Слайд 2
Хімія – наука про склад, властивості і будову
речовин, про їхні перетворення, про залежність властивостей від складу
і будови речовин, про взаємодію, добування і використання речовин.
Слайд 3
Основні поняття хімії.
Хімічний елемент – сукупність атомів, що
мають однаковий заряд ядра і характеризуються певною атомною масою.
Атом – найменша частинка хімічного елемента, що складається з ядра (позитивнозарядженого) і негативно заряджених електронів, які перебувають на певних енергетичних рівнях; зберігає його типові властивості.
Молекула – найменша частинка речовин, яка здатна самостійно існувати і має всі хімічні властивості речовин.
Слайд 4
Простою речовиною називають індивідуальну речовину, молекули або кристали
якої складаються з атомів одного елемента, наприклад, Н2 ,
N2 , алмаз, сірка, графіт.
Хімічною сполукою (складною речовиною), називають індивідуальну речовину, молекули або кристали якої складаються з атомів двох або більше елементів, наприклад, HCl, NaCl, HSCN, CaC2.
Атомна маса – це маса атома, виражена в атомних одиницях маси.
Атомна одиниця маси(а.о.м.) дорівнює 1.667 ⋅10-24 г.
Атомна маса показує, у скільки разів маса даного елемента більша за 1/12маси нукліду вуглецю (1.а.о.м.)
Слайд 5
Молекулярну масу речовини можна визначити як відносну масу
молекули, що виражена в атомних одиницях маси. Молекулярна маса
речовини дорівнює сумі атомних мас елементів, що входять до складу молекули.
Молярна маса – маса одного моля даної речовини в грамах. Молярну масу вимірюють в грамах на моль ( г/моль ). Чисельно вона дорівнює молекулярній масі тієї або іншої речовини.
Моль – це кількість речовин, що містять стільки структурних одиниць (молекул, атомів, іонів, еквівалентів, тощо), скільки атомів містить 12г нукліду вуглецю.
Слайд 6
Хімічні формули виражають елементний склад речовини і співвідношення
атомів різних видів (чи кількість атомів одного виду) в
молекулі цієї речовини.
Хімічні рівняння реакцій вказують на співвідношення, в якому речовини будуть вступати в реакцію з утворенням визначених продуктів, якщо така реакція можлива.
Фізичні властивості: колір, температура плавлення і кипіння, густина, показник заломлення, питоме обертання.
Слайд 7
Теорія та експеримент
Реакція горіння чорного пороху з підручників:
2KNO3
+ S + 3C = K2S + 3 CO2
+ N2
Реакція горіння чорного пороху для практичних розрахунків
74 KNO3 + 96C + 30S + 16H2O = 35N2 + 56CO2 + 14CO + 3CH4 + 2H2S + 4H2 + 19K2CO3 + 7K2SO4 + 8K2S2O3 + 2K2S + 2KSCN + (NH4)2CO3 + C + S
Слайд 8
За ступенем чистоти хімічні реактиви класифікують на групи:
чистий
(ч): вміст основної речовини ≥ 98 %, вміст домішок
0,01- 0,5%;
чистий для аналізу (ч.д.а): вміст основної речовини ≥ 99 %, вміст домішок до 0.1 %;
хімічно чистий (х.ч): вміст основної речовини ≥ 99 %, вміст домішок 10-3-10-5 %;
особливо чистий (о.с.ч): вміст основної речовини близько 100 %, вміст домішок 10-5-10-10 %.
Слайд 9
Основні закони хімії.
Закон збереження маси і енергії.
