим вместе»;
«Волшебная еда».
Слайд 18
Результат анкетирования
«Здоровое питание – здоровый ребенок»
По
результатам анкетирования видно, дети в семье едят кушу у
67% родителей, а не едят 33%. Яйца и молочную пищу употребляют 80%, а сладости и жирную пищу 100%.
Большинство детей съедают каждый день 5 видов овощей и фруктов. 67% родителей считают, что пищу которую употребляют дети дома разнообразна и полезна.
Слайд 19
Проводимая работа по формированию представлений у
детей о таком полезном продукте как каша, посредством применения
нетрадиционных форм и методов оздоровления дошкольников достаточно эффективна, результативна и позволяет не только сохранить здоровье дошкольников, но и сформировать у них знания о культуре здоровья, повышает мотивацию детей и родителей к здоровому образу жизни. Развивает у детей и родителей интерес к совместной творческой деятельности.
Для повышения интереса к здоровому образу жизни, здоровому питанию необходимо продолжать работу через реализацию новых проектов и использование интегративного подхода в данном направлении.