Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему по химии на темуАминокислоты (10 класс)

Содержание

АминокислотыОсновными структурными компонентами белковой молекулы служат различные аминокислоты. Аминокислоты – это гетерофункциональные соединения. В молекуле аминокислоты содержится несколько функциональных групп: аминогруппа – NH2, карбоксильная группа – СООН и радикалы, имеющие различное строение.
Такие незаменимыеаминокислоты АминокислотыОсновными структурными компонентами белковой молекулы служат различные аминокислоты. Аминокислоты – это гетерофункциональные Незаменимые аминокислотыДля человека из общего числа аминокислот только 8 являются незаменимыми. Они Потребность в аминокислотахСуточная потребность в незаменимых аминокислотах ТриптофанТриптофан - естественный релаксант, помогает бороться с бессонницей, вызывая нормальный сон; помогает ТриптофанОрехи кешьюМолокоЯйцаПриродные источники ВалинВалин – один из главных компонентов в росте и синтезе тканей тела.Помогает ВалинМолокоЯйцаПриродные источникиМясоРисЛесные орехи ЛизинЛизин обеспечивает усвоение кальция; участвует в образовании коллагена, из которого затем формируются ЛизинКартофельМолокоЯйцаПриродные источникиМясоПшеница Лейцин Лейцин необходим для построения и развития мышечной ткани, синтеза протеина организмом, ЛейцинМолокоЯйцаПриродные источникиПросоКукурузаЛесные орехи Изолейцин Изолейцин - эта аминокислота играет важную роль в формировании мышечной ткани.Дефицит ИзолейцинСвининаЯйцаПриродные источникиГовядинаКурицаГрецкие орехи Метионин Метионин способствует понижению уровня холестерина, усиливая выработку лецитина печенью; понижает уровень МетионинОвёсЯйцаПриродные источникиРыбаПеченьКукуруза Фенилаланин Фенилаланин используется организмом для производства тирозина, эпинефрина, норэпинефрина и тироксина. Эта ФенилаланинАрахисЯйцаПриродные источникиРисМолокоЛесной орех Треонин Треонин, как и метионин, обладает липотропными свойствами.Он необходим для синтеза иммуноглобулинов ТреонинМолокоЯйцаПриродные источникиГовядинаГорохПшеница Гистидин Гистидин играет важную роль в метаболизме белков, в синтезе гемоглобина, красных ГистидинРыбаПриродные источникиГовядинаБананы Аргинин Аргинин вызывает замедление развития опухолей и раковых образований, очищает печень, помогает АргининОрехиРыбаПриродные источникиМясоРисПшеница
Слайды презентации

Слайд 2 Аминокислоты
Основными структурными компонентами белковой молекулы служат различные аминокислоты.

АминокислотыОсновными структурными компонентами белковой молекулы служат различные аминокислоты. Аминокислоты – это

Аминокислоты – это гетерофункциональные соединения.
В молекуле аминокислоты содержится

несколько функциональных групп: аминогруппа – NH2, карбоксильная группа – СООН и радикалы, имеющие различное строение.

Слайд 3 Незаменимые аминокислоты
Для человека из общего числа аминокислот только

Незаменимые аминокислотыДля человека из общего числа аминокислот только 8 являются незаменимыми.

8 являются незаменимыми. Они не могут синтезироваться в самом

организме или образуются в недостаточном количестве.

В детском возрасте также необходимы аргинин и гистидин.


Слайд 4 Потребность в аминокислотах

Суточная потребность в незаменимых аминокислотах

Потребность в аминокислотахСуточная потребность в незаменимых аминокислотах

Слайд 5 Триптофан
Триптофан - естественный релаксант, помогает бороться с бессонницей,

ТриптофанТриптофан - естественный релаксант, помогает бороться с бессонницей, вызывая нормальный сон;

вызывая нормальный сон; помогает при лечении головных болей, при

мигренях; укрепляет иммунную систему; вместе с лизином борется за понижение уровня холестерина.

Триптофан распадается до серотонина - нейромедиатора, который погружает нас в сон.


Слайд 6 Триптофан







Орехи
кешью
Молоко
Яйца
Природные источники

ТриптофанОрехи кешьюМолокоЯйцаПриродные источники

Слайд 7 Валин
Валин – один из главных компонентов в росте

ВалинВалин – один из главных компонентов в росте и синтезе тканей

и синтезе тканей тела.
Помогает предотвратить неврологические заболевания и лечить

множественный склероз, так как защищает миелиновую оболочку, окружающую нервные волокна в головном и спинном мозге.
Вместе с лейцином и изолейцином служит источником энергии в мышечных клетках, а также препятствует снижению уровня серотонина.
Понижает чувствительность организма к боли, холоду и жаре.

Слайд 8 Валин







Молоко
Яйца
Природные источники


Мясо


Рис
Лесные
орехи

ВалинМолокоЯйцаПриродные источникиМясоРисЛесные орехи

Слайд 9 Лизин
Лизин обеспечивает усвоение кальция; участвует в образовании коллагена,

ЛизинЛизин обеспечивает усвоение кальция; участвует в образовании коллагена, из которого затем

из которого затем формируются хрящи и соединительные ткани; активно

участвует в выработке антител, гормонов и ферментов.
Лизин служит в организме исходным веществом для синтеза карнитина (витамина В1).
Дефицит лизина неблагоприятно сказывается на синтезе протеина, что приводит к появлению чувства усталости, неспособности к концентрации, раздражительности, повреждению сосудов глаз, потере волос, анемии и проблемам в репродуктивной сфере.

