Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему הרצאה 1+2 Biotechnology

Содержание

מבלי לדעת מהי ביוטכנולוגיה, כמה חושבים שביוטכנולוגיה מעורבת בחיי היום יום שלהם?
Biotechnology Dr. Yuval Ben AbuYuvalb@sapir.ac.il youvalda@bgu.ac.il מבלי לדעת מהי ביוטכנולוגיה, כמה חושבים שביוטכנולוגיה מעורבת בחיי היום יום שלהם? כמה אנשים באולם לובשים גי'נס?מי אכל היום יוגורט? סנדוויץ? גבינה? לחם? מי כלכליסט... כתבה מעניינת... http://www.calcalist.co.il/local/articles/0,7340,L-3560740,00.html Bioplastic Bioplastic Potato-          https://www.youtube.com/watch?v=VUkyW1Pir9gBacteria- ביוטכנולוגיה: היא תחום חדש יחסית של מחקר ופיתוח יישומי, המנצל את תהליכי פיתוח ושימוש במערכות ביולוגיות לקבלת תוצרים ותהליכים בתחומי חיים שונים מהי ביוטכנולוגיה? במטבחבתעשיית המזוןברפואהבשרות המשטרהבהיי-טקבחקלאותבשמירה על איכות הסביבההיכן קיימת הביוטכנולוגיה? במקרים רבים מי שעושה עבורנו את העבודה הם מיקרואורגניזמיםמיקרואורגניזמים הם יצורים זעירים במטבח:  אפית עוגות באמצעות שמרים, החמצת ירקות (מלפפונים, כרוב) ע היכן קיימת הביוטכנולוגיה? ייצור שוקולד: השוקולד מיוצר ע היכן קיימת הביוטכנולוגיה? שוקולד הוא תוצר העשוי מזרעים מותססים, קלויים וטחונים של היכן קיימת הביוטכנולוגיה? ברפואה: פיתוח תרופות מתוחכמותריפוי גנטי (החלפת גנים פגומים)פיתוח ננורובוטים היכן קיימת הביוטכנולוגיה? בחקלאות:שינוי תכונות צמחיםיצירת צמחים עמידים בפני מזיקים ומחלותיצירת דלקים העקרונות של תהליך ייצור תוצר ביוטכנולוגיהתוצר יוצר ע הביוטכנולוגיה אינו מדע עצמאי העומד בפני עצמו אלא נתמך על מדעים אחרים קצת היסטוריה: * בבבל שתו בירה כ- 6000 שנה לפני הספירה* באמריקה התא: יחידת המבנה של  יצורים חיים 1660 - רוברט הוק 1676 - אנטון ואן לבנהוק1883 קארל צייז בנה מהו תא? התא הוא היחידה הביולוגית הקטנה ביותר בעלת מאפייני חיים .התא בעל יכולת מה גודלם? קיים מגוון גדול של תאים הן בצורתם הן בפעילותם והן גדלים להשוואה סוגי תאים חד תא סנדלית אברוני התא:קרום תא (ממברנה) – שכבה כפולה של מולקולות שומניות אשר מגדירה קרום התאקרום תא (ממברנה) – שכבה כפולה של מולקולות שומניות אשר מגדירה גרעין התא גרעין התא אחראי על כל תהליכים המתרחשים בתא .בתא מתקיימים מיטוכונדריון מיטוכונדריה : אברון המייצר אנרגיה ממולקולות גלוקוז בעזרת חמצן . אנרגיה גרעין התא גרעין התא אחראי על כל תהליכים המתרחשים בתא .בתא מתקיימים מבנה החומר התורשתי שינויים שלאחר התרגוםעריכה ושחבור מהי הסיבה לשונות בין הפרטים מאותו המין ?שינוי נקודתי אקראי בחומר התורשתי (בגן)מוטציה היתושים והמלריהבשנות השישים WHO החל בקמפיין להשמדת יתושים הנושאים את המלריה על זה אפשרי ??? מקטע DNA שאינו חלק מה-DNA הכרומוזמלי.  הפלסמיד לרוב מופיע בחיידקים, אך Martin Chalfie- 2004
Слайды презентации

Слайд 2 מבלי לדעת מהי ביוטכנולוגיה, כמה חושבים שביוטכנולוגיה מעורבת

מבלי לדעת מהי ביוטכנולוגיה, כמה חושבים שביוטכנולוגיה מעורבת בחיי היום יום שלהם?

