Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Углеводы глазами химика

Содержание

Цель урока:Сформировать понятие об углеводах, их многообразии и роли в органическом мире.
УглеводыУрок химии для 10 классаСоставила: учитель химии  Селиверстова О. А.МОУ СОШ № 64 Цель урока:Сформировать понятие об углеводах, их многообразии и роли в органическом мире. Задачи урока:1. Ознакомиться с многообразием углеводов.2. Рассмотреть свойства и функции углеводов.3. Провести Немного из истории:А. М. Бутлеров – автор первого синтеза сахароподобного вещества. Задание: запишите уравнения реакций гидролиза, если известно, что разложение этих веществ идёт УглеводыМоно-Ди-Поли-Сахариды Углеводы:НесладкиеСладкиеГлюкозаФруктоза Сахароза КлетчаткаКрахмал Процесс фотосинтеза: Работа в группах:       Распределение ролей в Практическая работа:Качественные реакции на углеводы.1 группа: реакция «Серебряного зеркала»;2 группа: действие свежеприготовленного Выводы о проделанной работе: 1. Глюкоза – это альдегидоспирт,  т. к. Глюкоза Основная роль углеводов в организме:Углеводы – основной источник энергии в организме (сообщение). Биологическое значение углеводов:1. Структурная;2. Защитная;3. Пластическая;4. Энергетическая;5. Осморегуляторная;6. Рецепторная. Общий вывод:  Углеводы действительно самые распространенные органические вещества на Земле, без Домашнее задание: §10. Приготовить доклад на тему: Возникновение и развитие сахарного производства в России.
Слайды презентации

Слайд 2 Цель урока:
Сформировать понятие об углеводах, их многообразии и

Цель урока:Сформировать понятие об углеводах, их многообразии и роли в органическом мире.

роли в органическом мире.


Слайд 3 Задачи урока:
1. Ознакомиться с многообразием углеводов.
2. Рассмотреть свойства

Задачи урока:1. Ознакомиться с многообразием углеводов.2. Рассмотреть свойства и функции углеводов.3.

и функции углеводов.
3. Провести качественные реакции на углеводы.
4. Сделать

выводы о роли углеводов в природе.


Слайд 4 Немного из истории:
А. М. Бутлеров – автор первого

Немного из истории:А. М. Бутлеров – автор первого синтеза сахароподобного вещества.

синтеза сахароподобного вещества.


Слайд 5

Углеводы C n (H2O)mУгле воды

Углеводы
C n (H2O)m
Угле

воды

Слайд 6 Задание: запишите уравнения реакций гидролиза, если известно, что

Задание: запишите уравнения реакций гидролиза, если известно, что разложение этих веществ

разложение этих веществ идёт до глюкозы (С6Н12О6).
1 группа.


С6Н12О6
2 группа.
С12Н22О11
3 группа.
(С6Н10О5) n

Слайд 7 Углеводы
Моно-
Ди-
Поли-
Сахариды

УглеводыМоно-Ди-Поли-Сахариды

Слайд 8 Углеводы:
Несладкие
Сладкие
Глюкоза
Фруктоза
Сахароза
Клетчатка
Крахмал

Углеводы:НесладкиеСладкиеГлюкозаФруктоза Сахароза КлетчаткаКрахмал

Слайд 9 Процесс фотосинтеза:

Процесс фотосинтеза:

Слайд 10 Работа в группах:

Работа в группах:    Распределение ролей в группе:1. Секретарь

Распределение ролей в группе:
1. Секретарь – фиксирует итоги

обсуждения, делает записи.
2. Хронометрист – следит за временем, которое на каждое задание отводится.
3. Лаборант – выполняет экспериментальную часть заданий.
4. Консультант – оказывает помощь в изучении наиболее сложных вопросов.
5. Докладчик – учащийся, выступающий по результатам обсуждения и выполнения заданий в группе.


Слайд 11 Практическая работа:
Качественные реакции на углеводы.
1 группа: реакция «Серебряного

Практическая работа:Качественные реакции на углеводы.1 группа: реакция «Серебряного зеркала»;2 группа: действие

зеркала»;
2 группа: действие свежеприготовленного гидроксида меди (II) на глюкозу;
3

группа: качественная реакция на крахмал;
4 группа: создание шаростержневой модели молекулы глюкозы.

Слайд 12 Выводы о проделанной работе:
1. Глюкоза – это

Выводы о проделанной работе: 1. Глюкоза – это альдегидоспирт, т. к.

альдегидоспирт,
т. к. она отвечает на реакции альдегидов

и спиртов;
2. Наличие крахмала можно определить по характерному синему окрашиванию раствора Y2.

Слайд 13 Глюкоза

Глюкоза

Слайд 14 Основная роль углеводов в организме:
Углеводы – основной источник

Основная роль углеводов в организме:Углеводы – основной источник энергии в организме (сообщение).

энергии в организме
(сообщение).


Слайд 15 Биологическое значение углеводов:
1. Структурная;
2. Защитная;
3. Пластическая;
4. Энергетическая;
5. Осморегуляторная;
6.

Биологическое значение углеводов:1. Структурная;2. Защитная;3. Пластическая;4. Энергетическая;5. Осморегуляторная;6. Рецепторная.

Рецепторная.


Слайд 16 Общий вывод:
Углеводы действительно самые распространенные органические

Общий вывод: Углеводы действительно самые распространенные органические вещества на Земле, без которых невозможно существование живых организмов.

вещества на Земле, без которых невозможно существование живых организмов.


  • Имя файла: uglevody-glazami-himika.pptx
  • Количество просмотров: 149
  • Количество скачиваний: 0