Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Физика на кухне

ЦЕЛЬ:Формирование познавательного интереса к физике, выявление знаний и умений учащихся по теме, обобщение и закрепление знаний и умений, которые приобрели учащиеся по теме: «Тепловые явления», «Диффузия», «Теплопроводность», воспитание познавательной активности учащихсяВ нашей повседневной жизни мы не
ФИЗИКА НА КУХНЕ.Выполнил: Иванов Иван Иванович, ЦЕЛЬ:Формирование познавательного интереса к физике, выявление знаний и умений учащихся по теме, ПРОБЛЕМНЫЕ ВОПРОСЫ:Почему чай заваривают кипятком?Почему когда наливают кипяток в стакан или банку, Чтобы стеклянный стаканне лопнул, когда в него наливают кипяток, в негокладут металлическую В КАКОЙ КРУЖКЕ БЕЛОЙ ИЛИ ЧЁРНОЙ МЕДЛЕННЕЕ ОСТЫВАЕТ ЧАЙ?Опыт с полосатым стаканом: Стакан Заваривание чаяЗасолка огурцов,грибов, рыбы и т.д.Распространение запаховДиффузия Чай всегда заваривают кипятком, так Алюминиевая кружка с горячим чаем обжигает губы, а фарфоровая нет.Теплопроводность алюминия лучше.Теплопроводность Ручки у кастрюль делают из материалов плохо проводящих тепло, чтобы не обжечьсяТеплопередача Почему чай, кофе, суп охлаждаются быстрее, когда их помешивают ложкой?КонвекцияВынужденная конвекция. Нам потребуются:  - сваренное вкрутую и очищенное от скорлупы куриное яйцо Горящая бумага нагревает молекулы воздуха в бутылке, от чего они http://festival.1september.ru/articles/537434/http://adalin.mospsy.ru/l_01_00/op07.shtmlhttp://yandex.ru/yandsearch?text=%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B8+%D1%87%D0%B0%D1%88%D0%B5%D0%BA&clid=139040&lr=19http://www.edu.yar.ru/russian/projects/predmets/physics/0607/tur2/11/7f277_10vik.docИспользованная литература
Слайды презентации

Слайд 2 ЦЕЛЬ:
Формирование познавательного интереса к физике, выявление знаний и

ЦЕЛЬ:Формирование познавательного интереса к физике, выявление знаний и умений учащихся по

умений учащихся по теме, обобщение и закрепление знаний и

умений, которые приобрели учащиеся по теме: «Тепловые явления», «Диффузия», «Теплопроводность», воспитание познавательной активности учащихся
В нашей повседневной жизни мы не найдём другого такого места, где происходило бы столько удивительного и загадочного, как в кухне. Именно здесь мы смешиваем, нагреваем, охлаждаем, замораживаем, размораживаем, а бывает, что и сжигаем всевозможные виды животного, растительного и неорганического сырья.


Слайд 3 ПРОБЛЕМНЫЕ ВОПРОСЫ:
Почему чай заваривают кипятком?
Почему когда наливают кипяток

ПРОБЛЕМНЫЕ ВОПРОСЫ:Почему чай заваривают кипятком?Почему когда наливают кипяток в стакан или

в стакан или банку, то кладут в нее металлическую

ложку?
В какой кружке белой или чёрной медленнее остывает чай?
Из какой чашки нужно пить горячий чай, чтобы не обжечь губы?
Почему ручки кастрюли делают не из металла?
Почему чай, кофе, суп охлаждаются быстрее, когда их помешивают ложкой?
Как загнать яйцо в бутылку не разрушая его?

