Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.

Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Жири

Содержание

Жири - складні ефіри гліцерину і вищих одноатомних карбонових кислот.
Жирияк компоненти їжі Жири - складні ефіри гліцерину і вищих одноатомних карбонових кислот. Жири (ЛІПІДИ) Жири (ліпіди) — речовини, які використовуються організмом для енергетичних Головним критерієм, за яким ці речовини об’єднали в Жирні кислоти – це органічні сполуки, до складу яких входить карбоксильна група та довгий вуглеводневий ланцюг. пальмітиноваолеїнова Найвідоміші поміж жирних кислот: У рослинах жири накопичуються переважно в насіннях, у плодовій м'якоті, у тваринних Тваринні жири (баранячий, свинячий, яловичий і т.п.), як правило, є твердими речовинами Тваринні жири містять переважно насичені жирні кислоти. Рослинні жири (масла) отримують із зерен Жири - висококалорійні продукти. Деякі жири містять вітаміни A, D (наприклад, риб'ячий Жири в організмі можуть утворюватися не тільки з жирів, що надходять з При повному виключенні жиру з їжі він все ж таки утворюється і
Слайды презентации

Слайд 2 Жири - складні ефіри гліцерину і вищих одноатомних

Жири - складні ефіри гліцерину і вищих одноатомних карбонових кислот.

карбонових кислот.


Слайд 3 Жири (ЛІПІДИ)
Жири (ліпіди) — речовини, які використовуються

Жири (ЛІПІДИ) Жири (ліпіди) — речовини, які використовуються організмом для енергетичних

організмом для енергетичних і пластичних цілей.

входять до

складу клітин, беруть участь в обміні речовин.

складаються з гліцерину та вищих жирних кислот, які поділяються на насичені та ненасичені.

Слайд 4 Головним критерієм, за яким ці речовини об’єднали в

Головним критерієм, за яким ці речовини об’єднали в одну

одну групу, є те, що вони не розчиняються у

воді, але добре розчиняються у неполярних органічних розчинниках: естері, бензині, хлороформі.

Слайд 5 Жирні кислоти – це органічні сполуки, до складу

Жирні кислоти – це органічні сполуки, до складу яких входить карбоксильна група та довгий вуглеводневий ланцюг.

яких входить карбоксильна група та довгий вуглеводневий ланцюг.

Слайд 6 пальмітинова
олеїнова
Найвідоміші поміж жирних кислот:

пальмітиноваолеїнова Найвідоміші поміж жирних кислот:

Слайд 7 У рослинах жири накопичуються переважно в насіннях, у

У рослинах жири накопичуються переважно в насіннях, у плодовій м'якоті, у

плодовій м'якоті, у тваринних організмах - у сполучній, підшкірній

і жировій тканині.

Слайд 8 Тваринні жири (баранячий, свинячий, яловичий і т.п.), як

Тваринні жири (баранячий, свинячий, яловичий і т.п.), як правило, є твердими

правило, є твердими речовинами з невисокою температурою плавлення (виключення

- риб'ячий жир)

Слайд 9 Тваринні жири містять переважно насичені жирні кислоти.

Тваринні жири містять переважно насичені жирні кислоти.

Слайд 10 Рослинні жири (масла) отримують із зерен масляних рослин,

Рослинні жири (масла) отримують із зерен масляних рослин,

наприклад із соняшника, хлопка, льону, сої. За ступенем очистки

рослинного масла розділяють на: сирі, рафіновані, нерафіновані.

Слайд 11 Жири - висококалорійні продукти. Деякі жири містять вітаміни

Жири - висококалорійні продукти. Деякі жири містять вітаміни A, D (наприклад,

A, D (наприклад, риб'ячий жир, особливо трісковий жир), Е

(бавовняна, кукурудзяна олія).

Слайд 12 Жири в організмі можуть утворюватися не тільки з

Жири в організмі можуть утворюватися не тільки з жирів, що надходять

жирів, що надходять з їжею, але й у результаті

синтезу з вуглеводів і білків.
  • Имя файла: zhiri.pptx
  • Количество просмотров: 171
  • Количество скачиваний: 0
- Предыдущая Независимые события. Умножение вероятностей
Следующая - Конвенция ООН о правах ребенка: значение для мира и России

Похожие презентации

132
Алюминий и его свойства Алюминий и его свойства 153
Соединения алюминия Соединения алюминия 139
Предельные одноатомные спирты Предельные одноатомные спирты 141
Хлор Хлор 149
Ионные уравнения Ионные уравнения 105
Интеллектуальная игра Метапредметная химия Интеллектуальная игра Метапредметная химия 167
Cпелые яблочки Cпелые яблочки 116
Презентация по химии Щелочноземельные металлы Презентация по химии Щелочноземельные металлы 159
Подготовка к контрольной работе №1. 8 класс Подготовка к контрольной работе №1. 8 класс 118
Металдардың адам өміріндегі маңызы Металдардың адам өміріндегі маңызы 335
Строение и функции белков Строение и функции белков 126
Презентация по химии Своя игра на тему Металлы (9 класс) Презентация по химии Своя игра на тему Металлы (9 класс) 319
Карбоновые кислоты химия Карбоновые кислоты химия 120
Характеристика галогенов Характеристика галогенов 154
Презентация ЗОЖ 11 класс Презентация ЗОЖ 11 класс 250
Глицерин. Свойства - применение. Глицерин. Свойства - применение. 162
Полимеры. Пластмассы. Волокна Полимеры. Пластмассы. Волокна 147
Презентация по химии на тему Аминокислоты Презентация по химии на тему Аминокислоты 222
Химия Көміртек 9 сынып Химия Көміртек 9 сынып 233
Химическая связь. Метод молекулярных орбиталей. Химическая связь. Метод молекулярных орбиталей. 177
Химические знаки и химические формулы Химические знаки и химические формулы 166
Молекулярно - кинетическая теория идеального газа Молекулярно - кинетическая теория идеального газа 115
Чистые вещества и смеси Чистые вещества и смеси 118
Углеводороды. Природный газ. Алканы Углеводороды. Природный газ. Алканы 143
Мыло Мыло 140
Оксид углерода Оксид углерода 182
Азотная кислота по химии Азотная кислота по химии 131
биогеохимические циклы биогеохимические циклы 152
Использование металлов Использование металлов 152