Слайд 2
Млекопитающие и человек имеют практически постоянную температуру тела
(точнее, температурного «ядра»), равную 37+0,6о. Такие организмы называются гомойотермными.
Температура тела является результатом баланса теплопродукции (ТП) и теплоотдачи (ТО).
ТП = ТО
Оба процесса регулируются. Теплопродукцию называют также химическим способом терморегуляции, теплоотдачу – физическим.
Слайд 3
Эффекторное (исполнительное) звено терморегуляции.
Механизмы теплопродукции (ТП)
1. несократительный термогенез:
- обмен веществ (основной обмен) – образование тепла
во всех клетках организма, на него влияют (повышают) гормоны: тироидные, катехоламины, глюкокортикоиды.
- липолиз бурого жира (новорожденный). Бурый жир: в области шеи, между лопатками, за грудиной, вокруг почек и надпочечников. Метаболизм клеток бурого жира регулируется центром терморегуляции и стимулируется норадреналином через симпатическую иннервацию в ответ на холод. Эта ткань содержит белок термогенин, который вместе с жирными кислотами разобщает окисление и фосфорилирование.
У взрослых катехоламины стимулируют липолиз белой жировой ткани.
Слайд 4
2. сократительный термогенез:
- тоническое напряжение мышц
подбородка, шеи, верхнего плечевого пояса, туловища, сгибателей конечностей;
- дрожательный термогенез: непроизвольные периодические сокращения скелетной мускулатуры - холодовая дрожь (центр дрожи расположен в заднем гипоталамусе);
- произвольные мышечные сокращения, поведенческие реакции.
Слайд 6
Механизмы теплоотдачи (ТО)
Физическая теплорегуляция - изменение отдачи тепла
организмом путем проведения через кожу (кондукция и конвекция), лучеиспускания
(радиация) и испарения воды.
Теплоотдача регулируется изменением кровообращения в коже. С повышением температуры окружающей среды в теплоотдаче начинает доминировать испарение.
Кожные терморецепторы : холодовые и тепловые. Количество холодовых рецепторов в коже больше, чем тепловых.
Слайд 7
Центральное звено терморегуляции.
Центральные термочувствительные нейроны расположены в
преоптической области переднего гипоталамуса, их активность изменяется при сдвигах
местной температуры.
Существуют теплочувствительные и холодочувствительные нейроны,
преобладают (80%) теплочувствительные нейроны. Заметные изменения частоты импульсации этих нейронов возникают при сдвигах температуры гипоталамуса всего на 0,2–0,5°C.
Слайд 8
Кожные терморецепторы
холодовые и тепловые согласно их реакции
на температурное воздействие. Количество холодовых рецепторов в коже больше,
чем тепловых.
Каждый термосенсор формирует свою петлю регуляции. Диапазон температур, активирующих термосенсор, узок, но коллективно они создают регуляторный эффект, если активируется большое их количество.
Слайд 10
Перегревание и переохлаждение -
формы нарушения терморегуляции,
лихорадка –эволюционно
выработанный процесс, заключающийся в установке температурного баланса на новом
уровне и с сохранением температурной регуляции.
Перегревание и переохлаждение имеют общие стадии:
1. стадия компенсации – включение механизмов терморегуляции – нет изменения температуры «ядра»;
2. стадия декомпенсации – несостоятельность механизмов терморегуляции, изменение температуры, нарушение функций систем организма;
3. стадия комы
Слайд 11
Виды перегревания:
- тепловой шок – перегревание + потеря
воды (гиповолемия);
- тепловые судороги – перегревание + потеря натрия;
-
гиперпирексия – отсутствие потовых желез – нарушение теплоотдачи - наследственное или приобретенное при склеродермии.
Температура также повышается при гипертиреозе (тиреоидный «шторм»), травме мозга, судорогах, отравлении атропином, под влиянием соединений, разобщающих окислительное фосфорилирование.
