функцию расширенного поиска, одновременно задать несколько терминов и выбрать
необходимое поле в дополнение, например All Text, Author, Major Subject Heading и т.д.
Для более подробной информации о расширенном поиске, просмотрите презентацию EBSCOhost - Расширенный поиск на сайте поддержки EBSCO.