научного исследования, состоящий в мысленном разделении целого на составные
элементы.Товароведческий анализ – метод научного исследования товаров, с целью всестороннего изучения качества товара и оценки его безопасности (ДСТУ 3993-2000. Термины и определения).
Товароведческий анализ проводится на всех этапах товародвижения:
Выбор и заказ товаров
Приемка товаров
Хранение
Реализация
Эксплуатация и потребление