Слайд 2
«Мы живём не для того , чтобы есть,
а едим, для того чтобы жить».
Сократ
Слайд 3
Актуальность: проблема здорового и правильного питания ребёнка многогранна
и требует усилий многих специалистов, но в первую очередь
она должна волновать как родителей, так и учителей начальных классов. Она должна способствовать воспитанию у детей представления о рациональном питании, как составной части культуры здоровья - главной человеческой ценности.
Слайд 4
Проблема: незнание ребёнком основных правил здорового и рационального
питания, болезней, связанных с неправильным питанием и влияния консервантов
на здоровье. Существует прямая связь между питанием и здоровьем. Ели выработать у учащихся стойкие навыки правильного питания, то можно избежать многих заболеваний
Вопросы проекта:
Что нужно есть , чтобы быть здоровым?
Из каких факторов складывается
здоровый образ жизни?
Слайд 5
Цель проекта:
-разобраться в продуктах, которые наносят вред
здоровью и в полезных продуктах.
- организовать правильное питание младших
школьников.
-обосновать вред , наносимый едой быстрого приготовления здоровью человека.
-формирование у детей основы
культуры питания и здорового образа жизни.
Слайд 6
Предполагаемый результат:
после завершения проекта ребята смогут:
- оценивать своё
питание;
- выбирать полезные продукты для здорового, рационального питания;
-
рассказывать о необходимости соблюдения принципов здорового питания и образа жизни своим близким, знакомым;
Слайд 7
Задачи: -формировать негативное отношение учащихся к употреблению еды
быстрого приготовления и доказать опасность её употребления;
- убедить других
не использовать подобную пищу и пропагандировать культуру здорового питания и образа жизни;
- воспитывать ответственное отношение к своему здоровью ;
-вовлекать учащихся в различные виды деятельности с целью поиска необходимого материала по теме;
-вырабатывать умение обозначить проблему, наметить способы ее решения, спланировать работу , подобрать необходимый материал;
-вовлекать учащихся младших классов и их родителей в самостоятельную работу по решению проблемы.
Слайд 8
I. Изучение материалов о еде быстрого приготовления и
о ёе отрицательного влиянии на здоровье человека. Анализ собранной
информации.
Слайд 9
II.
Сбор данных о состоянии здоровья учащихся начальной
школы у медицинского работника.
Мы обратились к школьной медсестре Марине
Николаевне, чтобы получить информацию о состоянии здоровья ребят . В интервью с медицинским работником было выявлено следующее:
Чаще всего к медицинскому работнику обращаются с болями в животе;
В день с этой проблемой
обращаются примерно
5 человек .
Слайд 10
III.
«Наблюдение за тем, что
едят ученики младших классов на переменах»
Наблюдения в течение одного
дня за тем, что едят дети на первой ивторой переменах. Некоторые ученики начальной школы выходят утром из дома не позавтракав, а по дороге в школу покупают приглянувшиеся им продукты( чипсы, сухарики, сладости). А потом жалуются на плохое самочувствие, боли в животе. А в завершении обращаются за помощью к медсестре.
Вывод: эти продукты
наносят вред организму.
Слайд 11
IV. Формирование у обучающихся знаний о правилах
рационального питания, его роли в сохранении и укреплении здоровья,
а так же соблюдение этих правил, освоение детьми практических навыков организации своего рациона.
Слайд 12
V.Витамины содержатся во всех продуктах. Роль витаминов
для
здоровья огромна. Необходимо ,
чтобы их количество в
организме было в норме.
Слайд 13
.
VI. Если пища разнообразна, если она включает в
себя мясо, рыбу, молочные продукты, овощи, фрукты, сливочное и
растительное масло, то организм получает всё необходимое.
Слайд 14
VII. Очень важно соблюдать режим дня и питания:
-питайся
3-4 раза в день;
-не забывай в обед о супе;
-не
ешь в сухомятку;
-ешь за 2 часа до сна.
Слайд 15
VIII. Откуда на нашем столе продукты? Выращиваем и
высаживаем рассаду. Ведем дневники наблюдений.
Слайд 16
IX. Традиционные общешкольные конкурсы рисунков
« Витаминная
тарелка» (в рамках праздника «Золотая осень») , «Здоровье –это
здорово!» (в рамках «Дня здоровья»).
Слайд 17
X. Стол накрываем, гостей и себя уважаем! Знание
и соблюдение правил этикета – это проявление культуры человека.
Слайд 18
XI. Как питались на Руси в давние времена
(в рамках общешкольных праздников « Золотая осень», «Масленичная неделя»,
« Рождество Христово» , «Светлая Пасха»). Беседуем, готовим, изучаем историю народной кухни, обряды, угощаем.
Слайд 19
XII. Необычные кулинарные путешествия. «Космическое меню» (в
рамках общешкольной «Недели космоса»). Исследуем, делимся информацией, фантазируем, рисуем,
составляем « Меню» для космонавтов.
Слайд 20
XIII. Необычные кулинарные путешествия.
«Весенняя регата». Готовимся к морскому путешествию. Запасаемся необходимыми
продуктами. Добываем информацию, делимся ею, принимаем решение, «приобретаем», составляем «Меню», конструируем корабли.
Слайд 21
XIV. Литературные произведения с героями – овощами, фруктами
и любителями полакомиться. Викторины, рисунки, сообщения об авторах ,обсуждения,
ролевые и развивающие игры.
Слайд 22
XV. Все в порядке? Спасибо зарядке! «Дни здоровья»,
«Веселые старты», эстафеты. Закаляемся, развиваемся, становимся сильнее, помогаем друг
другу, участвуем , побеждаем!
Слайд 23
XVI. Это нужно знать всем! Изучаем, запоминаем, учимся
распознавать, заботимся о здоровье своём и близких нам людей.
Слайд 24
XVII. Это нужно знать всем! Изучаем, запоминаем, учимся
распознавать, заботимся о здоровье своём и близки х нам
людей.
Слайд 25
Вывод:
Давайте вести здоровый образ жизни!
Ведь «Здоровье
– это так здорово !»