Презентация на тему Роль микроэлементов в обмене веществ

надходженні до організму позначається в зміні обмінних процесів та

інших.

Добова потреба 2-10 мг. 
Мідь (Сu)
Вміст в добовому харчовому раціоні

2-10 мг і накопичується переважно у печінки, кістках.
Кобальт (Со)
Вміст в добовому харчовому раціоні 0,01-0,1 мг. Потреба 40-70 мг.
Цинк (Zn)
Вміст в добовому харчовому раціоні 6-30 мг. Добова доза цинку 5-20 мг.
Фтор (F)
Вміст в харчовому раціоні 0,4-0,8 мг. Добова потреба фтору 2-3 мг.
Йод (I)
Вміст в добовому харчовому раціоні 0,04-0,2 мг. Добова потреба у йоді 50-200 мг.

- печінка, нирки, м'ясо кролів, яйця,
гречана крупа, пшоно,

бобові, яблука,
персики.
Мідь - печінка, морські продукти, зернові,
гречана та вівсяна крупи, горіхи.
Йод - морська вода, морські риби (тріска), креветки, морська капуста.
Фтор - риба, баранина, телятина, вівсяна крупа, горіхи.
Цинк - печінка, м'ясо, жовток яйця, гриби,
злакові, бобові, часник, картопля, буряк, горіхи.
Кобальт - морські рослини, горох, буряк, червона смородина, полуниці.

працездатність, порушує процеси обміну речовин, призводить до передчасного старіння

і може спричи­няти виникнення багатьох захворювань, зокрема інфекційного характеру.
Надмірне харчування, особливо в сполученні з нервово-психічною напругою, малорухливим способом життя, вживанням алкогольних напоїв і курінням, може призвести до виникнення багатьох захворювань.

організму, високий рівень працездатності і опору впливу несприятливих факторів

навколишнього середовища, максимальну тривалість активного життя.

води.
Втрата організмом лише 10—20% води веде до його загибелі.
Без

води людина може прожити не більше п'яти діб.