Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.

Обратная связь

Презентация на тему Урок-исследование

Содержание

2. Задача. Вещество имеет следующий качественный состав:W
3. В особом виде глюкоза содержится почти во
4. Глюкоза –Один из ключевых продуктов обмена веществ,
5. Глюкоза –В организме человека глюкоза содержится в
6. Глюкоза –Химическая энергия питательных веществ, поступающих в
7. Фотосинтез – процесс запасания солнечной энергии в
8. Сn(Н2О)m Углеводы – органические соединения, состоящие
9. Классификация углеводов
10. ТЕМА УРОКА:ГЛЮКОЗА
11. Цель:Дать классификацию углеводам. Выявить физические и химические
12. ПРИРОДА ВЕЩЕСТВАСОСТАВСТРОЕНИЕСВОЙСТВА
13. Кислородсодержащие органические соединенияСпиртыКарбоновые кислотыАльдегиды –OH
14. « Ни одна наука не нуждается в
15. Этапы исследованияСбор фактов по данной темеВыдвижение гипотезыПодтверждение гипотезы экспериментомФормулирование вывода по результатам исследования
16. Цель исследования:
17. «Опыт никогда не ошибается» (Леонардо да Винчи)Пользуясь инструкцией, докажите наличие функциональных групп в молекуле глюкозы
18. ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВАГЛЮКОЗА - бесцветное кристаллическое вещество
19. Строение молекулы глюкозыИдет реакция «серебряного зеркала» и
20. ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА:
21. ГЛЮКОЗА - АЛЬДЕГИДОСПИРТ
22. ГЛЮКОЗА
23. Итоги Удалось ли вам на уроке
24. ВЫВОД:Глюкоза – альдегидоспирт, точнее – многоатомный альдегидоспирт
25. Скачать презентацию
26. Похожие презентации

Задача. Вещество имеет следующий качественный состав:W (C) = 40%W (H) = 6,7%W (O) = 53,3%Молярная масса неизвестного вещества равна 180 г/моль. Найти формулу неизвестного вещества.С6Н12О6

«Дело или занятие, не содержащее трудностей, недостойно ума человека»

В особом виде глюкоза содержится почти во всех органах зеленых растений Особенно

Глюкоза –Один из ключевых продуктов обмена веществ, обеспечивающих живые клетки энергией

Глюкоза –В организме человека глюкоза содержится в мышцах, в крови (0,1 –

Глюкоза –Химическая энергия питательных веществ, поступающих в организм, заключена в ковалентных связях

Фотосинтез – процесс запасания солнечной энергии в химических связях углеводов«Когда-то где-то на

Сn(Н2О)m Углеводы – органические соединения, состоящие из углерода, водорода и кислорода,

Цель:Дать классификацию углеводам. Выявить физические и химические свойства глюкозы. Изучить строение молекулы

Кислородсодержащие органические соединенияСпиртыКарбоновые кислотыАльдегиды –OH

« Ни одна наука не нуждается в эксперименте в такой степени как

Этапы исследованияСбор фактов по данной темеВыдвижение гипотезыПодтверждение гипотезы экспериментомФормулирование вывода по результатам исследования

Цель исследования: Обнаружить наличие функциональных групп в

«Опыт никогда не ошибается» (Леонардо да Винчи)Пользуясь инструкцией, докажите наличие функциональных групп в молекуле глюкозы

ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВАГЛЮКОЗА - бесцветное кристаллическое вещество хорошо растворимо в

Строение молекулы глюкозыИдет реакция «серебряного зеркала» и реакция с гидроксидом меди (II)

Итоги Удалось ли вам на уроке установить связь между свойствами и

ВЫВОД:Глюкоза – альдегидоспирт, точнее – многоатомный альдегидоспирт Глюкоза – один из важнейших

Учить § 14.Составить уравнения химических реакций сегодняшних экспериментов.3. Подготовить сообщение о практическом значении глюкозы.Домашнее задание

Слайды презентации

Слайд 2 Задача.
Вещество имеет следующий качественный состав:
W (C) = 40%
W

(H) = 6,7%
W (O) = 53,3%
Молярная масса неизвестного вещества

равна 180 г/моль. Найти формулу неизвестного вещества.