Маса речовин,
що вступили в реакцію, дорівнює масі речовин, що утворилися
внаслідок реакції. (М.В.Ломоносов, 1748)
Взаємозв’язок маси і енергії відкрив Ейнштейн і він виражає фундаментальний закон збереження маси-енергії, який виражається рівнянням:
ΔЕ = Δm⋅с2
ΔЕ і Δm – взаємозв’язані зміни енергії і маси,
с – швидкість світла
Слайд 10
Закон постійного складу відкритий в результаті багаторічної наукової
суперечки французьких хіміків Бертом і Пруста, формулюють так: кожна
хімічна сполука, яким би із способів вона не була отримана, має один і той же склад. (1801 р., Пруст)
S +O2 →SO2
Cu + 2H2SO4(конц.)→ CuSO4 + SO2 + 2H2O
2H2S + 3O2→ 2SO2 + 2H2O
Слайд 11
Сполуки, які мають сталий склад і цілочислове атомне
співвідношення компонентів, називаються дальтонідами.
СО2, NO, NH3, HCl, С6Н6,
Н2О, І2, С10Н8
Сполуки, що мають змінний склад, а стеохіометричне співвідношення компонентів яких не відповідає цілим числам, називаються бертолідами.
VC0,66-0,88, ТіН0,88-1,00
Слайд 12
Закон сталості складу формулюють так: Якщо хімічна сполука
має молекулярну структуру, то незалежно від умов її добування
склад її залишається сталим. Склад хімічної сполуки, що немає молекулярної структури, може змінюватись у певних межах (ділянка гомогенності) залежно від умов добування.
Закон кратних відношень. Встановлений Дж.Дальтоном (1803): в двох сполуках, які утворені з одних і тих же елементів, на одну і ту ж масову кількість одного елементу припадають такі кількості другого елементу, які відносяться, як невеликі цілі числа.
Слайд 13
Якщо в хімічних реакціях беруть участь гази, то
вступає в силу закон об’ємних відношень: об’єми речовин, які
вступають в реакцію відносяться між собою, а також до об’ємів газоподібних продуктів, як невеликі цілі числа. (фр. хімік Гей-Люсак).
Слайд 14
Італійський фізик А. Авогадро сформулював закон: в однакових
(рівних) об’ємах різних газів при однакових зовнішніх умовах міститься
однакове число молекул.
З закону Авогадро випливає :
- Однакове число молекул різних газів при рівних умовах займає однаковий об’єм;
- 1 моль різних газів при температурі 273,16 К і тиску 1,013⋅105 Па займає об’єм 0,0224м3(22,4 л), в якому міститься 6,02⋅1023 структурних одиниць (атомів, молекул) – це постійна Авогадро (NA).
Слайд 15
Визначення молекулярних мас:
- відповідно до закону Авогадро, маси
однакових об’ємів газів за однакових умов відносяться як їхні
молекулярні маси: V1=V2, ν1=V1/Vm, ν2=V2/Vm, ν1=ν2, m1=ν1⋅M1, m2=ν2⋅M2, m1/m2=M1⋅ν1/M2⋅ν2, m1/m2=M1/M2
m1/m2=D – Відношення мас однакових об’ємів двох різних газів називають відносною густиною першого газу за другим. D2= М1/М2, DН2=М/МН2=2,
Dпов= М/Мпов=29
Слайд 16
молекулярну масу можна обчислити, виходячи з рівняння стану
газу: pV/T=p0V0/T0 де V-об’єм газу при тиску Р і
температурі Т; V0-об’єм газу за нормального тиску Р0 і температури Т0 (273К)
р0V0/T0=R – універсальна газова постійна.
R=8,31 Дж/град⋅ моль = 0,082 дм3⋅ атм/град⋅ моль= 62400 см3⋅мм рт ст/град⋅моль
Рівняння стану газу для одного моля речовини має вигляд: pV=RT, а для будь-якої кількості газу pV=νRT , ν=m/M, то pV= m/M⋅ RT; M= mRT/pV
Слайд 17
Еквівалент. Закон еквівалентів.
Еквівалентом елемента називають таку його кількість,
яка сполучається з 1моль атомів водню або заміщає таку
ж кількість атомів водню в хімічних реакціях. Еквівалент елемента рівний 1/В (моль), де В – валентність. Наприклад, у ряді сполук HCl, H2S, NH3 , CH4, еквівалент Cl, S, N, C відповідно є рівний Е=1моль, 1/2моль, 1/3моль, 1/4моль.
