Презентация на тему Моя профессия (Зоотехния)

начало в странах Средиземноморья (Древний Египет, Древняя Греция). В

XIX веке резко возросло число изучаемых биологами объектов, к которым относится и практическое животноводство. В настоящее время работа зоотехника приобретает огромное практическое значение для сельского хозяйства, перерабатывающей промышленности, разумного использования природных ресурсов и охраны природы. Ведется много интересных и новых исследований, особенно в таких областях, как биотехнология и генная инженерия. Зоотехник организует различные мероприятия для эффективной работы животноводческого комплекса (птицефабрика, свиноводческий комплекс, звероферма и пр.).

в разных областях деятельности .

2.Выяснить знания и практические навыки,

необходимые для работы по данной специальности.

качестве зоотехника необходимо наличие следующих профессионально-важных качеств: - желание и

склонности к работе живыми организмами и разными животными; - склонность к работе с большим объемом информации и развитые логические способности; - способность к концентрации внимания; - эмоциональная и физическая выносливость - гибкость и системность мышления, наличие прогностических способностей;
-коммуникабельность, умение работать в коллективе.

по улучшению племенных и продуктивных качеств скота и птицы,

выращиванию племенного молодняка. Также организует рациональное использование кормов, пастбищ и обеспечивает внедрение на фермах прогрессивных методов содержания, кормления и ухода за поголовьем. В обязанности зоотехника входит контроль качества животноводческой продукции, изучение причин его ухудшения и обязательно добивается устранения этих причин. Зоотехник следит за сроками и графиками реализации животноводческой продукции, сортировкой и выбраковкой скота для реализации, определяет соответствие производимой продукции требованиям ГОСТов.

профессией зоотехника необходимы базовые знания по природоведению, биологии, зоологии,

химии и т.п. Квалифицированный зоотехник должен знать:  - технологию сельскохозяйственного производства и передовой сельскохозяйственный опыт; - технологию кормления и содержания животных, биологические особенности животных; - основы экономики, организации производства, труда и управления, системы оплаты труда, материального и морального стимулирования, методы нормирования труда и т.п.

нескольких специалистов. Чаще всего представители данной профессии являются менеджерами

в своей области деятельности (работают с людьми, налаживают контакты, заключают договора, работают непосредственно с животными и пр.). Как правило, это подвижная деятельность, связанная с общением с людьми.  Зоотехник достаточно самостоятелен в своей деятельности. Он может принимать собственные решения в рамках поставленных задач, проявлять разумную инициативу, но при этом должен четко руководствоваться правилами и нормами своей профессии. Возможны неблагоприятные условия работы специалиста и высокая напряженность труда.

участвовала в Региональном чемпионате молодые профессионалы worldskills russia 2019, и

заняла там 1 место.

в себя не только работу непосредственно на ферме, но

и на производстве переработки продукции животноводства.

Производство колбасных изделий:

контроль качества производимой в хозяйстве продукции животноводства, изучает причины,

вызывающие ухудшение качества продукции, разрабатывает и осуществляет мероприятия по их устранению. Участвует в разработке и внедряет комплексную систему управления качеством труда и продукции. Определяет соответствие производимой животноводческой продукции требованиям государственных стандартов, принимает участие в аттестации качества продукции при продаже ее заготовительным организациям, во взвешивании животных на мясокомбинатах, готовит предложения для предъявления претензий заготовителям. Проводит лабораторные анализы по качеству продукции и ее соответствие действующим условиям и стандартам. Контролирует сроки и графики реализации животноводческой продукции, правильное оформление документов, сортировку и выбраковку скота для реализации, расчеты за продукцию с заготовительными организациями. Участвует во внедрении хозрасчета, в разработке и внедрении мероприятий по научной организации труда, технически обоснованных норм выработки.

за технологией хранения производимого товара

производства. А они бывают самые разные например если куры

снесли разные по размеру и весу яйца, то он должен выяснить из-за чего произошел такой случай.

одновременно и управленческой профессией, поэтому зоотехник может развиваться и

в административном направлении, совершенствуя свои менеджерские навыки. Зоотехники могут специализироваться как в различных сферах сельского хозяйства, так и в научно-практической деятельности. Человек с профессией зоотехника может заниматься исследовательской деятельностью, писать кандидатские и докторские диссертации, прежде всего, в области селекции, кормления и содержания животных. Также человек, владеющий данной профессией, может освоить смежные специализации: биолог, кинолог, агроном, биотехнолог и т.п. Профессия «зооинженер (зоотехник)» может предполагать предпринимательский путь развития карьеры. Например, человек может открыть свое фермерское хозяйство.

главное условие, для того чтобы стать профессиональным и квалифицированным зоотехником,

— это любовь к животным. Затем, уже, конечно, необходимо получить соответствующее образование, ведь зоотехник обязан правильно рассчитывать корма, вести всю технологию производства, знать особенности организма крупного рогатого скота . Если он не будет знать последнее, то не сможет разработать правильное кормление. Любое отклонение по питательности может привести к нарушению по продуктивности. Если даже нарушение произойдет в один день, то выправить ситуацию можно будет только через 10 дней. В этой профессии много тонкостей. Без специального образования, я не думаю, что это возможно. Нужно грамотно, аккуратно и четко выполнять свою работу. Зоотехник рассматривает все вопросы в комплексе и регулирует весь производственный процесс.

Заключение

– Организация сельско-хозяйственного производства 2003г.
3.Интернет сайт- https://nsportal.ru/ap/library/drugoe/2013/11/14/prezentatsiya-zootekhnik
4.Книга-

Товароведение и экспертиза мяса и мясных продуктов 2012г.
5. Книга- Справочник Зоотехника 2001 г.