Слайд 4
Общие сведения
Угольная кислота́ — слабая двухосновная кислота. В чистом
виде не выделена. Образуется в малых количествах при растворении
углекислого газа в воде, в том числе и углекислого газа из воздуха. Образует ряд устойчивых неорганических и органических производных: соли (карбонаты и гидрокарбонаты), сложные эфиры, амиды и др.
Слайд 5
Физические свойства
Молекула угольной кислоты имеет плоское строение. Центральный
углеродный атом имеет sp²-гибридизацию. В гидрокарбонат- и карбонат-анионах происходит
делокализация π-связи. Длина связи C—O в карбонат-ионе составляет 129 пм.
Слайд 7
Разложение
При повышении температуры раствора и/или понижении парциального давления
диоксида углерода равновесие в системе смещается влево,
что приводит к разложению части угольной кислоты на воду и диоксид углерода. При кипении раствора угольная кислота разлагается полностью:
Слайд 8
Получение
Угольная кислота образуется при растворении в воде диоксида
углерода.
Содержание угольной кислоты в растворе увеличивается при понижении
температуры раствора и увеличении давления углекислого газа.
Также угольная кислота образуется при взаимодействии её солей (карбонатов и гидрокарбонатов) с более сильной кислотой. При этом бо́льшая часть образовавшейся угольной кислоты, как правило, разлагается на воду и диоксид углерода
Слайд 9
Применение
Угольная кислота всегда присутствует в водных растворах углекислого
газа (газированная вода).
В биохимии используется свойство равновесной системы
изменять давление газа пропорционально изменению содержания ионов оксония (кислотности) при постоянной температуре. Это позволяет регистрировать в реальном времени ход ферментативных реакций, протекающих с изменением pH раствора