Презентация на тему ПРОДОВОЛЬЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ РФ

безопасности
Оценка продовольственной безопасности Российской Федерации

обеспечения для поддержания национальной безопасности страны

всех жителей и в любое время к продовольствию в

количестве, необходимом для активной здоровой жизни» (Конуэй, Барбер)
Мировой банк выделяет продовольственную НЕбезопасность (хроническую, временную и потенциальную)
ситуация, при которой все люди в любое время имеют физический и экономический доступ к безопасному и питательному питанию в достаточном количестве (ГА ООН)

за счет внутренних ресурсов удовлетворения потребностей населения страны в

качественных и безопасных продуктах питания по научно обоснованным нормам и доступным ценам

мировых зерновых запасов (60 дней или 17% общемирового потребления
уровень

мирового производства зерна на душу населения

Национальный
Элемент мировой продовольственной безопасности:
мобилизация и максимальное использование ресурсов и национального с/х потенциала
Создание честной и ориентированной на рынок мировой торговой системы

Всемирная продовольственная организация
Мировая продовольственная программа
Международный фонд сельскохозяйственного развития

Всемирный продовольственный совет

потребления должна составлять национальная продукция.
В России: доля импортного

продовольствия составляет примерно 40%, по мясу свинины и говядины импорт составляет, примерно, 30%; молоко и масло – около 40%; мясо птицы и сыр – около 45%.
Доля импортного продовольствия в таких мегаполисах, как Москва и Санкт-Петербург достигает 70%.

по 1911 год было 40 голодных лет, умерло 7

млн. человек
1921 г. – окончание гражданской войны
1933 – голодомор
1946-47 гг. – последствия ВОВ
Последние 60 лет проблема голода не стоит, но наблюдались периоды дефицита отдельных продуктов (физическая доступность)

производства

– коллективизация
1954-58 гг. – освоение целины
1985 г. – реформа

Горбачева
2004 г. – Национальный проект «Развитие агропромышленного комплекса»

стимулирование развития малых форм хозяйствования в агропромышленном комплексе;
обеспечение доступным

жильем молодых специалистов и их семей на селе

развитие инфраструктуры для с/х производства,
предоставление субсидий семьям,
обеспечение прогнозируемой

государственной таможенно-тарифной политики в рамках регулирования импортных поставок сырья и оборудования

2000 г.
ряд законов отдельных субъектов Российской Федерации

(области, края, субъекта Федерации) основными продуктами питания в соответствии

с физическими нормами, закладываемыми при расчете потребительской корзины

производства должна составлять 80%
для ряда субъектов Федерации показатель

может быть ниже

«Об основных направления укрепления продовольственной безопасности г. Москвы на

2004 г. и дальнейшую перспективу» (2004 г.)
зависимость Москвы от импортного продовольствия составляет:
по мясу – 68%,
по маслу – 65%.
В документе ставится цель к 2010 г. снизить зависимость от импорта по этим товарным группам до 35%.