Слайд 12
Солнечный удар
В результате воздействия на область головы прямых
солнечных лучей: - инфракрасных - перегревается мозговое вещество; ультрафиолетовых
– образование активных радикалов кислорода, кининов и цитокинов –
нарушение мозгового кровообращения и терморегуляции,
возникающих раньше, чем повышается температура тела. Развивается гиперемия и отечность головного мозга и оболочек, желудочки мозга переполняются ликвором, повышается внутричерепное давление, в результате чего нарушаются функции коры головного мозга, сосудодвигательного и дыхательного центров; может наступить смерть от паралича дыхания или остановки сердца.
Слайд 13
Гипотермия -
состояние организма человека, при котором температура
его тела становится ниже 35°С.
Быстрее всего гипотермия возникает
при погружении организма в холодную воду. Действие низких температур чаще вызывает обморожения, чем общую гипотермию.
В клинической практике при сложных хирургических операциях на сердце, мозге, легких используется гибернация – искусственное понижение температуры тела, с этой целью применяют сочетание наркоза, миорелаксации и охлаждения.
Слайд 14
Лихора́дка (лат. febris) —
общий типовой патологический процесс, возникающий
под действием пирогенов, характеризующийся повышением температуры тела при обязательном
сохранении механизмов терморегуляции, в чём состоит принципиальное отличие лихорадки от гипертермии.
Слайд 15
Этиология лихорадки: действие пирогенов.
Экзогенные пирогены: эндотоксин грамотрицательных микроорганизмов
липополисахарид (ЛПС); липотейхоевая кислота, пептидогликаны, экзотоксины.
Экзогенные пирогены
связываются с Toll-подобными рецепторами (TLR)и NLR-рецепторами (nucleotide-binding oligomerization domain receptors) макрофага. Эти рецепторы распознают консервативные, не подверженные мутациям молекулярные типовые структуры (как, например, ЛПС, липопротеины микобактерий, пептидогликаны) – Pathogen Associated Molecular Patterns (PAMP).
Слайд 16
1) медиаторов воспаления: цитокинов, хемокинов;
2) антимикробных пептидов (АМП):
дефенсинов, кателицидина;
3) молекул клеточной адгезии;
4) активных кислород- и
азотсодержащих метаболитов
5) антигенов системы HLA, ко-стимулирующих молекул, активирующих T-клетки;
6) вторично острофазовых белков.
Внутриклеточная передача сигнала приводит к активации генов, ответственных за синтез:
Слайд 17
Концентрация ключевых провоспалительных цитокинов в крови обычно не
превышает 5-10 пкг/мл. При выраженном воспалении некоторые из цитокинов
- ФНО-а,ИЛ-1β, ИЛ-6, ИЛ-8, ГМ-КСФ, - могут выходить в системную циркуляцию, оказывая эндокринное действие за пределами первичного очага, формируя так называемый острофазовый ответ.
Слайд 18
В эволюции лихорадка возникла как защитно-приспособительная реакция на
инфекцию, помимо повышения температуры тела наблюдаются и другие явления,
характерные для инфекционной патологии.
Ответ острой фазы (в клинической практике – продромальный синдром) проявляется общими неспецифическими симптомами: сонливостью, апатией, головной и мышечной болью, повышением уровня белков острой фазы воспаления, лейкоцитозом.
Слайд 19
ИЛ-1, ИЛ-6, ФНО-α –
являются эндогенными пирогенами. ИЛ-1
составляет 80% всей пирогенной активности. Активированные лимфоциты секретируют ИФН-γ,
также имеющий пирогенную активность.
Слайд 20
Патогенез лихорадки
ПГЕ1, ПГЕ2 – медиаторы лихорадки – эти
производные арахидоновой кислоты вырабатываются эндотелиоцитами сосудов при их контакте
с эндогенными пирогенами, поступающими с кровью.
ПГЕ1, ПГЕ2 изменяют порог чувствительности центральных термосенсоров: повышают его у теплочувствительных нейронов, снижают - у холодочувствительных нейронов, в результате чего термочувствительные нейроны воспринимают окружающую температуру как пониженную – включаются эффекторные механизмы, обеспечивающие повышение температуры тела.