בחיי היום יום שלהם?


Слайд 3 כמה אנשים באולם לובשים גי'נס?
מי אכל היום יוגורט?

כמה אנשים באולם לובשים גי'נס?מי אכל היום יוגורט? סנדוויץ? גבינה? לחם?

סנדוויץ? גבינה? לחם?
מי שתה השבוע בירה? יין? וויסקי?


מי אכל דגי סלמון?
מי עשתה בדיקת הריון לאחרונה/ בשנים האחרונות?
מי כותב במחברת מדפים?
שותים קולה? ספרייט?
אכלתם לאחרונה ירקות בצבעים שונים?
מישהו לקח לאחרונה אנטיביוטיקה?
כיצד מאכילים בע"ח?
האם ניתן לייצר דלק מצמחים?
כיצד ניתן לפענח פשעים?
....................????????????????????


לביוטכנולוגיה
מעורבות מלאה


Слайд 4 כלכליסט...
כתבה מעניינת...
http://www.calcalist.co.il/local/articles/0,7340,L-3560740,00.html

כלכליסט... כתבה מעניינת... http://www.calcalist.co.il/local/articles/0,7340,L-3560740,00.html

Слайд 5 Bioplastic

Bioplastic

Слайд 7 Bioplastic
Potato-

Bioplastic Potato-     https://www.youtube.com/watch?v=VUkyW1Pir9gBacteria-     https://www.youtube.com/watch?v=XwUpVGpRZJw

https://www.youtube.com/watch?v=VUkyW1Pir9g
Bacteria-

https://www.youtube.com/watch?v=XwUpVGpRZJw

Слайд 8
ביוטכנולוגיה: היא תחום חדש יחסית של מחקר ופיתוח

ביוטכנולוגיה: היא תחום חדש יחסית של מחקר ופיתוח יישומי, המנצל את

יישומי, המנצל את תהליכי החיים במערכות ביולוגיות לצורך ייצור

מוצרים בתחומי התעשייה, הרפואה, הביטחון, המשטרה, החקלאות, והקוסמטיקה לרווחת האדם.


המערכות הביולוגיות שבהן משתמש הביוטכנולוג הן תאים או רקמות של צמחים, בעלי חיים, או מיקרואורגניזמים, או חומרים מייצורים אלו (גנים, אנזימים, הורמונים, חלבונים וכו').



Слайд 9

פיתוח ושימוש במערכות ביולוגיות לקבלת תוצרים ותהליכים בתחומי

פיתוח ושימוש במערכות ביולוגיות לקבלת תוצרים ותהליכים בתחומי חיים שונים מהי ביוטכנולוגיה?

חיים שונים
מהי ביוטכנולוגיה?


Слайд 10 במטבח
בתעשיית המזון
ברפואה
בשרות המשטרה
בהיי-טק
בחקלאות
בשמירה על איכות הסביבה
היכן קיימת הביוטכנולוגיה?

במטבחבתעשיית המזוןברפואהבשרות המשטרהבהיי-טקבחקלאותבשמירה על איכות הסביבההיכן קיימת הביוטכנולוגיה?

Слайд 11
במקרים רבים מי שעושה עבורנו את העבודה הם

במקרים רבים מי שעושה עבורנו את העבודה הם מיקרואורגניזמיםמיקרואורגניזמים הם יצורים

מיקרואורגניזמים
מיקרואורגניזמים הם יצורים זעירים (חיידקים, שמרים או פטריות).
המיקרואורגניזמים

מבצעים תהליכים ביוטכנולוגיים רבים

מ עושה את העבודה?


