Слайд 2
С каждым годом применяются все большие объемы минеральных
и органических удобрений. В сельскохозяйственную практику внедряются прогрессивные технологии
возделывания культур, а также возрастает комплексная антропогенная нагрузка на почву. Поэтому важно не только получать высокие урожаи культур, но необходимо также знать, какое влияние окажут средства химизации на биологические свойства почвы и экологическую обстановку в ней.
Слайд 3
Агрономическая химия охватывает главнейшие вопросы химии в сельском
хозяйстве и вместе с химической защитой растений является основой
химизации земледелия. Ведь органические и минеральные удобрения представляют собой сильное средство воздействия на почву
Слайд 4
В самом кратком определении агрохимия – это наука,
изучающая питание растений и применение удобрений в целях повышения
урожайности сельскохозяйственных культур. Агрохимия предусматривает также вопросы повышения плодородия почв.
Слайд 5
Агрохимия - наука о химических и биохимических процессах
в растениях и среде их обитания, а также о
способах химического воздействия на эти процессы с целью повышения плодородия почвы и урожая с.-х. культур. Отдельные её разделы неразрывно связаны с физиологией растений, химией, биохимией, почвоведением, микробиологией, земледелием и растениеводством.
Слайд 6
Многие приемы агрохимии, например, применение ряда органических удобрений,
вошли в практику земледелия в глубокой древности и описаны
еще в 1 в. н.э. Как наука агрохимия сформировалась лишь в 19 в., когда сложились основные представления о том, из чего состоят, чем и как питаются растения.
Слайд 8
Задача науки: управлять этими условиями и давать соответственные
рекомендации по выращиванию растений
Слайд 9
Таким образом, агрохимия изучает взаимоотношения между растением, почвой
и удобрениями в процессе питания сельскохозяйственных культур.
Слайд 10
Цель агрохимика – создание наилучших условий питания растений.
Слайд 11
Почва — сложный объект исследования.
Агрохимический анализ почвы:
степень
обеспеченности почвы основными элементами минерального питания,
определение механического состава
почвы,
определение водородного показателя
определение степени насыщения органическим веществом,
т.е. тех элементов, которые определяют ее плодородие и могут внести значительный вклад в получение качественного и количественного урожая.
Слайд 12
Анализ растений позволяет решить следующие задачи.
1. Исследовать наличие
макро- и микроэлементов в растении.
2. Определить содержание основных биокомпонентов:
белков, жиров, углеводов, витаминов, алкалоидов и соответствие их содержания принятым нормам и стандартам.
3. Оценить меру пригодности растений для потребителя (нитраты, тяжелые металлы, алкалоиды, токсиканты).
Слайд 13
При работе с различными видами удобрений необходимо различать
их виды, уметь определить их состав как качественный, так
при необходимости и количественный
Слайд 14
Методы исследований в агрохимии:
1) лабораторные (химические, физико-химические, физические)
анализы растения, почвы и удобрения;
2) физиологические эксперименты с растениями
в специальных помещениях (теплицы, климатические камеры)
3) полевые опыты с сельскохозяйственными культурами в различных почвенно-климатических зонах
4) производственные опыты на больших площадях с экономической оценкой полученных результатов. Три последние группы методов являются биологическими.
Слайд 15
Связь агрохимии с другими науками
Название
науки показывает связь, в первую очередь, с химией. А
также для изучения всех 3 объектов (растения, почву, удобрения) прослеживается связь с другими науками:
Растения указывают на связь с ботаникой, физиологией растений, биохимией растений
Почва – с почвоведением, микробиологией
Удобрения – с растениеводством, плодоводством, овощеводством, земледелием, мелиорацией, общей экологией