Слайд 10 Лизин







Картофель
Молоко
Яйца
Природные источники


Мясо


Пшеница

ЛизинКартофельМолокоЯйцаПриродные источникиМясоПшеница

Слайд 11 Лейцин
Лейцин необходим для построения и развития мышечной

Лейцин Лейцин необходим для построения и развития мышечной ткани, синтеза протеина

ткани, синтеза протеина организмом, для укрепления иммунной системы.
Понижает содержание

сахара в крови и способствует быстрейшему заживлению ран и костей.
Лейцин, как и изолейцин, может служить источником энергии на клеточном уровне.
Он также предотвращает перепроизводство серотонина и наступление усталости, связанное с этим процессом.

Слайд 12 Лейцин





Молоко
Яйца
Природные источники


Просо


Кукуруза


Лесные
орехи

ЛейцинМолокоЯйцаПриродные источникиПросоКукурузаЛесные орехи

Слайд 13 Изолейцин
Изолейцин - эта аминокислота играет важную роль

Изолейцин Изолейцин - эта аминокислота играет важную роль в формировании мышечной

в формировании мышечной ткани.
Дефицит изолейцина выражается в потере мышечной

массы.
Поскольку он играет значительную роль в получении энергии за счет расщепления гликогена мышц, недостаток изолейцина также приводит к проявлению гипогликемии (понижения уровня сахара в крови), выражающейся в вялости и сонливости.
Поставляется всеми продуктами, содержащими полноценный белок.

Слайд 14 Изолейцин





Свинина
Яйца
Природные источники


Говядина


Курица


Грецкие
орехи

ИзолейцинСвининаЯйцаПриродные источникиГовядинаКурицаГрецкие орехи

Слайд 15 Метионин
Метионин способствует понижению уровня холестерина, усиливая выработку

Метионин Метионин способствует понижению уровня холестерина, усиливая выработку лецитина печенью; понижает

лецитина печенью; понижает уровень жиров в печени; участвует в

выводе тяжелых металлов из организма; регулирует образование аммиака и очищает от него мочу.
Это важное пищевое соединение, действующее против старения, так как оно участвует в образовании нуклеиновой кислоты - регенерирующей составной части белков коллагена.
Цистеин (аминокислота, в больших количествах встречающаяся в мускулатуре сердца и скелетных мышцах, а также в центральной нервной системе) синтезируются из метионина.

Слайд 16 Метионин





Овёс
Яйца
Природные источники


Рыба


Печень


Кукуруза

МетионинОвёсЯйцаПриродные источникиРыбаПеченьКукуруза

Слайд 17 Фенилаланин
Фенилаланин используется организмом для производства тирозина, эпинефрина,

Фенилаланин Фенилаланин используется организмом для производства тирозина, эпинефрина, норэпинефрина и тироксина.

норэпинефрина и тироксина. Эта аминокислота играет важную роль в

синтезе гормона инсулина и гормона эпифиза меланина, а также способствует выведению почками и печенью продуктов метаболизма. Кроме того, фенилаланин играет важную роль в синтезе тироксина – этот гормон щитовидной железы регулирует скорость обмена веществ (нарушение деятельности железы – болезнь олигофрения). У некоторых людей отмечается сильнейшая аллергия на фенилаланин, причиной которой является дефицит фермента фенилаланингидроксилазы и как следствие – заболевание фенилкетонурия, так что эта аминокислота должна быть названа на этикетке продовольственных товаров.

Слайд 18 Фенилаланин





Арахис
Яйца
Природные источники


Рис


Молоко


Лесной
орех

ФенилаланинАрахисЯйцаПриродные источникиРисМолокоЛесной орех

Слайд 19 Треонин
Треонин, как и метионин, обладает липотропными свойствами.
Он

Треонин Треонин, как и метионин, обладает липотропными свойствами.Он необходим для синтеза

необходим для синтеза иммуноглобулинов и антител.
Важная составляющая коллагена, эластина

и протеина эмали зубов, участвует в борьбе с отложением жира в печени, поддерживает более ровную работу пищеварительного и кишечного трактов.
Регулирует передачу нервных импульсов нейромедиаторами в мозгу и помогает бороться с депрессией.
Известно, что глицин и серин синтезируются в организме из треонина.

Слайд 20 Треонин





Молоко
Яйца
Природные источники


Говядина


Горох


Пшеница

ТреонинМолокоЯйцаПриродные источникиГовядинаГорохПшеница

Слайд 21 Гистидин
Гистидин играет важную роль в метаболизме белков,

Гистидин Гистидин играет важную роль в метаболизме белков, в синтезе гемоглобина,

в синтезе гемоглобина, красных и белых кровяных телец, является

одним из важнейших регуляторов свертывания крови.
В большом количестве содержится в гемоглобине, используется при лечении ревматоидных артритов, аллергий, язв и анемии, способствует росту и восстановлению тканей.
Недостаток гистидина может вызвать ослабление слуха.
Из гистидина за счет декарбоксилирования синтезируется гистамин:

Слайд 22 Гистидин



Рыба
Природные источники


Говядина


Бананы

ГистидинРыбаПриродные источникиГовядинаБананы

Слайд 23 Аргинин
Аргинин вызывает замедление развития опухолей и раковых

Аргинин Аргинин вызывает замедление развития опухолей и раковых образований, очищает печень,

образований, очищает печень, помогает выделению гормона роста, укрепляет иммунную

систему.
Также полезен при расстройствах печени, таких, как цирроз.
Известно, что аргинин участвует в связывании аммиака, ускоряя восстанавливаемость после больших нагрузок.
Наличием аргинина обусловлена высокая биологическая ценность молочного белка.
В организме из аргинина быстро получается орнитин, и наоборот.

  • Имя файла: prezentatsiya-po-himii-na-temuaminokisloty-10-klass.pptx
  • Количество просмотров: 146
  • Количество скачиваний: 0