Слайд 21
Стадии лихорадки
1 стадия (stadia incrementi) – подъема температуры,
ТП > ТО У взрослых
- ограничение теплоотдачи. У новорождённых детей - повышение теплопродукции. Ограничение теплоотдачи: сужение периферических сосудов, прекращение потоотделения под действием симпатической нервной системы. Возникновение чувства озноба и дрожи. За счёт активации обмена веществ увеличивается теплопродукция. (Старое название стадии - ст. озноба).
2 стадия (stadia fastigii) стояния температуры, начинается по достижении установочной точки. ТП = ТО, но и ТП и ТО – увеличены. Кожные сосуды расширяются, кожа становится горячей на ощупь. Человек при этом испытывает чувство жара (ст. жара).
Слайд 22
3 стадия (stadia decrementi) – падение температуры –
может быть постепенным или резким. После прекращения действия пирогенов
на центр терморегуляции установочная точка опускается на нормальный уровень, и температура начинает восприниматься гипоталамусом как повышенная. Это приводит к расширению кожных сосудов, усиленному потоотделению и диурезу. Главный механизм потери тепла – потоотделение, быстрое падание температуры (критическое) может привести к коллапсу (резкое снижение ОЦК и увеличение емкости сосудистого русла). Постепенное снижение температуры называется литическим. ТП < ТО.
Слайд 23
Типы лихорадок по характеру колебаний суточной температуры:
1. Постоянная
лихорадка (febris continua) — длительное устойчивое повышение температуры тела, суточные
колебания не превышают 1 °C (брюшной, сыпной тиф, крупозная пневмония).
2.Ремитирующая лихорадка (febris remittens) —суточные колебания температуры тела в пределах 1,5-2°С, при этом температура не возвращается к норме (большинство вирусных и многие бактериальные инфекции).
3.Перемежающая лихорадка (febris intermittis) — характеризуется быстрым, значительным повышением температуры, которое держится несколько часов, а затем сменяется быстрым её падением до нормальных значений (гнойная инфекция, туберкулез, острый гепатит, лимфомы).
4. Возвратная лихорадка (febris recurrens) — характеризуется чередованием периодов повышения температуры с периодами нормальной температуры, которые длятся несколько суток (малярия, болезнь содоку, болезнь Ходжкина).
5. Гектическая, или изнуряющая лихорадка (febris hectica) — суточные колебания достигают 3-5°С, подъёмы температуры с быстрым спадом могут повторяться несколько раз в течение суток (сепсис, прогрессирующий туберкулез).
Слайд 24
Защитно-приспособительное значение лихорадки.
- препятствие размножению многих инфекционных возбудителей;
-
стимулирование фагоцитоза;
- повышение образования ИЛ-1 и ИФН-γ, что активирует
иммунную систему, стимулирует выработку антител;
- секреция стрессовых гормонов повышает неспецифическую резистентность;
- повышение антитоксической и барьерной функции печени;
- повышение бактерицидных механизмов плазмы.
Слайд 25
Основной обмен
лабораторный показатель, характеризующий сумму энерготрат организма в
стандартных условиях, приближенных к наиболее экономичному режиму жизнедеятельности.
Слайд 26
Количество тепла, выделяемого организмом в условиях
покоя,
температурного
оптимума, натощак,
отнесенное к единице массы или единице поверхности
тела за сутки (ккал/кв.м/сут).
Слайд 27
Метод измерения уровня основного обмена –
калориметрия:
-прямая,
-непрямая (газометрический метод)
Слайд 28
Дыхательный коэффициент -
E.F.. Pfluger
(1829-1910)
отношение веса кислорода, выделенного из организма в составе СО2,
к весу поглощенного кислорода.
Слайд 29
Количество C,H,N в составе пищевых продуктов определяет то
количество кислорода, которое пойдет на окисление субстрата до конечных
продуктов
(СО2 и Н2О).
Слайд 30
Калорический эквивалент кислорода–
то количество тепла, которое выделяется при
использовании
1 л кислорода для окисления субстрата.
При смешанной сбалансированной
диете у здоровых – 4,825 ккал/л.