Слайд 12 במטבח: אפית עוגות באמצעות שמרים, החמצת ירקות

במטבח: אפית עוגות באמצעות שמרים, החמצת ירקות (מלפפונים, כרוב) ע

(מלפפונים, כרוב) ע"י שימוש בחיידקים מתאימים



היכן קיימת הביוטכנולוגיה?


ייצור מוצרי חלב: גבינות, שמנת, יוגורטים- כל אלה הם תוצרים של פעולת מיקרואורגניזמים על החלב


שמרים שצולמו במיקרוסקופ




Слайд 13 היכן קיימת הביוטכנולוגיה?
ייצור שוקולד: השוקולד מיוצר ע"י

היכן קיימת הביוטכנולוגיה? ייצור שוקולד: השוקולד מיוצר ע

התססה של פולי קקאו




Слайд 14 היכן קיימת הביוטכנולוגיה?



שוקולד הוא תוצר העשוי מזרעים

היכן קיימת הביוטכנולוגיה? שוקולד הוא תוצר העשוי מזרעים מותססים, קלויים וטחונים

מותססים, קלויים וטחונים של עץ הקקאו הטרופי
השוקולד הוא

שילוב של מוצקי קקאו וחומצת שומן (חמאת קקאו). הוא בדרך כלל ממותק עם סוכר ומרכיבים נוספים ומיוצר כחפיסות שוקולד או כמשקה (שוקו).
ישנם שלושה זנים של עצי קקאו אשר בפוליהם משתמשים לצורך הכנת שוקולד: 1. הקריולו- ייקר בגידולו ואיכותו (כמות נמוכה של פרי) - משמש לכ־10% מתעשיית השוקולד. לפולים
של עץ זה טעם מריר פחות וארומטי יותר מאשר שאר פולי הקקאו. 2. פורסטרו- הוא הזן הפורה ביותר, בו משתמשים ב־80% מתעשיית השוקולד. 3. טריניטריו - הכלאה של שני הזנים האחרים והוא משמש ב־10% מהשוקולד בתעשייה.

ייצור שוקולד: השוקולד מיוצר ע"י התססה של פולי קקאו



Слайд 15 היכן קיימת הביוטכנולוגיה?
ברפואה:
פיתוח תרופות מתוחכמות
ריפוי גנטי

היכן קיימת הביוטכנולוגיה? ברפואה: פיתוח תרופות מתוחכמותריפוי גנטי (החלפת גנים פגומים)פיתוח

(החלפת גנים פגומים)
פיתוח ננורובוטים למעקב רפואי והחדרת תרופות בתוך

הגוף





בשירות המשטרה והחוק:
פענוח וזיהוי ע"י בדיקות DNA




בהיי-טק:
בניית מחשבים זעירים שבהם מולקולות זהירות יחליפו את שבבי הסיליקון




Слайд 16 היכן קיימת הביוטכנולוגיה?
בחקלאות:
שינוי תכונות צמחים
יצירת צמחים עמידים

היכן קיימת הביוטכנולוגיה? בחקלאות:שינוי תכונות צמחיםיצירת צמחים עמידים בפני מזיקים ומחלותיצירת

בפני מזיקים ומחלות
יצירת דלקים ביולוגיים





בשירות איכות הסביבה:
פיתוח

תהליכים תעשייתיים חלופיים לא מזהמים (לדוגמה :ייצור נייר ללא שמוש בכלור)
הפקת אנרגיה מזבל אורגני
טהור מי ביוב בעזרת מיקרואורגניזמים






Слайд 17 העקרונות של תהליך ייצור תוצר ביוטכנולוגי
התוצר יוצר ע"י

העקרונות של תהליך ייצור תוצר ביוטכנולוגיהתוצר יוצר ע

תא חי (יצור ביולוגי) או באמצעות חומר ביולוגי
התוצר טבעי

(לא סינטטי- כימי)
התוצר שימושי לאדם
התוצר רווחי- כלכלי לחברה או למפעל המייצר
התוצר משווק בכמות מסחרית
התוצר ירוק יותר
התוצר איכותי יותר.