С6Н12О6

Слайд 3 В особом виде глюкоза содержится почти во всех

В особом виде глюкоза содержится почти во всех органах зеленых растений

органах зеленых растений
Особенно ее много в

виноградном соке, поэтому глюкозу иногда называют виноградным сахаром
Мед в основном состоит из смеси глюкозы с фруктозой

Нахождение в природе

Слайд 4 Глюкоза –
Один из ключевых продуктов обмена веществ, обеспечивающих

живые клетки энергией

(в процессах дыхания, брожения, гликолиза)
Служит исходным продуктом биосинтеза многих веществ
У человека и животных постоянный уровень глюкоза в крови поддерживается путем синтеза и распада гликогена
В организме человека глюкоза содержится в мышцах, в крови и в небольших количествах во всех клетках

Слайд 5 Глюкоза –
В организме человека глюкоза содержится в мышцах,

в крови (0,1 – 0,12 %) и служит основным

источником энергии для клеток и тканей организма.
Повышение концентрации глюкозы в крови приводит к усилению выработки гормона поджелудочной железы — инсулина, уменьшающего содержание этого углевода в крови.

Слайд 6 Глюкоза –
Химическая энергия питательных веществ, поступающих в организм,

Глюкоза –Химическая энергия питательных веществ, поступающих в организм, заключена в ковалентных

заключена в ковалентных связях между атомами.
В глюкозе количество

потенциальной энергии составляет 2800 кДж на 1 моль (то есть на 180 грамм).

Слайд 7 Фотосинтез – процесс запасания солнечной энергии в химических

Фотосинтез – процесс запасания солнечной энергии в химических связях углеводов«Когда-то где-то

связях углеводов
«Когда-то где-то на Землю упал луч Солнца… В

той или иной форме он вошел в состав хлеба, который послужил нам пищей. Он преобразился в наши мускулы, в наши нервы… Он приводит нас в движение. Быть может в эту минуту он играет в нашем мозгу…» (Тимирязев)

Слайд 8 Сn(Н2О)m
Углеводы – органические соединения, состоящие из

углерода, водорода и кислорода, причем водород и кислород входят

в соотношении (2:1) как в воде, отсюда и название.

На основе этой аналогии русский химик
К. Шмидт в 1844 г. предложил термин углевода
(углерод и вода), а общая формула углеводов
Сn(Н2О)m

Слайд 9 Классификация углеводов

Слайд 10 ТЕМА УРОКА:
ГЛЮКОЗА

Слайд 11 Цель:
Дать классификацию углеводам.
Выявить физические и химические свойства

Цель:Дать классификацию углеводам. Выявить физические и химические свойства глюкозы. Изучить строение

глюкозы.
Изучить строение молекулы глюкозы и ее химические свойства.

Слайд 12 ПРИРОДА ВЕЩЕСТВА
СОСТАВ
СТРОЕНИЕ
СВОЙСТВА

Слайд 13 Кислородсодержащие органические соединения

Спирты

Карбоновые кислоты

Альдегиды

–OH

Слайд 14 « Ни одна наука не нуждается в эксперименте

« Ни одна наука не нуждается в эксперименте в такой степени

в такой степени как химия. Ее основные законы, теории

и выводы опираются на факты. Поэтому постоянный контроль опытом необходим.»
А. М. Бутлеров

Слайд 15 Этапы исследования
Сбор фактов по данной теме
Выдвижение гипотезы
Подтверждение гипотезы

экспериментом
Формулирование вывода по результатам исследования

Слайд 16 Цель исследования: Обнаружить наличие функциональных

Цель исследования: Обнаружить наличие функциональных групп в глюкозе и

групп в глюкозе и доказать зависимость свойств веществ от

их строения

Слайд 17 «Опыт никогда не ошибается» (Леонардо да Винчи)
Пользуясь инструкцией,

докажите наличие функциональных групп в молекуле глюкозы

Слайд 18 ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
ГЛЮКОЗА -
бесцветное кристаллическое вещество

хорошо растворимо в воде
сладкое

на вкус
температура плавления 146о С

Слайд 19 Строение молекулы глюкозы
Идет реакция «серебряного зеркала» и реакция

Строение молекулы глюкозыИдет реакция «серебряного зеркала» и реакция с гидроксидом меди

с гидроксидом меди (II) при нагревании.
Вывод: В молекуле глюкозы

есть альдегидная группа.

Идет качественная реакция на многоатомные спирты с гидроксидом меди (II).
Вывод: В молекуле глюкозы есть несколько гидроксильных групп.