Слайд 31
Произведение калорического эквивалента кислорода и суточного потребления кислорода
в литрах, отнесенное к единице поверхности тела, дает основной
обмен в тепловых единицах.
Слайд 32
Голодание
(субстратно-энергетическая недостаточность) –
патологический процесс, обусловленный адаптацией
к
дефициту калорий, пищевых субстратов, незаменимых компонентов пищи.
Слайд 33
Гормон аппетита –
ГРЕЛИН вырабатывается эндокринными клетками желудка и
в меньшем количестве в кишечнике.
Аппетит —интерес к пище, которая
хорошо пахнет и приятно выглядит. Голод же обусловлен сигналами об истощении из различных клеток и тканей. Грелин регулирует именно аппетит.
Слайд 34
В норме
метаболические последствия насыщения (глюкоза, аминокислоты,СЖК) вызывают
выброс β-клетками ПО инсулина и адипоцитами жировой ткани лептина.
Слайд 35
Инсулин и лептин сдерживают выработку грелина эндокриноцитами ЖКТ,
а на уровне гипоталамуса стимулируют нейроны насыщения к выделению
нейропептидов, индуцирующих чувство сытости и подавляющие пищевое поведение.
Слайд 36
Классификация голодания
По форме голодания:
с водой
без воды (абсолютное)
По
виду:
полное
неполное
частичное
Слайд 37
Полное голодание
(«эндогенное питание») -
в эксперименте, при зимней
спячке, при отказе от еды…
Неполное голодание
(недоедание)
Поступление пищевых веществ недостаточно
калорически и пластически.
Количественное голодание
Слайд 38
Частичное (качественное) голодание –
несбалансированное питание с дефицитом
или полным исключением из диеты каких-то ингредиентов,
при достаточном
калорическом обеспечении организма.
Слайд 39
Традиционно крайний вариант белковой алиментарной недостаточности классифицируют как
квашиоркор, а состояние с общей калорийной недостаточностью –
как маразм.
Слайд 42
Полное голодание с водой патогенетически подразделяется на три
стадии в зависимости от того, что в организме окисляется
- окисление углеводов,
- окисление жиров,
- окисление белков.
Слайд 43
I период («горят» углеводы)
Отсутствие пищи снижение уровня
глюкозы крови снижение секреции инсулина и возрастание секреции
глюкагона стимуляция гликогенолиза в печени.
Слайд 44
II период
(«горят» жиры)
Истощение запаса гликогена
обусловливает
включение иных механизмов обеспечения потребностей в энергии.
Чувство голода
достигает большой интенсивности и становится стрессором
Слайд 45
Особенность гормонального статуса во второй период голодания -
низкий уровень активных форм тироидных гормонов, что обусловлено низкими
уровнями инсулина, поскольку работа пентозного цикла – поставщика восстановительных эквивалентов – определяется уровнем инсулина.
Слайд 46
Общее поведение человека меняется в сторону снижения спонтанной
активности. Мышечный тонус заметно снижен. Характерные симптомы – слабость,
отсутствие желания двигаться, быстрая утомляемость.
Слайд 47
Снижается температура тела
развивается брадикардия (до 30 уд/мин).
Снижается АД.
Падает частота дыхательных движений.
В почках падает
способность концентрировать мочу (полиурия).
полидефицитарная анемия
развивается вторичный иммунодефицит с глубоким дефектом Т – клеточных функций , снижение концентрации компонентов комплемента, лизоцима, интерферонов,
Слайд 48
III период голодания
(«горят» белки)
Белки организма:
крови,
паренхиматозных органов,
мышц,
мозга.
Слайд 49
Утилизация белков начинается с белков крови.
Это имеет
существенные последствия поскольку гипопротеинемия приводит к снижению онкотического давления
и развитию голодных отеков.
Слайд 50
Далее начинается распад белков паренхиматозных органов (панкреас, печени,
селезенки). В это время голодающий еще способен передвигаться.
Последующий распад мышечных белков лишает голодающего способности передвигаться.
Далее происходит распад белков н.с.