Слайд 18 הביוטכנולוגיה אינו מדע עצמאי העומד בפני עצמו אלא

הביוטכנולוגיה אינו מדע עצמאי העומד בפני עצמו אלא נתמך על מדעים

נתמך על מדעים אחרים כמו: כימיה, ביולוגיה – ביוכימיה,

מתמטיקה, מדעי המחשב, כלכלה פיסיקה, מתמטיקה, הנדסה וכו'.

החידוש הוא השילוב שביניהם.



מדעי החיים (ביולוגיה מולקולארית, מיקרוביולוגיה, גנטיקה...)

כימיה (הפרדות, אנליזה, זיהוי...)

הנדסה (פיתוח מתקני ייצור, ביוראקטורים...)

כלכלה - תהליך ייצור חייב לעמוד במבחן הרווחיות


Слайд 19 קצת היסטוריה:
* בבבל שתו בירה כ- 6000

קצת היסטוריה: * בבבל שתו בירה כ- 6000 שנה לפני הספירה*

שנה לפני הספירה
* באמריקה ידעו להשביח זנים לפחות 5000

שנה לפני הספירה

* במצרים ידעו להתפיח לחם כ- 4000 שנה לפני הספירה


*ידעו לייצר יין, כשנכתב ספר בראשית

(20) וַיָּחֶל נֹחַ אִישׁ הָאֲדָמָה וַיִּטַּע כָּרֶם: (21) וַיֵּשְׁתְּ מִן הַיַּיִן וַיִּשְׁכָּר
בראשית, ט', 20 - 24

*בסין הכינו "יוגורט" כ-3000 שנה לפני הספירה


Слайд 21 התא: יחידת המבנה של יצורים חיים

התא: יחידת המבנה של יצורים חיים

Слайд 22

1660 - רוברט הוק
1676 - אנטון ואן

1660 - רוברט הוק 1676 - אנטון ואן לבנהוק1883 קארל צייז

לבנהוק
1883 קארל צייז בנה מיקרוסקופ פאזות
- 1931 ארנסט רוסקה

בנה את מיקרוסקופ האלקטרונים הראשון

Слайд 23 מהו תא?


מהו תא?

Слайд 24
התא הוא היחידה הביולוגית הקטנה ביותר בעלת מאפייני

התא הוא היחידה הביולוגית הקטנה ביותר בעלת מאפייני חיים .התא בעל

חיים .
התא בעל יכולת להתקיים בעצמו .
בעל מבנה

מאורגן .
מקיים פעילות של חילוף חומרים.
חש ומגיב לשינויים בסביבתו.
בעל כושר התרבות .

תא בעל חיים

תא צמח

תא חיידק


Слайд 25 מה גודלם?
קיים מגוון גדול של תאים הן בצורתם

מה גודלם? קיים מגוון גדול של תאים הן בצורתם הן בפעילותם

הן בפעילותם והן בגודלם.

1000 מיקרון= 1 מילימטר


Слайд 26
גדלים להשוואה

גדלים להשוואה

Слайд 27 סוגי תאים
חד תא סנדלית

סוגי תאים חד תא סנדלית

Слайд 28 אברוני התא:
קרום תא (ממברנה) – שכבה כפולה של

אברוני התא:קרום תא (ממברנה) – שכבה כפולה של מולקולות שומניות אשר

מולקולות שומניות אשר מגדירה את הגבולות החיצוניים של התא.



גרעין (nucleus) – מבנה עגלגל שמוקף קרום. יש בו כרומוזומים ומבנה שנקרא גרעינון (nucleolus) שאחראי ליצור ריבוזומים שהם מבנים קטנים שחשובים ביצירת חלבונים.

ציטופלסמה – חומר חצי נוזלי דמוי ג'ל אשר ממלא את תוך התא בו נמצאים האברונים השונים.

מיטוכונדריה – מבנים קטנטנים שמורכבים מקרום כפול. קשורים לתהליכי יצור האנרגיה בתא.

