Презентация на тему по теме: Индюки

с работой ОАО Агрофирмой «Залесный»  
2.Провести наблюдения за разведением

и развитием индюков.
3.Сравнить пользу мяса индеек с другими видами мяса.

считался передовым хозяйством. Его достижения по производству куриных яиц,

куриного мяса, молока и говядины были образцовыми не только по Зеденодольскому району, но и по всему Татарстану. Но в условиях перестройки гигантский совхоз постепенно потерял свою конкурентоспособность. Всё это привело к нерентабельности и банкротству совхоза.

самым крупным производителем мяса индейки РТ. В 2012году было

произведено500 тонн продукции, в 2013 году 1500 тонн. На 2015-2016 год планируется развитие предприятия и достижения намеченного объема – 5000 тонн в год.

одомашнили около 1000 лет назад. В Европу, а точнее

в Испанию, они попали только в XVI в., после четырех плаваний Христофора Колумба. Колумб, подплывая к берегам Америки, был уверен, что приплыл в Индию. Возможно поэтому, в русском языке эта американская птица называется соответственно тому событию - индейка или индюк. Белая широкогрудая – одна из самых популярных пород индеек во всем мире.

самое
меньшее количество жиров среди
всех видов мяса, Лишь 5%
калорий в

белом мясе индейки
вырабатываются из жира. Для
сравнения, в свиной вырезке
52% , в говяжьей вырезке - 41%, в
белом курином мясе - 20%.

Белки
В порции индейки гораздо
больше белков, нежели в порции
курицы, говядины или свинины.
Кальций
В мясе индейки содержится
больше кальция, чем в остальных
видах мяса. 100 г. темного мяса
индейки содержит 32 мг.Кальция.
Для сравнения, белое мясо
курицы содержит 11 мг, а свиная
вырезка – 12 мг.

это рекордсмен по количеству содержащегося в мясе железа, а

рыба – это самый богатый источник фосфора. Такое мнение является заблуждением. Ведь индейка содержит железа в 2 раза больше, чем говядина и телятина, а фосфора – даже больше, чем любой вид морской рыбы.

Последние исследования позволили установить, что индейка является самым гипоаллергенным диетическим. мясом.

растут индюки

от старых опилок и завозят новые. Как оказалось, индюки

не любят сырость и грязь. А еще привозят брикеты – это спрессованные опилки, для отопления цехов.

что они спокойно относиться к людям. Но если им

увидеть что-нибудь блестящее и яркое е, то они могут клюнуть

цех попадают индюки из инкубатора. Птенцы в этом цехе

проходят оклиматизацию до 40 дней. Средний вес от 7,5 до 15 кг.

чтобы не было перебоя кормов и питья.
Птичницы постоянно добавляют

в бункер опилки, чтобы температура в цехах работала непрерывно.

обогрева яиц.

вылупления при температуре от 37 до 39

он автоматически показывает не исправность в системе.
Эти кнопки

предназначены для включения света, аварийной сигнализации.