Слайд 4 Чтобы стеклянный стакан
не лопнул, когда в него наливают

Чтобы стеклянный стаканне лопнул, когда в него наливают кипяток, в негокладут

кипяток, в него
кладут металлическую ложку
Ежедневно мы кипятим воду
Из двух

чашек от кипятка
не лопнет та, у которой
стенки тоньше, так как она
быстрее равномерно прогреется

Тепловые явления


Слайд 5 В КАКОЙ КРУЖКЕ БЕЛОЙ ИЛИ ЧЁРНОЙ МЕДЛЕННЕЕ ОСТЫВАЕТ

В КАКОЙ КРУЖКЕ БЕЛОЙ ИЛИ ЧЁРНОЙ МЕДЛЕННЕЕ ОСТЫВАЕТ ЧАЙ?Опыт с полосатым

ЧАЙ?
Опыт с полосатым стаканом: Стакан из тонкого стекла оклеиваю полосками

белой и чёрной бумаги одинаковой ширины. Снаружи к стакану приклеиваю пластилином на одной высоте кнопки по одной против каждой белой и чёрной полоски. Ставлю стакан на блюдце и в него свечу строго в центр. Через некоторое время кнопки начинают отпадать.
Сначала отпадают те кнопки, которые приклеены против чёрных полосок бумаги, так как здесь стекло больше нагревается, чёрные поверхности больше поглощают энергию падающего на них излучения, чем белые. Чёрные поверхности быстрее нагреваются и быстрее остывают


Слайд 6
Заваривание чая
Засолка огурцов,
грибов, рыбы и т.д.
Распространение запахов
Диффузия
Чай

Заваривание чаяЗасолка огурцов,грибов, рыбы и т.д.Распространение запаховДиффузия Чай всегда заваривают кипятком,

всегда заваривают
кипятком, так как при этом
диффузия происходит
быстрее
Нельзя стирать


вместе цветные
и белые вещи!

Слайд 7
Алюминиевая кружка с горячим чаем обжигает губы, а

Алюминиевая кружка с горячим чаем обжигает губы, а фарфоровая нет.Теплопроводность алюминия лучше.Теплопроводность

фарфоровая нет.






Теплопроводность алюминия лучше.
Теплопроводность


Слайд 8 Ручки у кастрюль делают из материалов плохо проводящих

Ручки у кастрюль делают из материалов плохо проводящих тепло, чтобы не

тепло, чтобы не обжечься
Теплопередача
Если у крышки кастрюли
ручка

металлическая,
а прихватки нет под рукой,
то можно воспользоваться прищепкой или вставить в
отверстие пробку

Нельзя открывать крышку кастрюли
и заглядывать в неё,
когда в ней кипит вода.
Ожог паром очень опасен!


Слайд 9
Почему чай, кофе, суп охлаждаются быстрее, когда их

Почему чай, кофе, суп охлаждаются быстрее, когда их помешивают ложкой?КонвекцияВынужденная конвекция.

помешивают ложкой?
Конвекция
Вынужденная конвекция.


Слайд 10 Нам потребуются: - сваренное вкрутую и очищенное от скорлупы

Нам потребуются: - сваренное вкрутую и очищенное от скорлупы куриное яйцо

куриное яйцо среднего размера - стеклянная бутылка из-под сока с

достаточно широким горлышком - полоска бумаги - спички или зажигалка - растительное масло  Обращаем ваше внимание на то, что для успешного проведения эксперимента необходимо, чтобы яйцо было ненамного больше горлышка бутылки. План работы: 1. Смажьте горлышко бутылки растительным маслом. 2. Подожгите бумагу и быстро опустите ее в бутылку. Будьте осторожны при этом, чтобы не обжечь пальцы! 3. После этого сразу же положите яйцо на горлышко бутылки. 4. Через секунду горящая бумага потухнет, а яйцо невероятным образом окажется в бутылке.

Опыт. «Яйцо в бутылке»


Слайд 11
Горящая бумага нагревает молекулы воздуха в бутылке, от

Горящая бумага нагревает молекулы воздуха в бутылке, от чего они

чего они приходят в движение, начинают отталкиваться друг от

друга. Часть воздуха выходит наружу через щели между яйцом и горлышком бутылки. Когда пламя гаснет, молекулы воздуха охлаждаются и начинают притягиваться друг к другу. Это явление в науке носит название парциальный вакуум. Воздух снаружи бутылки устремляется внутрь нее, однако путь ему преграждает яйцо. Давление молекул воздуха снаружи бутылки настолько велико, что они буквально вталкивают яйцо внутрь сосуда.

Объяснение опыта:


  • Имя файла: fizika-na-kuhne.pptx
  • Количество просмотров: 139
  • Количество скачиваний: 0