Презентация на тему БАКАЛАВРСЬКА РОБОТА НА ТЕМУ:

готельного господарства Закарпатської області.


ПРЕДМЕТОМ ДОСЛІДЖЕННЯ роботи є проблеми, які

турбують галузь готельного господарства в області, шляхи їх вирішення та перспективи розвитку даної галузі в регіоні.

АКТУАЛЬНІСТЬ РОБОТИ зумовлена саме необхідністю вирішення проблем регіонального розвитку туризму та готельного господарства.

2000-2012 роки.

ІНФОРМАЦІЙНУ ОСНОВУ ДОСЛІДЖЕННЯ складають наукові праці вітчизняних та

зарубіжних науковців, законодавчі та нормативні акти, які регулюють готельне господарство, офіційні дані Держкомстату України, Головного управління статистики в Закарпатській області, науково-методична література, матеріали фахових періодичних видань.

Структурно бакалаврська робота складається із вступу, трьох розділів, висновку, списку використаних джерел та додатків.

функціонування закладів готельного господарства: сутність діяльності закладів готельного господарства,

методи державного регулювання даних закладів та організаційно-правове регулювання діяльності в ЗГГ.

В ІІ розділі подано коротку характеристику Закарпатської області та проаналізовано основні показники діяльності ЗГГ.

В ІІІ розділі роботи розглянуті пріоритети розвитку готельного бізнесу в Закарпатській області: регіональні механізми розвитку, перспективи та реалізація туристично-рекреаційного потенціалу в контексті економічного розвитку області, також розглядається відкриття спеціалізованих готельних підприємств, як фактор розвитку регіону.

як адміністративно-територіальна одиниця перебуває у складі України з 22

січня 1946 року. Закарпатська область володіє багатими природо-рекреаційними, культурно-історичними та національно-етнографічними ресурсами, які створюють умови для розвитку багатьох видів туризму. Наявні туристичні ресурси дають можливість виходу на туристичний ринок з привабливими туристичними пропозиціями.

з чотирма країнами Карпатського Єврорегіону – Угорщиною, Польщею, Словаччиною,

Румунією. Тому необхідно розумно використовувати вигоди географічного розташування області і зберегти екологічний феномен території.

з найбільш прибуткових галузей економіки. Для Закарпатської області, враховуючи

весь її потенціал та традиційну гостинність місцевого населення розвиток готельного бізнесу відіграє винятково важливе значення.

Готельний бізнес, повинен стати вагомим фактором економічного зростання регіону та покращення матеріального добробуту населення, додатковим надходженням як до місцевого, так і державного бюджетів, виступати джерелом створення нових робочих місць, а також створювати сприятливий туристичний імідж регіону.

регіоні стримується на сьогоднішній день багатьма факторами, основними з

яких є:

обмеженість інвестиційної активності;
недостатня державна підтримка галузі;
застарілість матеріально-технічної бази підприємств;
відсутність належного рівня сервісу та низька якість послуг;
недостатня професійна підготовка персоналу;
відсутність спеціалізованих готелів;
слабка реклама наявних засобів розміщення;
відсутність стратегії розвитку готельного бізнесу та ряд інших.

за типами

На території Закарпатської області у 2010р. функціонувало

67 підприємств – юридичних осіб готельного господарства, у т.ч. 33 готелі, 17 молодіжних баз або гірських притулків, 3 гуртожитки для приїжджих та 14 інших місць для короткотермінового проживання. Згідно функціональної структури підприємств готельного господарства, як і раніше, найбільш поширеними є готелі (49,2%).

молодіжні турбази та гірські притулки, які поширені у більшості

країн світу, в області зустрічаються рідко, хоча вони можуть займати важливе місце в розвитку готельного бізнесу.

Новинкою для області стало нещодавнє відкриття хостелу (молодіжного притулку) – «Five Flags Hostel» (м. Ужгород) на 156 місць.

Основна частина готельних підприємств зосереджена у м.Ужгород (25,6 % загальної кількості), Рахівському районі (15,4%), м.Мукачево та Мукачівському районі (по 12,8 %), що пов’язано з наявністю центрів туристичних потоків або курортної місцевості.

Мукачево налічується тільки 15 готелів, яким присвоєно «зірковість». Разом

з тим в області діють понад 50 закладів суб’єктів підприємницької діяльності, які надають готельні послуги та послуги громадського харчування без сертифікатів відповідності, що є порушенням чинного законодавства.

На сьогодні в області діють 7 готелів категорії **** (4 зірки) – «Олд Контінент, «Едуард», «Прага», «Золота гора» готель-ранчо, «Олімп» (Ужгород), а також «Камелот» Кам’яниця, готельно-відпочинковий комплекс «Вежа Ведмежа» Волосянка Великоберезнянський район, 4 – тризіркові (***) «Паланок» Мукачеве, «Інтурист Закарпаття», «Ізумруд», Ужгород, «Благодать» Шаян .

Протягом 2010 року послугами готелів та інших об'єктів, придатних для короткотермінового проживання, скористалися 101,5 тис. приїжджих, що складає 97,2% кількості 2009р. Найбільше приїжджих зупинялося у містах Ужгород – 48,1 тис. осіб або 47,4%, Мукачево – 13,4 тис. осіб або 13,2% та Рахівському районі – 7,0 тис. осіб або 6,9%.

КОРОТКОТЕРМІНОВОГО ПРОЖИВАННЯ

виділити наступне:
з 33-ох готельних закладів області 48 % розташовані в

5-ти містах обласного підпорядкування;
у порівнянні з попередніми роками наприклад з 2000, то кількість номерів збільшилася більше ніж на 50 %;
житлова площа номерів в цілому по області проти 2009р.збільшилася на 0,3 тис.м2. Середня площа одного номера складала 25,3 м2 проти 24,1м2 у 2009р.;
позитивним моментом є також те, що кількість чотиризіркових готелів, у порівнянні з 2006 роком збільшилася майже вдвічі;
у структурі номерного фонду переважають двомісні номери;
з 101,5 тис. обслуговуваних осіб 17,2 % є іноземні громадяни;
що стосується завантаження підприємств готельного господарства, то насправді деякі заклади завантажені на 60-80 % (і більше в період пікових навантажень) протягом року, а інші готелі практично простоюють.
з 80,1 млн. грн. обсягів доходу від діяльності у 2010 році співвідношення за групами послуг складає: 54,7% доходів отримано від основної діяльності – плати за проживання, 24% – від надання додаткових послуг, 21,3 % - від іншої діяльності.
В цілому, експлуатаційна діяльність готельних підприємств Закарпатської області за період 2000-2010 рр. є прибутковою.

території всієї області є відпочинок (37 %), друге місце за

рейтингом мети приїзду має проведення спортивних заходів (17 %) та лікування (13 %).

На сьогоднішній день для світового ринку готельних послуг характерним є створення невеликих спеціалізованих готельних підприємств. Як фактор розвитку регіону, для Закарпатської області доцільним було б відкриття таких спеціалізованих закладів готельного господарства як:

Мотелі
Сімейного типу
Спортивного спрямування
Ділового типу
Туристично-екскурсійні готельні підприємства
СПА-готелі

необхідно:
по-перше, належна державна підтримка галузі (в першу чергу сприятливий

інвестиційний клімат);
по-друге, комплексний розвиток всіх видів туризму, що впливають на спеціалізацію готелів;
по-третє, належна реклама як на внутрішньому туристичному ринку країни, так і на зовнішніх ринках, при чому реклама як різних видів туризму, так і відповідних їм спеціалізованих готельних підприємств.