Слайд 18
Маса 1 еквівалента елемента називається його еквівалентною масою.
МЕ(Сl)
= 35,45 г /моль, МЕ(О)=32⋅ ½ =16 г /моль,
МЕ(N)= 14/3=4,67, МЕ(С)= 12/4=3 г/моль.
Еквівалентна маса елементу знаходиться як частка МЕ(E)=Ar(E)/B=Ar⋅E , де В-валентність, Е – еквівалент.
Еквівалентом складної речовини називається така її кількість, яка взаємодіє без залишку з одним еквівалентом водню чи взагалі з одним еквівалентом будь-якої іншої речовини.
Слайд 19
Еквівалент кислоти рівний Е = 1/основність, моль.
Е(H2SO4)
= 1/2 моль, Е(HCl)=1/1=1 моль, Е(H3PO4)=1/3 моль.
Еквівалентна маса кислоти
рівна МЕ = M⋅E = M/основність (г/моль).
МЕ (HCl) = 36.5/1=36.5 г/моль, МЕ(H2SO4)= 98/2= 49 г/моль, МЕ (H3PO4)=98/3=32,7 г/моль.
Еквівалент основи рівний Е = 1/кислотність, моль.
Е (NaOH) = 1/1 = 1 моль, Е (Ba(OH)2) = 1/2 моль.
Еквівалентна маса основи МЕ=M⋅E = M/кислотність (г/моль).
МЕ (NaOH)= 40г/моль, МЕ (Ba(OH)2)= 137/2 =
85.5 г/моль.
Слайд 20
Еквівалент солі рівний Е = 1/(n⋅ст.ок), моль,
де
n-кількість атомів металу;⋅ст.ок. - ст.окиснення металу.
Е (K2SO4)= 1/2 моль,
E (K2Cr2O7)=1/2 моль, E(Al2(SO4)3 = 1/6 моль.
Еквівалентна маса солі МЕ = M⋅E = M/(n⋅ст.ок), (г/моль).
МЕ (NaCl)=58.5 г/моль, МЕ (CaCO3)=100/2=50г/моль, МЕ (AlCl3)=133.5/3= 44.5 г/моль.
Слайд 21
H2SO4+NaOH = NaHSO4+H2O МЕ=98/1=98г/моль, Е=1моль
H2SO4+2NaOH= Na2SO4+2H2O МЕ=98/2=
49г/моль, Е= 1/2моль
Cu(OH)2+HCl = CuOHCl+H2O МЕ=97,5/1= 97,5г/моль,
Е= 1моль
Cu(OH)2+2HCl = CuCl2+2H2O МЕ=97,5/2= 48,75г/моль, Е= 1/2моль
KMnO4+8HCl = MnCl2 +5/2Cl2 + KCl + 4H2O
Mn+7 + 5e = Mn +2 , тому Е (KMnO4)=1/5 моль, МЕ(KMnO4) = 1/5 M (KMnO4)
Слайд 22
Еквівалентна маса складних речовин в окисно – відновних
процесах знаходиться як МЕ= М/Z, де Z – число
елементарних зарядів (електронів), які беруть участь в даному ox-red процесі.
Закон еквівалентів: Маси реагуючих речовин (m) пропорційні їх еквівалентам, тобто m1/m2=E1/E2= МЕ1/МЕ2 , VЕ1/VЕ2 = V1/V2 ;
( Ріхтер, німецький фізик, 1792 – 1794 рік).
Або “Речовини взаємодіють одна з одною в кількостях, пропорційних їх еквівалентам”.
Слайд 23
Еквівалентним об’ємом називають об’єм , який займає в
даних умовах 1 еквівалент деякої досліджуваної речовини.
Наприклад, при н.у.
еквівалентний об’єм водню рівний 11,2 л, еквівалентний об’єм кисню рівний 5,6 л.