Слайд 2
ВНЕШНИЙ ВИД ПРОСТОГО ВЕЩЕСТВА
Слайд 3
Йод был открыт в 1811 французским химиком Б.
Куртуа,
Йод назван по цвету паров: греч. iodes —
фиолетовый).
История открытия йода
Слайд 4
Берна́рд Куртуа́
(фр.
Bernard Courtois; )
(8 февраля 1777- 27 сентября 1838)
Слайд 7
Йод (от др.-греч. ιώδης, iodes «фиолетовый»)
элемент главной
подгруппы седьмой группы,
пятого периода периодической системы
Химических элементов Д.И.Менделеева,
с
атомным номером 53.
Обозначается символом I (лат. Iodum).
Химически активный неметалл,
относится к группе галогенов.
При нагревании при атмосферном давлении он возгоняется, превращаясь в
пары фиолетового цвета; при охлаждении пары йода кристаллизуются, минуя жидкое состояние. Этим пользуются на практике для очистки йода от нелетучих примесей.
Физические свойства
Слайд 11
ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
Йод образует ряд кислот: йодоводородную (HI)Йод образует
ряд кислот: йодоводородную (HI), йодноватистую (HIO)Йод образует ряд кислот:
йодоводородную (HI), йодноватистую (HIO), йодистую (HIO2)Йод образует ряд кислот: йодоводородную (HI), йодноватистую (HIO), йодистую (HIO2), йодноватную (HIO3)Йод образует ряд кислот: йодоводородную (HI), йодноватистую (HIO), йодистую (HIO2), йодноватную (HIO3), йодную (HIO4).
Химически йод довольно активен, хотя и в меньшей степени, чем хлор и бром.
С металлами йод при легком нагревании энергично взаимодействует, образуя иодиды:
Hg+ I2 = HgI2
С водородом йод реагирует только при нагревании и не полностью, образуя йодистый водород:
I2 + H2 = 2HI
Элементный йод —окислитель, менее сильный, чем хлор и бром. Сероводород H2S, Na2SO3 и другие восстановители восстанавливают его до иона I-:
I2 + H2S = S + 2HI
При растворении в воде йод частично реагирует с ней:
I2 + H2O = HI + HIO
Слайд 12
ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ ЙОДА С АЛЮМИНИЕМ
Слайд 13
ЧЕМ ОПАСНЫ ЙОДОДЕФИЦИТНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ
Йододефицитные заболевания,
по данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), являются наиболее распространенными
неинфекционными заболеваниями человека, поражающие более 1.5 миллиарда людей в 153 странах. Недостаток йода является причиной ежегодного рождения 20 миллионов детей с умственной отсталостью.
Слайд 14
Йододефицит является причиной гормональных нарушений, которые подчас не
имеют внешне выраженного характера. Поэтому йододефицит получил название «скрытый
голод». Больше всего от йододефицита страдают дети: им трудно учиться в школе, осваивать новые знания и навыки.
Слайд 15
Из – за постоянной нехватки Йода люди порой
не блещут умом, даже взрослые. Такие люди, отличаются взрывным
характером, а потому часто терпят неудачи на работе и в личной жизни.
Поэтому для сохранения здоровья и интеллектуального потенциала населения, недостаток Йода нужно восполнять проводя профилактические мероприятия по оздоровлению населения.
Слайд 16
Недостаток йода в организме повышает:
риск
развития осложнений беременности и родов.
увеличивая частоту выкидышей и мертворождений.
у беременных и кормящих женщин может негативно повлиять на формирование плода.
Изменения, вызванные нехваткой йода на этапе внутриутробного развития и в раннем детском возрасте, являются необратимыми и практически не поддаются лечению и реабилитации.
Вследствие этого негативного влияния возрастает перинатальная и младенческая смертность, внося свой отрицательный вклад в тяжелую демографическую ситуацию в России.
Слайд 20
БАЗЕДОВА БОЛЕЗНЬ
Рисунок 1:
у больной характерно широкое раскрытие глазной
щели.
Слайд 21
БАЗЕДОВА БОЛЕЗНЬ
Рисунок 2:
Больная диффузным токсическим зобом с тяжелым
тиреотоксикозом; увеличение щитовидной железы IV степени, характерно широкое раскрытие
глазной щели.
Слайд 25
ЛЕЧЕНИЕ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНОЙ
Цветки боярышника кроваво-красного
в виде настойки
Маточное (пчелиное) молочко принимают подъязычно
Плоды
фейхоа принимают как лечебное питание
Плоды (ягоды) земляники лесной в свежем виде
Для предупреждения появления зоба нужно носить на шее нитку настоящего желтого янтаря.
обтирать шею и зоб свежей корой дуба или размягченной сухой корой.
Слайд 26
НЕМНОГО ИЗ ИСТОРИИ
Интересно отметить, что история лечебного
применения Йода уходит в глубь веков. Целебные свойства веществ,
содержащих Йод, были известны за 3 тыс. лет до того, как был открыт этот элемент. Китайский кодекс 1567 г. До н. э. рекомендует для лечения зоба морские водоросли.
О широком распространении болезни можно судить даже по произведению живописи. Один из лучших портретов Рубенса «Соломенная шляпка». У красивой женщины, изображённой на портрете, заметна припухлость кожи (врач сразу сказал бы: увеличена щитовидка). Те же симптомы и у Андромеды с картины «Персей и Андромеда». Признаки Йодной недостаточности видны так же у некоторых людей, изображенных на портретах и картинах Рембрандта, Дюрера, Ван – Дейка…
Слайд 28
ИЗБЫТОК ЙОДА В ОРГАНИЗМЕ
Избыток йода оказывает токсическое (отравляющее)
действие на организм человека
Отравление йодом называется йодизмом (iodism
)
Признаки:
кашель (с мокротой или без),
насморк,
слезотечение,
отек и распухание слюнных желез и как следствие – слюнотечение
Слайд 29
Сколько йода необходимо
организму?
Оказывается, организму требуется ничтожно малое количество
этого микроэлемента — всего 2—4 мкг на 1 кг массы тела. Молодым людям в период полового созревания требуется
особенно большое
количество йода — более 400 мкг.
При этом следует
помнить, что часть йода не выводится и повторно используется организмом
Слайд 30
Всасываясь,
Йод оказывает влияние на обмен веществ — усиливая
окислительные процессы и функции
щитовидной железы.
Недостаток йода вызывает
серьезные
нарушения обмена, способствует развитию
Базедовой болезни
и снижению иммунитета.
Слайд 31
СОДЕРЖАНИЕ ЙОДА В РАЗЛИЧНЫХ ПРОДУКТАХ (МГ):
Наиболее
высокое содержание Йода в водорослях:
– в сухой ламинарии –
26-180 мг на 100 г продукта
– в сухой морской капусте – 200-220 мг на 100 г продукта
В морской рыбе и продуктах моря, содержание йода достигает 300-3000 мкг на 100г продукта.
Также источником йода для человека являются: мясо, молоко, яйца, овощи.
Слайд 34
ИТОГИ ОПЫТА
ПРОЦЕНТНОЕ СООТНОШЕНИЕ ЧИСЛА ИСПЫТУЕМЫХ
С НОРМАЛЬНЫМ СОДЕРЖАНИЕМ ЙОДА В ОРГАНИЗМЕ К ИХ ОБЩЕМУ
ЧИСЛУ