Презентация на тему Изготовление различных сортов мыла и исследование их качества

составными компонентами мыла и определить назначение каждого из них.
Проанализировать

различные способы изготовления мыла.
Используя различные жиры, получить мыла различного состава.
Изготовить некоторые натуральные ароматические добавки.
Определить качество полученных сортов мыла на практике.
 

O
//
СН2 – О – С – R
| O CH2 – OH
// |
СН – О – С – R + 3 NaOH = CH – OH + 3RCOONa
| O |
// CH2 – OH
СН2 – О – С – R

прозрачное мыло