רשת אנדופלסמטית – רשת של קרומים בתוך התא שמשמשת להעברת חומרים בציטופלסמה וכמקום אחסון.

מערכת גולג'י – מתפקדת ביצירת מולקולות מורכבות ובאריזה של מולקולות שונות בתוך קרום.

תא צמח

תא בעל חיים






Слайд 29 קרום התא
קרום תא (ממברנה) – שכבה כפולה של

קרום התאקרום תא (ממברנה) – שכבה כפולה של מולקולות שומניות אשר

מולקולות שומניות אשר מגדירה את הגבולות החיצוניים של התא.

בתוך קרום התא ישנן מולקולות חלבוניות שונות בעלות תיפקודים שונים

Слайд 30 גרעין התא


גרעין התא אחראי על כל תהליכים

גרעין התא גרעין התא אחראי על כל תהליכים המתרחשים בתא .בתא

המתרחשים בתא .
בתא מתקיימים תהליכי הרכבה של חומרים .

חומרים אלו נבנים או מתפרקים בעזרתם של האנזימים .
הצופן – ההוראות לבניית חלבונים= אנזימים מצויים בגרענים התא במולקולת ה DNA
גרעין התא בעל תפקיד חשוב בחלוקת התא (התרבות התא )

Слайд 31 מיטוכונדריון

מיטוכונדריה : אברון המייצר אנרגיה ממולקולות גלוקוז

מיטוכונדריון מיטוכונדריה : אברון המייצר אנרגיה ממולקולות גלוקוז בעזרת חמצן .

בעזרת חמצן .
אנרגיה זו משמשת לתהליכים המתרחשים בגוף.



Слайд 32 גרעין התא


גרעין התא אחראי על כל תהליכים

גרעין התא גרעין התא אחראי על כל תהליכים המתרחשים בתא .בתא

המתרחשים בתא .
בתא מתקיימים תהליכי הרכבה של חומרים .

חומרים אלו נבנים או מתפרקים בעזרתם של האנזימים .
הצופן – ההוראות לבניית חלבונים= אנזימים מצויים בגרעין התא במולקולת ה DNA
גרעין התא בעל תפקיד חשוב בחלוקת התא (התרבות התא )

Слайд 33 מבנה החומר התורשתי

מבנה החומר התורשתי

Слайд 34 שינויים שלאחר התרגום
עריכה ושחבור

שינויים שלאחר התרגוםעריכה ושחבור

Слайд 36 מהי הסיבה לשונות בין הפרטים מאותו המין ?
שינוי

מהי הסיבה לשונות בין הפרטים מאותו המין ?שינוי נקודתי אקראי בחומר התורשתי (בגן)מוטציה

נקודתי אקראי בחומר התורשתי (בגן)
מוטציה


Слайд 37 היתושים והמלריה

בשנות השישים WHO החל בקמפיין להשמדת יתושים

היתושים והמלריהבשנות השישים WHO החל בקמפיין להשמדת יתושים הנושאים את המלריה

הנושאים את המלריה על ידי שימוש בD.D.T. -

ההדברה הכימית

המתמשכת גרמה לגדילת אוכלוסיות היתושים העמידים ל .DDT -



Слайд 39 זה אפשרי ???

זה אפשרי ???

Слайд 40 מקטע DNA שאינו חלק מה-DNA הכרומוזמלי. הפלסמיד לרוב

מקטע DNA שאינו חלק מה-DNA הכרומוזמלי. הפלסמיד לרוב מופיע בחיידקים, אך

מופיע בחיידקים, אך יכול להופיע גם באורגניזמים אוקריוטים הפלסמיד

מכיל גנים שאינם חיוניים לחיידק על מנת לשרוד בתנאים רגילים. בתא יחיד עשויים להימצא מספר פלסמידים זהים בכמות משתנה, מאחד עד אלפים בתנאים מסוימים.

פלסמידים:


Слайд 42 Martin Chalfie- 2004

Martin Chalfie- 2004

  • Имя файла: הרצאה-12-biotechnology.pptx
  • Количество просмотров: 117
  • Количество скачиваний: 0