Слайд 2
СВОБОДНОЕ ОКИСЛЕНИЕ –
окислительные реакции, энергия которых
не трансформируется в энергию АТФ.
Высвобождающаяся энергия переходит
в
тепловую или рассеивается.
Реакции свободного окисления катализируют
окислительно-восстановительные ферменты.
Слайд 3
Оксигеназы – ферменты, катализирующие включение кислорода в молекулу
субстрата (S).
Диоксигеназы (истинные оксигеназы):
S + O2
SO2
Монооксигеназы (гидроксилазы, система цитохрома Р450):
SH + O2 + НАДФН.Н+ S—OH + Н2О + НАДФ+
Слайд 4
Оксидазы – катализируют перенос атомов водорода (или е-)
непосредственно на кислород
SНОН + 1/2 O2 S=О + Н2О
Пероксидазы – катализируют окисление субстратов за счет пероксидов
RH2 + H2O2 R’ + 2Н2О
Слайд 5
Ключевая роль в свободном окислении принадлежит монооксигеназной системе
цитохрома Р450.
Компоненты системы:
НАДФН, флавопротеины, цитохромы (Р450, b5).
Компоненты системы
организованы в электронтранспортную цепь (цепь переноса электронов).
Локализована в мембране ЭПР (эндоплазматического ретикулума).
Слайд 6
ФУНКЦИИ МИКРОСОМАЛЬНОГО ОКИСЛЕНИЯ
Детоксикация ксенобиотиков – в результате окисления
у субстрата появляется ОН-группа, т.е. повышается полярность.
Биосинтез холестерола, стероидных
гормонов, циклических аминокислот и др.
Слайд 8
В результате свободного окисления и
утечки е- с
промежуточных переносчиков дыхательной цепи могут образовываться активные формы кислорода
(АФК):
O2•¯ - супероксиданион радикал
H2 O2 - пероксид водорода
OH• - гидроксильный радикал
Слайд 9
КoQ + e- → семихинон
O2
+ e- → O2•¯
O2•¯ + e- + 2H+ →
H2 O2
H2 O2 + e- + H+ → H2 O + OH•
Активные формы кислорода реакционноспособны и токсичны
Слайд 10
Образование высокореакционного ОН.
O2•¯ + O2•¯ + 2H+ →
H2 O2 + O2
H2 O2 + O2 +
Fe2+ → OH• + OH¯ + Fe3+
H2 O2 + O2•¯ → OH• + OH¯ + O2
OH• вызывает разрыв нитей ДНК, проявляя мутагенное, канцерогенное или цитостатическое действие.
OH• взаимодействует с ненасыщенными жирными кислотами, входящими в состав липидов мембран, инициируя перекисное окисление липидов.
Слайд 11
Свободнорадикальный процесс перекисного окисления липидов (ПОЛ)
OH• + LH
→ H2 O + L•
L•+ O2•¯ → LO2 •
LO2 •+ LH → LOOH + L• и т.д.
Слайд 12
ПОСЛЕДСТВИЯ ПЕРЕКИСНОГО ОКИСЛЕНИЯ ЛИПИДОВ
Окисление SH-групп мембранных белков (повреждение
белков-переносчиков, повреждение транспортных АТФаз, повреждение клеточных и митохондриальных мембран
и др. );
Слайд 13
Увеличение ионной проницаемости липидного бислоя мембран
(в митохондриях
утечка Н+ приводит к разобщению окисле
ния и фосфорилирования; поступление
Са2+ в цитоплазму приводит к повреждению клеточных структур);
Изменение поверхностного заряда мембран (электрический пробой под действием разности потенциалов на мембране ведет к полной потере защитных свойств мембраны)
Слайд 14
Обрыв цепи свободнорадикального ПОЛ
LO2 •+ LO2 • +
Н+ → L=O + LOH + O2
LO2 •+ Fe2+
+ Н+ → LOOH + Fe3+
LO2 •+ AH → LOOH + A•
(АН – антиоксидант,
A• - неактивный радикал антиоксиданта)
Слайд 15
АНТИОКСИДАНТЫ
Окисляют Fe2+ до Fe3+
Церулоплазмин (в плазме крови)
Ферритин (в
цитоплазме)
Связывают Fe2+
Апо-белок трансферрина (в плазме крови)
Дезактивируют АФК
Ферменты-антиоксиданты (супероксиддисмутаза, каталаза,
глутатионпероксидаза и др.)
Фенольные антиоксиданты
Аскорбиновая кислота, -каротин, мочевая кислота, глутатион, таурин и др.
Перехватывают радикалы липидов (обрывают цепь ПОЛ)
Токоферол (вит Е), тироксин, стероиды, фенольные антиоксиданты и др.
Слайд 16
ФЕРМЕНТЫ-АНТИОКСИДАНТЫ
Супероксиддисмутаза (СОД) катализирует реакцию дисмутации супероксиданион-радикалов
O2•¯ + O2•¯
+ 2H+ → H2 O2 + O2
Образующийся пероксид
водорода разлагается каталазой:
2H2 O2 → 2H2 O + O2
Слайд 17
Детоксикация пероксида водорода может происходить с участием глутатионпероксидазы:
2GSH
+ H2 O2 → GSSG + 2H2O
Окисление восстановленного глутатиона
GSH глутатионпероксидазой может происходить ща счет органических гидропероксидов (ROOH), в том числе и гидропероксидов свободных полиненасыщенных жирных кислот (LOOH).
2GSH + ROOH → GSSG + ROH + H2O
2GSH + LOOH → GSSG + LOH + H2O
Слайд 18
Образование АФК происходит в митохондриях.
O2•¯ - первичный радикал
(активная форма кислорода )!
Митоптоз – гибель митохондрий при избыточном
накоплении O2•¯ .
Неполное подавление генерации O2•¯ и других АФК – один из механизмов запрограммированной гибели организма – феноптоза.