Презентация на тему Эфиры химия

Содержание

2. Сложные эфиры Органические вещества, которые образуются в
3. Получение сложных эфировR – C = O
4. Получение нитроглицеринаCH2 – OH
5. Свойства сложных эфировФизические свойства: бесцветные жидкости, нерастворимые
6. Сложные эфиры в природеСложные эфиры, широко распространенные
7. ПрименениеВ пищевой промышленностиВ парфюмерной промышленностиВ медицинеВ производстве
8. Скачать презентацию
9. Похожие презентации

Сложные эфиры Органические вещества, которые образуются в реакциях кислот со спиртами, идущие с отделением водыОбщая формула OR – C – O – R1

Сложные эфирыРаботы выполнил: Мазаев Б.ученик 10

Получение сложных эфировR – C = O + R – OH

Свойства сложных эфировФизические свойства: бесцветные жидкости, нерастворимые в воде и обладающие невысокими

Сложные эфиры в природеСложные эфиры, широко распространенные в природе вещества. Они входят

ПрименениеВ пищевой промышленностиВ парфюмерной промышленностиВ медицинеВ производстве моющих средствИспользуют как растворителиПолучают искусственные

Использованная литератураГ.П Хомченко, Пособие по химии, М., Новая волна, 1998.Г.Е. Рудзитис, Химия

Слайды презентации

Слайд 2 Сложные эфиры

Органические вещества, которые образуются в реакциях

Сложные эфиры Органические вещества, которые образуются в реакциях кислот со спиртами,

кислот со спиртами, идущие с отделением воды
Общая формула

O
R – C – O – R1

Слайд 3 Получение сложных эфиров
R – C = O

+ R – OH

R – C = O +H2O
O – H O – R
кислота спирт общая формула сложных эфиров

Слайд 4 Получение нитроглицерина
CH2 – OH

CH2 – O – NO2

CH – OH + 3HNO3 CH – O – NO2 + 3H2O

CH2 – OH CH2 – O – NO2
тринитрат глицерина
Нитроглицерин – тяжелая маслянистая жидкость, взрывчатое вещество (взрывается от легкого сотрясения и нагревания)

Слайд 5 Свойства сложных эфиров
Физические свойства: бесцветные жидкости, нерастворимые в

Свойства сложных эфировФизические свойства: бесцветные жидкости, нерастворимые в воде и обладающие

воде и обладающие невысокими температурами кипения. Многие эфиры обладают

приятным запахом и являются хорошими растворителями органических веществ.
Химические свойства: гидролиз сложных эфиров.

Слайд 6 Сложные эфиры в природе
Сложные эфиры, широко распространенные в

Сложные эфиры в природеСложные эфиры, широко распространенные в природе вещества. Они

природе вещества. Они входят в состав эфирных масел растений,

придавая им цветочный или фруктовый аромат.
Важнейшими представителями сложных эфиров являются жиры.
Сложные эфиры высших карболовых кислот и высших спиртов называют восками