Презентация на тему Пищевые аллергены. Клиника пищевой аллергии.

Содержание

2. Пищевые аллергены - - это те пищевые
3. Пищевая аллергия нередко возникает уже в раннем
4. Белки куриного яйцаВажным пищевым аллергеном являются белки
5. ЗлакиНекоторые авторы указывают на эффективность лечения аллергических
6. ФруктыНаиболее распространенными пищевыми аллергенами являются цитрусовые, клубника
7. Пищевые аллергеныМорепродуктыАрахис
8. Пищевые аллергеныРыба
9. Клиника пищевой аллергииКлинические проявления пищевой аллергии у
10. Отек гортани
11. Поздние проявления пищевой аллергии преимущественно связаны с поражениями кожи: дерматит атопический, крапивница, ангионевротический отек.
12. Клиника пищевой аллергииСимптомы пищевой аллергии наблюдаются в
13. Аллергический гингивит
14. Скачать презентацию
15. Похожие презентации

Пищевые аллергены - - это те пищевые вещества, которые у сенсибилизированного человека вызывают аллергические реакции.- Термином пищевая аллергия обозначают разнообразные аллергические реакции, причиной которых является аллергия к пищевым веществам

Главная
Разное
Пищевые аллергены. Клиника пищевой аллергии.

Пищевые аллергены. Клиника пищевой аллергии.Выполнила: Студентка 5 курса, 11 группы, педиатрического факультета,Баладжанова Арзу

Пищевые аллергены - - это те пищевые вещества, которые у сенсибилизированного человека

Пищевая аллергия нередко возникает уже в раннем детстве, а одним из первых

Белки куриного яйцаВажным пищевым аллергеном являются белки куриного яйца, точнее его альбумин.Белки

ЗлакиНекоторые авторы указывают на эффективность лечения аллергических ринитов, бронхиальной астмы, мигрени и

ФруктыНаиболее распространенными пищевыми аллергенами являются цитрусовые, клубника

Клиника пищевой аллергииКлинические проявления пищевой аллергии у детей включают ранние и поздние

Поздние проявления пищевой аллергии преимущественно связаны с поражениями кожи: дерматит атопический, крапивница, ангионевротический отек.

Клиника пищевой аллергииСимптомы пищевой аллергии наблюдаются в разных отделах желудочно-кишечного тракта. Возможны

Среди общих проявлений пищевой аллергии у взрослых наблюдаются мигрень, приступы бронхиальной астмы,

Слайды презентации

Слайд 2 Пищевые аллергены -
- это те пищевые

Пищевые аллергены - - это те пищевые вещества, которые у сенсибилизированного

вещества, которые у сенсибилизированного человека вызывают аллергические реакции.
- Термином

пищевая аллергия обозначают разнообразные аллергические реакции, причиной которых является аллергия к пищевым веществам

Слайд 3

Пищевая аллергия нередко возникает уже в раннем детстве,

Пищевая аллергия нередко возникает уже в раннем детстве, а одним из

а одним из первых пищевых аллергенов, вызывающих в организме

ребенка сенсибилизацию, является коровье молоко, применяемое для прикармливания.

Аллергия к коровьему молоку встречается в 0,1—5% от числа заболеваний среди наблюдаемых детей.
Среди белков молока наибольшими аллергенными свойствами обладает β-лактоглобулин (А и В).

Слайд 4 Белки куриного яйца
Важным пищевым аллергеном являются белки куриного

Белки куриного яйцаВажным пищевым аллергеном являются белки куриного яйца, точнее его

яйца, точнее его альбумин.
Белки плазмы куриной крови или куриное

мясо не вызывают аллергических реакций у детей, чувствительных к яичному альбумину.

Слайд 5 Злаки
Некоторые авторы указывают на эффективность лечения аллергических ринитов,

ЗлакиНекоторые авторы указывают на эффективность лечения аллергических ринитов, бронхиальной астмы, мигрени

бронхиальной астмы, мигрени и других проявлений аллергии назначением элимииационной

диеты, из которой полностью исключены хлеб и мучные изделия во всех видах.
Они заменяются картофельной или соевой мукой.

Слайд 6 Фрукты
Наиболее распространенными пищевыми аллергенами являются цитрусовые, клубника

Слайд 7 Пищевые аллергены
Морепродукты
Арахис

Слайд 8 Пищевые аллергены
Рыба

Слайд 9 Клиника пищевой аллергии
Клинические проявления пищевой аллергии у детей

Клиника пищевой аллергииКлинические проявления пищевой аллергии у детей включают ранние и

включают ранние и поздние реакции.
Ранние развиваются в течение

1 ч с момента приема молока, возможны тяжелый анафилактический шок, вплоть до летального исхода, острый гастроэнтерит, геморрагическая диарея, рвота, коллапс, мигрень, ринорея, бронхоспазм, отек языка и гортани.

Слайд 10 Отек гортани

Слайд 11 Поздние проявления пищевой аллергии преимущественно связаны с поражениями

кожи: дерматит атопический, крапивница, ангионевротический отек.

Слайд 12 Клиника пищевой аллергии
Симптомы пищевой аллергии наблюдаются в разных

Клиника пищевой аллергииСимптомы пищевой аллергии наблюдаются в разных отделах желудочно-кишечного тракта.

отделах желудочно-кишечного тракта.
Возможны развитие стоматита аллергического гингивита, поражение

пищевода с явлениями отека, гиперемии, высыпаний на слизистой оболочке, ощущения затрудненного глотания, жжения и болезненности по ходу пищевода.
Часто поражается желудок.