Презентация на тему Изменение агрегатных состояний вещества

в трех агрегатных состояниях: газообразном, жидком и твердом.
Частицы вещества

не изменяются при изменение его агрегатного состояния.

одного агрегатного состояния в другое называют агрегатным превращением. Различают

следующие агрегатные превращения: плавление, отвердевание (кристаллизацию), парообразование (испарение, кипение), конденсацию, сублимация и десублимация.

состояние называется плавлением. Обратное явление называется отвердеванием. Если при

отвердевании жидкости получается кристаллическое твердое тело, то такое отвердевание называют кристаллизацией.

температуру, при которой одновременно сосуществуют твердое и жидкое состояния

этого вещества. Температура плавления не зависит от скорости нагревания. До окончания плавления температура тела и расплава остается одинаковой.
Температура, при которой происходит процесс перехода вещества из жидкого состояние в твердое, называется температурой кристаллизации.

Количество теплоты, поглощаемое (выделяющееся) при плавлении (кристаллизации), пропорционально массе

расплавившегося (выкристаллизовавшегося) вещества. Коэффициентом пропорциональности служит удельная теплота плавления данного вещества.
Удельная теплота плавления – физическая величина, показывающая количество теплоты, необходимое для плавления 1 кг кристаллического вещества, предварительно нагретого до температуры плавления. Единица измерения – 1 Дж/кг.
При кристаллизации расплава всегда выделяется такое же количество теплоты, которое было затрачено на его образование.

Q = λ m

твердым кристаллическим присущи :
большая скорость движения молекул;
большее расстояние между

молекулами;
отсутствие строгого расположение молекул.
Поэтому для превращения твердого тела в жидкость его молекулам необходимо сообщить дополнительную энергию.
Жидкому состоянию соответствует большая внутренняя энергия.

парообразование, происходящее с поверхности
жидкости при любой температуре




Кипение-парообразование,
происходящее
по всему

объему
жидкости при температуре кипения

на скорость парообразования.
температура вещества – вторая причина, влияющая на

скорость парообразования.

плотность пара над поверхностью, с
которой происходит парообразование
третья причина, влияющая на его скорость.

род вещества – четвертая причина различной скорости парообразования.

и всплытия на поверхность многочисленных пузырей насыщенного пара, называется

кипением.
Кипение  происходит с поглощением теплоты. Большая часть подводимой теплоты расходуется на разрыв связей между частицами вещества, остальная часть - на работу, совершаемую при расширении пара. В результате энергия взаимодействия между частицами пара становится больше, чем между частицами жидкости, поэтому внутренняя энергия пара больше, чем внутренняя энергия жидкости при той же температуре.

в пар в процессе кипения можно рассчитать по формуле:

где m - масса жидкости (кг), L - удельная теплота парообразования.
Удельная теплота парообразования показывает, какое количество теплоты необходимо, чтобы превратитъ в пар 1 кг данного вещества при температуре кипения. Единица удельной теплоты парообразования в системе СИ: [ L ] = 1 Дж/ кг