Слайд 2
История зарождения и становления мер веса и объёмов
в России очень многообразна и длинна. Остановимся на наиболее
часто упоминаемых мерах.
Слайд 4
БЕРКОВЕЦ употреблялся в оптовой торговле преимущественно для
взвешивания воска, меда и т.д.
Берковец - от названия острова
Бъёрк.
Так на Руси называлась мера веса в 10 пудов (163,8 кг), стандартная бочка с воском, которую один человек мог закатить на купеческую ладью ,плывущую на этот остров.
Слайд 5
Пуд
слово заимствовано из древне-скандинавского языка, где pund «фунт»
означает взвешивать
Слайд 6
ФУНТ- старинная русская мера веса равная 409,5 грамма.
Фунтами измерялись хлеб, конфеты, масло, почти все продовольственные товары,
и даже керосин – полторы копейки стоил фунт керосина.
.Говорили двадцать фунтов табаку. Четверть фунта муки. Ноль внимания, фунт презрения (шутливое выражение о крайнем пренебрежении, равнодушии)
Слайд 8
ЛОТ. Забытыми ныне лотами измерялись цветочные семена,
почтовые отправления, ценные и полудрагоценные камни и т.п.
Слайд 9
Русские меры сыпучих тел «хлебные меры»
КАДЬ — чан,
обручная посудина, весьма большего объема; обычно в кадях хранили
хлеб, крупу, муку. (= 14 пудам ржи = 229,32 кг)
Слайд 10
Бочарная посуда (то есть, для жидких и сыпучих),
отличалась разнообразием названий в зависимости от места производства (баклажка,
баклуша, бочаты), от размера и объема – бадия, пудовка, сороковка), своего основного назначения (смоляная, солевая, винная, дегтярная). Готовая бочарная продукция подразделялась на ведра, кадки, чаны, бочонки и бочки
Бондарные изделия X–XIII вв.: 1 – кадка; 2 – шайка; 3 – бочка; 4 – ушат; 5 – лохань; 6 – ведро
Слайд 11
Куль(мешок)– мера веса сыпучих тел (зерна, муки), известная
в России с 17 века и, вероятно, заимствованная из
Литвы
1 куль муки ржаной =163,8 кг
1 куль ржи = 151,5 кг
1 куль овса = 100,3 к
Слайд 12
Половник --мера молоченого хлеба. Половник = 419,84 л.
Слайд 13
Русские меры жидких тел «винные меры»
1 бочка
= 40 вёдрам = 491,976 л (491,96 л).
Слайд 14
1 ведро = 1/40 бочки = 12,29941
л (на 1902 г.).
Слайд 16
Мера "бутылка" появилась в России при Петре I.
Русская
бутылка = 1/20 ведра
Поскольку в ведре вмещалось 20
бутылок (2 0 * 0,6 = 12 л), а в торговле счет шел на ведра, то ящик до сих пор вмещает 20 бутылок.
Для вина русская бутылка была больше - 0,75 литра.
В России производить стекло заводским способом начали с 1635 года. К этому же времени относится и выпуск стеклянных сосудов. Первую отечественную бутылку выпустили на заводе, который был построен на территории современной подмосковной станции Истра, и продукция была, вначале, предназначена исключительно для аптекарей
Слайд 17
Плоская бутылка называется флягою
Слайд 18
чарка
Стопка = 1/6 бутылки = 100 грамм
Считалась величиной разовой дозы приёма.
Слайд 19
Шкалик (народное название - 'косушка', от слова 'косить',
по характерному движению) = 1/2 чарки = 0,06 л
Слайд 20
Как правило, в центральной и западной частях России
мерные емкости для хранения молока были пропорциональны суточным потребностям
семьи и представляли собой разнообразные глиняные горшки, корчаги, подойники, крынки, кувшины, горланы, дойницы, берестяные бурачки с крышками, туеса, вместимость которых составляла примерно 1/4— 1/2 ведра (около 3—5 л). Емкости же махоток, ставцов, туесков, в которых держали кисломолочную продукцию— сметану, простоквашу и сливки, примерно соответствовали 1/8 ведра.
Слайд 21
Квас готовили на всю семью в чанах, кадках,
бочках и кадушках (лагушках, ижемках и т.д.) вместимостью до
20 ведер, а на свадьбу – на 40 и более пудов. В питейных заведениях России квас обычно подавали в квасниках, графинах и кувшинчиках, вместимость которых колебалась в разных местностях от 1/8-1/16 до примерно 1/3-1/4 ведра. Торговой мерой кваса в центральных областях России служили большой глиняный (питейный) cтaкан и кувшин.
Слайд 22
КОРОБ - гнутая, а иногда и плетеная укладка
разного вида: сундук лубяной, или выгнутый из драни; тележный
лубяной кузов или ящик.