Презентация на тему Интегрированные уроки в курсе изучения химии

образования
Изучить преимущества интеграции естественных наук
Выяснить роль интегрированных уроков в

курсе изучения химии

логика для детей»
К.Д.Ушинский

«В школьном возрасте учащиеся

должны узнать один только великий очерк всего мира… чтобы мир составил одну яркую живописную поэму»
Н.В.Гоголь

«Мир един, но человек в своем неведении дробит его на части»
Галилео Галилей

«Все вещи находятся во вселенной и вселенная во всех вещах; мы в ней, она – в нас. Так все сходится в совершенном единстве»
Дж. Бруно

СРЕДСТВО
ОБУЧЕНИЯ

Сближение
предметных знаний

ситуация
Межпредметные связи
Межпредметные проекты
Интегрированные уроки

развития личности
Соединение теории
с практикой
Повышение
проблемно-
развивающего
потенциала

обобщение знаний
Контроль знаний

структуру
типового урока
элементов
интеграции

предмета
Расширение представлений
о единстве мира
Формирование
естественнонаучных знаний,
направленных на

решение
теоретических и практических
задач

вода»
9
класс
«Колокольный звон», «Воздух и его состав»
«Химические элементы

в живых клетках»

10
класс

11
класс

«Природные источники углеводородов»,
«Альдегиды. Реакция Бородина»,
Этанол: вред или польза?»
«Белки», «Жиры и простые липиды»,
«Биологически активные вещества»

Результаты участия

в районных олимпиадах:
2007-2008 уч.г. – 8 место
2008-2009 уч.г. – 5 место
2009-2010 уч.г. – 6 место
Участие в НОУ разного уровня
Результаты участия в районном НОУ:
2007 год– 1,3 места
2008 год – 2 место
2009 год – 1 место
2010 год – 2 место
Результаты участия в городском НОУ:
2006 год – 2 место
2007 год – 3 место
2009 год – 2 место
Проведение предметных недель, внеклассных мероприятий, участие в интеллектуальных играх

учить уметь, не зная перегрузки,
И в жизни смелые задумки

претворять.
Литература, химия и русский,
Увидев данность с нескольких сторон,
Осмыслив каждый факт, подвергнув всё сомнению,
Отправим интеграции наук поклон.
Наука химия уже не так сложна,
Научность и доступность перестали спорить
И вот достигнутая цель видна,
Уже ль не этого хотим мы от урока в школе?
Да! Интеграция наук сложна!
Но эффективна без сомнения,
Из трудных ситуаций выведет она,
Достаточно лишь запастись терпением!

Интерес познания химической науки
Необходимо каждоурочно повышать,
Учить творить, учить уметь, не зная перегрузки,
И в жизни смелые задумки претворять.
Литература, химия и русский,
Увидев данность с нескольких сторон,
Осмыслив каждый факт, подвергнув всё сомнению,
Отправим интеграции наук поклон.
Наука химия уже не так сложна,
Научность и доступность перестали спорить
И вот достигнутая цель видна,
Уже ль не этого хотим мы от урока в школе?
Да! Интеграция наук сложна!
Но эффективна без сомнения,
Из трудных ситуаций выведет она,
Достаточно лишь запастись терпением!

на основе интеграции химии и физики;
Направлен на расширение

и углубление знаний по химической термодинамике и кинетике.
Рассчитан на 34 часа (1час в неделю).

Леенсон И.А. «Химические реакции», изд. АСТ Астрель, М., 2002.; Яблоков в.А., Монич Т.П. «Химия-11», НГУ, Н. Новгород, 2002.

заготовки капусты на зиму заквашиванием. Таким же способом можно

заготовить и арбузы, но нельзя заготовить огурцы. Информация о химическом составе этих продуктов приведена в таблице.

К какому классу органических веществ относятся вещества, представленные в

таблице? Какими неорганическими и органическими веществами, кроме указанных, богаты эти овощи?
Понимание. Объясните, какую роль играют указанные в таблице химические вещества в процессе заквашивания? Какие химические процессы при этом происходят? Составьте уравнения реакций.
Применение. Сравните химический состав капусты, арбуза и огурцов и обоснуйте, почему этим способом нельзя законсервировать огурцы.
Анализ. Выявите основные принципы, лежащие в основе консервирования.
Синтез. Предложите иные способы консервирования капусты, арбуза и огурцов.
Оценка. Определите возможные критерии оценки качества консервирования овощей. Какой вид консервирования овощей, по вашему мнению, является наиболее оптимальным. Ответ обоснуйте.

В тексте телевизионной рекламы риса утверждается: «Благодаря обработке паром

в нем вдвое больше витаминов группы В и кальция, которого в обычном рисе просто нет» Что вы можете сказать по поводу этого утверждения?

«Сырое варенье»
Врачи-диетологи советуют практически всем ограничить потребление рафинированного сахара. Однако без него невозможно заготовить на зиму многие фрукты и ягоды. Очень популярен рецепт «сырого варенья» из черной смородины, для приготовления которого большинство хозяек смешивают 1 кг протертых ягод с 2 кг сахарного песка. Известно, что сахар проявляет консервирующие свойства при концентрации не менее 70%. Удовлетворяет ли приведенный рецепт этому требованию? И какова точная масса сахара на 1 кг протертых ягод черной смородины, чтобы можно было этот продукт хранить в сыром виде?

первый приз получил оригинальный рецепт заготовки «Огурцы со свечой».

Стеклянную банку емкостью 3 л наполняют вымытыми сухими огурцами, в банку в свободное пространство помещают небольшую свечу и зажигают ее, а банку закатываю металлической крышкой. Таким способом удается сохранить в течение длительного времени свежие огурцы. В чем суть этого способа с точки зрения химика? Биолога?

«Огурцы со свечой»
На одном из конкурсов кулинарных рецептов первый приз получил оригинальный рецепт заготовки «Огурцы со свечой». Стеклянную банку емкостью 3 л наполняют вымытыми сухими огурцами, в банку в свободное пространство помещают небольшую свечу и зажигают ее, а банку закатываю металлической крышкой. Таким способом удается сохранить в течение длительного времени свежие огурцы. В чем суть этого способа с точки зрения химика? Биолога?

Ситуационные задачи